Carne a Velletri (RM)

“Proprio una piacevole esperienza. Il serivizio è impeccabile, il personale professionale e disponibile. Ottime pietanze (sopratutto cacio pepe lime e gamberi, davvero ben bilanciata). Buono anche il primo con crema di peperoni, forse un po’ piatto come gusto ma ben cucinato. Degni di nota anche l’antipasto (tris di baccalà) e il tiramisù. Molto consigliato”

“Ho mangiato divinamente, la brace eccellente, consiglio anche i tonnarelli fatti in casa, il servizio mai invasivo e molto professionale. Unica critica e spero sia costruttiva: aggiornate il menù su the fork poiché non ho trovato delle differenze sia delle pietanze che dei prezzi.”

“assortito , senza file allegati casse, grande parcheggio”

“Un clima famigliare e tanta, tanta umanità. Nonché dolci, tramezzini e caffè buonissimi!”

“CHE SPETTACOLO FRESCA E GENUINA BUONA”

“Ci sono stata con un'amica in occasione della serata che faceva la signora Gilda e sinceramente siamo stati molto bene abbiamo mangiato benissimo accoglienza calorosa da parte dei gestori sia all'entrata che all'uscita la serata della signora Gilda è stata fantastica musica dal vivo intrattenimento scherzi e tante risate accompagnato dall'ottima cena è stata una esperienza da ripetere”

“Piccolo ma ben fornito ,il personale è molto gentile”

“Ottima frutteria lungo la via Lata di Velletri, sempre aperta e ben fornita. Consigliata.”

“Si trova tutto!!!molto famigliare e pulito prodotti casareccio carne ottima”

“Norcineria storica della nostra città di Velletri in provincia di Roma. Aperti da ben 100 anni fanno vera qualità. Una vera eccellenza per la Piazza storica di Velletri (Piazza Mazzini) dove sono ubicati. A gestione familiare da sempre, basta entrare per sentire i profumi di una volta e lasciarsi inebriare. Appena entrati troverete proprio il Sig. De Angelis e la moglie pronti a servirvi. 5 stelle meritatissime!!!!”

“Prodotti di ottima qualità, persone deliziose e super disponibili, lo consiglio a tutti!”

“Enoteca Ponziani.. nel nome già c'è tutto il carattere di questo locale: l'enoteca è curata personalmente da Erika che non fa mai scelte banali in fatto di vini , ha un assortimento che spazia dallo champagne ai vini biologici e la proposta non rincorre le mode, punta alla qualità. Ponziani.. è il cognome di mamma Mirella , infaticabile , l'anima della cucina di questo locale : è lei che tira a mano la pasta fresca , fa tagliolini, pappardelle , e li condisce con ragù di chinghiale, con porcini o con zucca e speck .Fa ravioli che sono buoni come pochi. Tante verdure , supplì e fiori di zucca ottimi, crostini burro e alici.. quella di Mirella è una cucina schietta. Per chiudere l'ottimo semifreddo allo zabaione , le buonissime crostate o i tozzetti che non smetteresti mai di mangiare . Erika e Mirella hanno costruito una realtà improntata alla qualità , al garbo e al calore , sono davvero uniche . Grazie per l'impegno!”

“Complimenti per i panini (1 broccoletti con salame spagnolo, 1 tonno e pomodoro e 1 speck e melanzane grigliate) e pizza bianca (con mortadella e stracciatella di bufala). Alimentari fornito e ordinato. Personale gentile e accogliente”

“Un locale che merita 5 stelle! La ricerca delle ottime materie prime si riflette nei piatti ricercati e dai sapori che rimangono nella memoria del gusto. Le pizze hanno un impasto leggero e croccante, davvero gustose. Da evidenziare anche il servizio, veloce ed attento. Un merito speciale allo staff capace di consigliarti e proporti nuovi piatti. L'ambiente anche se poco spazioso, è ben organizzato, pulito e arredato con gusto. Consiglio vivamente questa pizzeria!”

“Bellissima serata, ragazzi giovani che lavorano con grande passione, cibo eccellente e non banale. Locale curato ed accogliente, legno e pietra sono sempre vincenti. Abbiamo speso il giusto per la qualità offerta. Complimenti!”

“Sono cliente di questo negozio da 4 anni . Devo fare loro i miei complimenti per la pulizia, igiene, ordine delle merci, qualità dei prodotti.. Tutto è eccellente..”

“Prodotti ottimi e artigianali, la porchetta la fanno loro ed è eccezionale, gestore molto gentile e disponibile”

“Attività divenuta molto importante per la comunità che vive in zona, distante almeno 8 km dal centro città. Gestita alla grande dallo staff e fornita di ottimi prodotti compresa buonissima carne. Un augurio per una crescita costante nel tempo.”

“Siamo stati a cena di sabato sera ed era tutto pieno. Nonostante questo dopo una mezz'oretta, grazie anche alla proprietaria, siamo riusciti a sederci e subito ci hanno servito con un ottima pizza. L'acqua è la birra erano calde ma la gentilezza della figlia della proprietaria è lei stessa ci hanno fatto talmente piacere che è andata bene così .....Bravi e complimenti per la pizza.”

“Pizzeria eccezionale per trascorrere una serata con amici. La terrazza si presta a vari eventi. Servizio impeccabile e proprietari gentilissimi.”

“Ho scoperto per caso questa pizzeria ho voluto ordinare da asporto, ho preso vari tipi di pizza tutti cotti alla perfezione e farciti altrettanto bene,inoltre consiglio il panuozzo ripieno ( favoloso). La vera pizza napoletana. Personale cordiale e gentile . La consiglio vivamente .”

“Indimenticabile! Ha tutte le caratteristiche per essere definito un ottimo ristorante. Parto dicendo che eravamo un bel gruppo e siamo stati qui due sere di fila, di conseguenza abbiamo avuto l'opportunità di provare diversi piatti. Entrambe le sere siamo stati accolti con tanta gentilezza e cordialità, con un servizio piuttosto rapido. La casa offre del pane fatto in casa bruschettato con olio fatto da loro e pomodori, davvero spaziale. Poi si può optare per uno dei buonissimi primi piatti (consiglio le fettuccine con carciofi, guanciale e provola) o per una delle tante tagliate. Tra tutte una particolare è quela con miele, noci e lardo. Riguardo ai contorni consiglio i broccoletti. I dolci invece davvero ottimi, puoi scegliere tra 4/5 tipi. La crostata fatta in casa era veramente buona, ma io consiglio la scomposta, una golosità indimenticabile. Cena davvero positiva, spendendo meno di 20€ a testa mangiando carne, contorni e dolci e meno di 15€ mangiando pasta e dolci. Il tutto accompagnato da vino della casa. Da tornarci assolutamente, non preoccupatevi per le poche recensioni, hanno aperto il locale da poco ma hanno esperienza!”

“Tutto molto buono, ci vado spesso.”

“Oggi siamo stati a pranzo a La Vecchia Taverna, a Velletri. Un ristorante a conduzione familiare come ormai se ne vedono pochi: mamma e figli che gestiscono tutto con naturalezza, senza fronzoli e senza quella finta teatralità che spesso rovina l’atmosfera. La cucina è quella di una volta, rivisitata quel tanto che basta ma senza perdere l’anima dei sapori veri. Porzioni giuste, piatti curati, nessun salamelecco e nessuna fretta: solo attenzione autentica. Pochi tavoli, ambiente tranquillo, spiegazioni essenziali dei piatti — come dovrebbe essere. In sala ci sono la mamma e uno dei figli: accoglienti, familiari, con quella confidenza misurata che mette a proprio agio. In cucina l’altro figlio lavora piatti che profumano di tradizione e che arrivano al tavolo belli da vedere e buonissimi da mangiare. È stato un pranzo piacevole, quasi un salto indietro nel tempo. In un periodo in cui proliferano solo ristoranti enormi, rumorosi e impersonali, trovare un posto così è una boccata d’aria. È bello sapere che realtà autentiche come questa esistono ancora.”

“Ho cenato in questo luogo pochi giorni fa e sono rimasta molto soddisfatta tanto del servizio quanto del cibo. Cibo: Graditissimo l'antipasto molto ricco. Pizza molto buona. Prezzi: più che onesti. Location: curata. Adatta anche a famiglie. Torneremo sicuramente!”

“Ci vado spesso a mangiare....ottima pizzeria e bravissimi i proprietari”

“Pizza buonissima e servizio ai tavoli attento, bravi”

“Buonissimi piatti locali con ingredienti genuini e di qualità. Porzioni più che abbondanti. Prezzi onestissimi. Ottimo il senza glutine.”