Il Vulcino sas
“Siamo capitati per caso in quest’azienda durante una vacanza nella Tuscia e siamo rimasti piacevolmente colpiti dall’accoglienza, dalla gentilezza e dalla disponibilità dei proprietari e dello staff che ci hanno concesso la possibilità di fare una vera e propria degustazione dell’olio appena franto e dell’aglio nero. Si percepisce la passione e l’amore che mettono in quello che fanno e i loro prodotti sono eccellenti! L’olio è di qualità superiore, intenso, ricco ma molto equilibrato. Una materia viva che ci stiamo gustando e godendo e che stupisce piacevolmente amici e commensali. Lo stesso possiamo dire dell’aglio nero e della mostarda. Complimenti per la vostra ricerca e avanti così!”