osteria da giovanni Vini e Cucina
“"Osteria VINI e CUCINA dove anche il fegato ti ringrazia" Se il paradiso esiste, ha il profumo Del' Osteria VINI e CUCINA Appena entri, ti accoglie un’atmosfera così calda e accogliente che ti viene voglia di chiedere l’adozione ai proprietari. Tra travi in legno, luci soffuse, che sembrano uscite da una poesia di nonna, capisci subito che qui si fa sul serio. Il cibo? Un colpo al cuore (in senso buono). Antipasti che sembravano opere d’arte rustica: salumi tagliati con l’affetto, formaggi che ti raccontano storie. Poi il primo piatto – una pasta fatta in casa che ha cambiato la mia prospettiva sulla vita. Il secondo? Talmente tenero che si tagliava con lo sguardo. E il vino… ah, il vino! Servito con il sorriso e con una bottiglia che magicamente non finiva mai (o forse ero solo troppo felice per accorgermene). Il personale è stato così gentile che alla fine del pranzo volevo invitarli al mio compleanno. In sintesi: si mangia benissimo, si sta da dio, e si esce con la pancia piena e il cuore leggero. Se passate da Velletri e non vi fermate qui, siete ufficialmente in torto con voi stessi”
