Escursioni vinicole a Lazio

“Il nostro gruppo di due coppie ha partecipato al corso di cucina di Frascati con Dominique il 2 ottobre. Eravamo appena arrivati ​​a Roma il giorno prima e ci hanno dato istruzioni molto specifiche, dalla salita in treno a Termini all'arrivo all'antica fattoria. Dominique è stata appassionata, competente e incredibilmente accogliente, facendoci sentire parte della famiglia. I piatti che abbiamo cucinato sono stati divertenti da preparare, freschi e gustosi. Il vino si sposava perfettamente con i piatti. Anche i nostri mariti hanno apprezzato l'esperienza! È stata un'esperienza indimenticabile, autentica e pratica.”

Situata nella suggestiva cornice dell'Appia Antica, vicino a Ciampino, Riserva della Cascina è un'azienda vitivinicola biologica d'eccellenza. Questa cantina rappresenta una tappa imperdibile per chi desidera scoprire i sapori autentici dei vini dei Castelli Romani. La produzione si concentra su vini biologici di alta qualità, coltivati nel pieno rispetto dell'ambiente e con pochissimi additivi. Presso il punto vendita è possibile acquistare un'ampia selezione di vini sia in bottiglia che sfusi, oltre alle pratiche confezioni bag-in-box.

“Emiliano è fantastico!! Ha un negozietto ben fornito ed è sempre preparatissimo per i nostri pelosetti ! Il mio negozio di fiducia !”

“Casa è bellissima in una zona molto tranquilla. Signor Enzo e sua moglie erano molto molto gentili. Colazione ottimo. Siamo molto contenti che abbiamo trovato questo posto meraviglioso Torneremo sicuramente Grazie mille”

“Questa enoteca propone vini alla mescita e non di produzione locale. Paola la proprietaria vi guiderà alla scelta del miglior vino con la possibilità di imbottigliarlo anche nelle pratiche baginbox riutilizzabili più volte da 5/10 lt. Vini rossi notevoli e grappa di ottima qualità. Consiglio vivamente una sosta..”

“Esperienza bellissima Cibo squisito. Ottimi la pasta con tartufo e funghi. Bistecca sontuosa. Ottimo taglio di carne. Servizio cortese Ampio parcheggio area giochi per bambini Torneremo sicuramente Consigliato”

“Abbiamo trascorso qui gli ultimi due giorni dell’anno e siamo stati benissimo: la casetta è davvero accogliente e l’ospitalità di Sabrina è stata perfetta in tutto, dall’accoglienza ai piccoli ma grandi gesti come farci trovare il prosecco per brindare l’ultima notte dell’anno. Tutto perfetto, vorrei tornarci! Per chi alloggerà qui consiglio un giro nei dintorni, a Caprarola e sul lago di Vico.”

“Ottimo ...pulito e accogliente. Il Signore Luigi molto disponibile e gentile”

“Il relax della campagna ai confini del Parco di Veio, a due passi da Roma, offre un'esperienza unica che va oltre il buon cibo. Questo meraviglioso resort, gestito con grande professionalità da Fabrizia, ti permette di vivere momenti di puro benessere, in un ambiente tranquillo e immerso nella natura. Il ristorante propone una cucina autentica, basata su prodotti locali di alta qualità, che arricchisce ulteriormente l'esperienza. Una perfetta fusione tra ospitalità e genuinità, in un contesto dove la natura e la tradizione si incontrano a pochi chilometri dalla città eterna.”