Cibo a Frascati (RM)

“Il nostro gruppo di due coppie ha partecipato al corso di cucina di Frascati con Dominique il 2 ottobre. Eravamo appena arrivati ​​a Roma il giorno prima e ci hanno dato istruzioni molto specifiche, dalla salita in treno a Termini all'arrivo all'antica fattoria. Dominique è stata appassionata, competente e incredibilmente accogliente, facendoci sentire parte della famiglia. I piatti che abbiamo cucinato sono stati divertenti da preparare, freschi e gustosi. Il vino si sposava perfettamente con i piatti. Anche i nostri mariti hanno apprezzato l'esperienza! È stata un'esperienza indimenticabile, autentica e pratica.”

“Un ottimo centro con addestramento specifico per le mie esigenze e per quelle di tutti. Venire accolti da Dorotea e accompagnati nel percorso addestrativo è stata un'esperienza unica ed eccezionale. Lo consiglio vivamente.”

“Complimenti un locale accogliente una pulizia che prima non c'era(senza offesa l'ex proprietario) Brava complimenti in bocca lupo.”

“Locale molto carino con una chicca ...il toro meccanico, personale sempre pronto e gentilissimo . Il proprietario molto affabile e simpatico. Pietanze davvero buone. Esperienza assolutamente positiva tanto da ritornarci sicuramente e presto”

“Per noi collezionisti e’ ormai un riferimento, già da molto tempo. Competenza, onestà e fortissima preparazione sul prodotto fanno la differenza tra quella che è una semplice procedura di vendita e una vera e propria esperienza. Complimenti”

“Ristorante molto bello. Dipendenti cordiali. Prezzi accettabili e soprattutto cibo ottimo. Fatto una cena aziendale su prenotazione e ci siamo trovati molto bene! Ve lo consiglio! Da: MULTIMARKET-BRICOMARKET”

“Ho conosciuto questo locale un po di tempo fa per caso, oggi tornando da rocca di papa verso le 13:30 abbiamo deciso di mangiare qualcosa. Ho chiamato., risposta immediata al telefono, ho prenotato per 3 persone. Abbiamo mangiato un tagliere di salumi molto abbondante e buonissimo, supplì consigliatissimo. Ottima amatriciana. Dolci superlativi. Ed in ultimo ma non per ultimo il ragazzo che ci ha seguiti al tavolo( V A L E N T I N O ) di una cortesia unica, e stato attentissimo alle esigenze di ognuno di noi. Non riesco ad aggiungere altro senza ripetermi. CONSIGLIATISSIMO.”

“Fantastico pranzo, è un posto meraviglioso per trascorrere un pomeriggio avvolti dalla natura. Menù da non perdere poca scelta ma ricca di qualità. Staff veramente gentile e super qualificato.”

“Prepara lui lo spiedo, la piadina e le salse. Le verdure vengono dal suo orto. Non si può desiderare di più! Tutto ottimo!”

“È stato amore a prima vista, una location incredibile, una storia emozionante, la scelta giusta per un giorno speciale. Un grazie speciale a Giulia per averci accompagnato nel nostro giorno più bello.”

“Oltre kekab alcuni piatti di buona cucina persiana. Ottimo per vegetariani e vegani. Piacevole spazio all' esterno.”

“Lo trovo favoloso.Il cibo squisito, soprattutto fresco. Il personale gentile e professionale e l'ambiente accogliente e confortevole. Ottimo per chi punta alla qualità e ogni tanto si vuole concedere un po' di "lusso".”

“Crudo da 5 stelle! E 5 stelle allo chef Nicholas che propone una cucina molto fantasiosa con accostamenti di dolce e salato : assolutamente da provare le pepite di tonno servite su maionese light (ovviamente fatta da lui!)e accostamento di fragola ;e perché no il pesce spada con crema di cioccolato bianco senza parole!!!!E il menù cambia tutti i mesi!!Complimenti!!!Fa provare assolutamente se si vogliono provare sapori nuovi!!!”

“Un posto piacevole e un personale disponibile e comprensivo ... Grazie Della loro gentilezza.”

“Prima volta qui. Pochi coperti all'interno. Locale molto accogliente cosicché il personale. Cucina tipica romana ma non solo. Ho optato per i ravioli ripieni di porchetta ed erano sublimi. Hanno anche qualche fuori menù. Ottima scelta per i vini locali. Ottima anche la selezione di dolci. Se cercate un posto dove far un pranzo domenicale zona Castelli Romani, "must be the place"!! Bravi. Altamente consigliato”

“Piacevole sorpresa, location molto accogliente e familiare, cibo di ottima qualità: pietanza della cucina romana e altri piatti molto particolari. Personale molto accogliente, ci ha spiegato nei dettagli l’origine del nome del ristorante ed le particolarità dei piatti. Sono stata con le colleghe ma ci tornerò molto volentieri con la famiglia”

“Un piccolo scrigno pieno di tante cose buone, vasto assortimento di vini per tutte le tasche, liquori italiani ed esteri e altre piccole prelibatezze.”

“Ristorante nel verde dei Castelli Romani, vista bellissima verso il mare. Conoscevo già la loro cucina dalla precendente location e ovviamente non si sono smentiti. Carne tenerissima e di ottima qualità (mia figlia di 6 anni si è letteralmente divorata una tagliata senza nemmeno bisogno di tagliarla per quanto fosse tenera), locale curato nel dettaglio e moooooolto moooolto pulito, il che non è scontato al giorno d'oggi. I ragazzi di sala tutti molto cortesi e sempre presenti senza invadenza. Siamo stati li in 14 e nessuno di noi ha aspettato gli altri, nel senso che le portate sono arrivate subito a tutti e non uno prima ed uno dopo visto il numero dei commensali. Staff ultra promosso e proprietario gentile e attento. Materie prime di qualità. Ve lo consiglio vivamente se volete mangiare bene e soprattutto carne BONA. Spesa onesta visto che a momenti mangiavamo anche i tavolini e considerando molte pietanze a base di funghi porcini e tartufo nero pregiato,porzioni generose al contrario di cio che si può pensare, abbiamo mangiato antipasto al centro tavola, quasi un primo e un secondo ogniuno e dolci per tutti, oltre alle 6 bottiglie di vino. Tornerò sicuramente soprattutto se voglio portare qualcuno ed andare a colpo sicuro. Quasi dimenticavo, eravamo in una saletta riservata al primo piano provvista anch'essa di bagno, mentre molti ne hanno solo uno al.piano principale.”

“La pizza a portafoglio più buona di Roma! Ottimi i crocchettoni e buonissime le chips. Da provare il portafoglio fuori menù con il pollo sfilacciato affumicato e le patate al forno. E per chiudere uno dei loro tiramisù o una delle loro cheesecake.”

“Ottimo posto a Frascati per assaggiare ottimi Spritz e Mojito, ragazzi preparati e molto gentili! Consigliato!!!!”

“attirati dalle recensioni e anche al nome, abbiamo prenotato per festeggiare un compleanno. L'ambiente molto intimo e particolare, un misto tra un pu e una vecchia locanda. Abbiamo mangiato benissimo, in cucina ci sanno fare. Se proprio devo trovare una piccola pecca, il tagliere degli antipasti potrebbe essere lievemente piu' generoso e il sistema di areazione all'interno un po rumoroso, ma per il resto, siamo stati benissimo. anche il servizio è stato degno di nota, molto cortesi e sorridenti, cosa che ti mette allegria. Ci torneremo sicuramente”

“LA MIGLIORE CACIO E PEPE MAI ASSAGGIATA. Mi complimento con tutto lo staff di sala e cucina per il servizio offerto, la qualità del cibo e l'onestà dei prezzi. La pasta era superlativa, il cameriere attento e gentile nei modi e il localino davvero accogliente. Ci ritorneremo.”

“Credo di essere cliente di Veleno da almeno 35 anni. Ci sarà un motivo.”

“Se cercate un’autentica esperienza della cucina romana, questo ristorante è semplicemente imperdibile. Dall’accoglienza calorosa allo staff sempre attento e cordiale, tutto trasmette passione per la tradizione gastronomica romana. I piatti sono veri capolavori: la carbonara è cremosa e bilanciata alla perfezione, l’amatriciana intensa e saporita e la cacio e pepe favolosa. Ogni portata racconta una storia di ingredienti freschi e di rispetto per le ricette classiche. L’ambiente, elegante ma senza fronzoli, completa l’esperienza, creando una sensazione di calore familiare e allo stesso tempo di raffinata attenzione ai dettagli. Un posto dove tornerei ogni volta per ritrovare i sapori autentici di Roma.”

“Ottimo bar dove primeggia la cortesia dei titolari. Il cappuccino è ottimo e sempre alla giusta temperatura, così come i cornetti e gli altri dolci. Caffè di elevato livello e pasti veloci sempre gustosi. I più vivi complimenti al titolare ed alla sua consorte per l'impegno che mettono nel loro quotidiano lavoro...e si vede.”

“Il miglior kebab di Frascati . Posto piccolo ma personale gentile anche pizza top , mini kebab da provare assolutamente .”

“Ottimo circolo sportivo .tennis, padel, piscina,palestra. Prezzi buoni”

“Osteria vecchio stile, contraddistinto dalla gentilezza e ricerca di prodotti di qualità e genuini da parte del proprietario, Remigio. Interni caldi, accoglienti, in stile osteria ma con qualche piccolo tocco di mordenità. Particolare la formula del "FAGOTTO" (15 euro), che sia nella presentazione che nella sostanza, ricalca sapori e usanze ormai antiche ma che conservano un loro fascino. Prezzi assolutamente competitivi con un OTTIMO rapporto QUALITÀ-PREZZO. Ormai cliente fisso, appena in zona si organizza per passare tempo mangiando e bevendo bene, sentendosi coccolati come a casa.”

“Quando in ciò che fai ci metti passione , anima e corpo i risultati sono questi. Esperienza e professionalità eccellenti nonostante la giovane età di chi l'ha pensato e per prima lo vive .. locale nel cuore di Frascati ma riservato e accogliente ! Scelta accurata e raffinata in tutto ciò che offrono, dai vini alla cucina all'accoglienza ! Grazie di cuore”