Taglia e Cuoci Palestrina
Situato a Palestrina in Via degli Olmi, Taglia e Cuoci è un'innovativa macelleria con cucina che celebra l'amore per la carne di altissima qualità. Questo accogliente locale unisce la tradizione della bottega artigianale alla comodità di un ristorante intimo e moderno. La proposta gastronomica si basa su tagli di carne pregiati come Angus americano, picanha, scottona, arista e salsicce artigianali di fegato. I clienti possono scegliere la carne direttamente dal banco per poi acquistarla da asporto o farsela cucinare al momento dagli esperti del locale.