Comune di Ariccia
“Semo romani trasteverini;semo signori senza quattrini ed core nostro é ns capanna core sincero che non te nganna so stai in bolletta noi ti aiutamo però esami di non ce passamo..... noi Semo magnori de galletti..... Questi sono i castelli romani il simbolo dell' essere romano Qua ce aria bona vino bono e porchetta bona non ce se po nun veni.. Un bel bicchiere di Romanella e tutto torna a sorridere Si mangia bene qua si beve bene e si sta freschi. Tipica la porchetta i formaggi ed i salumi Buone le ciambelline al vino ed i tozzetti 8”