Intimo elegante a Roma (RM)

“Cibo, dolci e caffè di qualità!! Personale preparato, gentile e simpatico!! Il bar di quartiere!!!”

“Un bel posto un po’ nascosto. I piatti erano buonissimi e originali di Sardegna l’ospitalità è bene, è gentile”

“Credo che la cucina sia una delle più belle forme di attenzione verso le persone. Questo è quello che Maurizio, il titolare nonché chef, ha fatto cucinando per noi. Io e il mio ragazzo abbiamo cenato qui sabato sera e siamo stati letteralmente coccolati in tutto e per tutto, cosa che dovrebbe essere scontata ogni volta che spendi dei soldi al ristorante.. ma che così scontata non è! Localino piccolo, leggermente interno rispetto al lungo mare ma con una qualità che altri locali lungo la spiaggia si sognano!!! Tutto freschissimo! Accostamenti curiosi e delicati, un'esplosione di sapori ad ogni boccone! Venendo da Parma non sapevamo dove andare per mangiare bene, siamo stati attirati dalle recensioni positive che altri clienti avevano lasciato; abbiamo prenotato e siamo andati con aspettative molto alte che sono state ampiamente soddisfatte!!! Consiglio: portate con voi i contanti perché essendo una piccola associazione culturale non hanno il pos. Grazie Maurizio per la tua simpatia, per le chiacchiere, per i tiri al sacco e per aver svolto il tuo lavoro in maniera ineccepibile! Grazie anche a Gabriele per averci servito al tavolo, per la semplicità e la simpatia, per averci invogliato a degustare altre specialità senza essere stato né invadente né inopportuno e complimenti per l'opera di volontariato che svolgi nei paesi terremotati! Siete delle belle persone e dei bravi professionisti! In bocca al lupo per tutto, ve lo meritate!!!”

“Ottimi su tutto. Pizza, fritti, Kebab patatine. Grandi.”

“Fritti di qualità, molto buoni e "asciutti" per quanto possibile. Il cuoppo davvero abbondante e soddisfacente. Impasto della pizza ottimo come difficilmente si trova fuori da Napoli. Gentili e simpatici i ragazzi che gestiscono il servizio”

“Accoglienza che riscalda il cuore. Pizza alla romana speciale. Forno a legna. È da almeno vent'anni che ci torno. Oltre la pizza, hanno menù di carne e di pesce. Il posto giusto sotto casa che tutti vorrebbero.”

“Sempre molto gentili e professionali … non si esce mai a mani vuote :)”

“Pizza veramente buona mai mangiato un impasto simile!Apparentemente sembra napoletana ma l’impasto è totalmente diverso..il primo morso mi ha ricordato la pizza fatta in casa!Servizio cordiale e attento, è partito un pochino a rilento ma poi si è ripreso. Dessert (cheesecake ai frutti di bosco) squisito e invitante. Prezzi non eccessivi anzi. Consigliato assolutamente!”

“Personale molto gentile e cibo di ottima qualità. Locale molto accogliente e ben organizzato. Servizio abbastanza veloce essendo un giorno della settimana. Piatti ben cucinati e impiattati con un tocco di classe. Ci siamo fatti consigliare dal personale e i risultati hanno superato le nostre aspettative: un primo piatto alla carbonara e l’altro cacio e pepe arricchito da carciofi fritti da 10 e lode!!! P.S.: Prezzi onestissimi .”

“Oggi siamo stati in questo posto, avevamo prenotato, ma avendo avuto dei contrattempi (perché non siamo di Roma), abbiamo tardato di 20 minuti; eppure non ci hanno fatto aspettare neanche un minuti fuori. Abbiamo mangiato un tagliere di salumi, formaggi ecc. accompagnato con la focaccia; ottimo, prodotti di qualità. Per non parlare della carbonara… La pasta fresca era spettacolare. Cremosa, saporita. Il piatto era abbondante. C’era una bella atmosfera, con musica di altri tempi. Il personale è stato gentilissimo, attento e accogliente Tutto perfetto. Consiglio assolutamente!!!”

“Esperienza top! Locale super carino e accogliente e personale gentilissimo. I taglieri sono veramente abbondanti e un plus è l'opzione vegana del tagliere. Rapporto qualità-prezzo ottimo. Che dire? Promosso a pieni voti”

“Ristorante che è principalmente per ordinare all'asporto, c'è anche la possibilità di mangiare dentro come abbiamo fatto noi. La struttura è pulita e per quanto piccola è accogliente. Si mangia molto bene e costa poco, particolarmente buona l'anatra alla piastra con carote e cipolla, e il pollo agrodolce. Lo staff è gentile e disponibile Insomma una gemma nascosta.”

“Esperienza sublime è dire poco. Ho Amato tutto, dall’inizio alla fine! L’ho scelto accuratamente in occasione del mio compleanno (avevo prenotato con largo anticipo un mese prima) insieme al mio fidanzato. Causa mal tempo c’erano diverse persone in attesa per cui ci hanno fatto accomodare intanto al bar per una bollicina di benvenuto. Ci hanno fatto sedere dopo circa 15 minuti e la titolare ci ha omaggiato, vista l’occasione, di un altro calice di prosecco scusandosi per l’attesa diverse volte e promettendo di spostarci ad un tavolo più appartato appena si fosse presentata l’opportunità, come in effetti è stato. Dal momento del nostro antipasto in poi tutto è filato liscio come l’olio. Abbiamo mangiato la migliore tartare di manzo di sempre, preparata a vista,e una menzione va sicuramente alle fettuccelle al tartufo (squisite) insieme alla guancia di vitella (scioglievolissima) e i dolci (profiteroles ad hoc, in un contrasto di croccantezza e morbidezza unico). L’ambiente è superlativo, e il luogo curatissimo. Complimenti alla titolare e a tutto lo staff che hanno fatto sì che trascorressi un festeggiamento intimo e perfetto sotto ogni punto di vista. (Cantarmi tanti auguri con la candelina da spegnere al momento del dolce probabilmente mi ha corrotta definitivamente). Consigliato, anzi di più. Alla prossima!”

“La location è sempre una garanzia. Conosco questo posto da almeno una decina di anni e mai una volta sono uscito da lì ripensando a qualcosa che non andava. Non il solito posto ed ecco perchè nelle occasioni migliori punto a qualcosa di esclusivo. Raffaella poi... ...la gentilezza fatta persona.”

“Presa pizza da asporto 2 volte. Buonissima pizza romana. Consigliata assolutamente. In più, super gentili e disponibili.”

“Non potete non venire a conoscere questo bistrot straordinario.Un pranzo fantastico: una zuppa di cipolle squisita, in Francia non l’ho mai mangiata così buona. Antipasti e dolci stupendi, in una location suggestiva. Sembra di stare in vacanza al centro di Roma. Isa”

“Trovato per caso ed è stata una benedizione!! Il personale simpaticissimo, professionale, con un bel sorriso e molto disponibili! Locale molto carino ed accogliente, ci siamo sentiti come a casa! Bellissimo poter chiacchierare con lo chef: troppo simpatico e veramente molto molto bravo! La.pozza è la tipica romana, l impasto è leggerissimo ed è condita magistralmente! Torneremo di sicuro di apprezzare il resto! Consigliatissimo!”

“Ristorante nei pressi di via Veneto. Ambiente molto curato ed elegante. Servizio attento. Tempi di attesa adeguati. Menù vario, di terra e di mare. Piatti presentati con cura. Prodotti di qualità. Lista dei vini molto varia. Prezzo medio alto, ma sicuramente giustificato dalla location e dalle proposte ricercate dello chef. Personale italiano e anche straniero, considerato il posto in cui si trova, molto turistico. Ristorante consigliato per una serata in coppia o tra amici.”

“Uno dei miei posti preferiti in assoluto, ogni anno aspetto con ansia il periodo delle patate viola! Tutto ottimo, soprattutto il salmone affumicato da loro, però purtroppo, come ovunque ormai, anche qui i prezzi di alcuni piatti sono aumentati”

“Sono entrato con mia moglie e siamo stati accolti con gentilezza e professionalità da Rosita e Cadia.”

“Da anni il.mio preferito per la colazione del mattino...”

“Lavato,strippato,tosato, tagliato le unghie al mio Telemaco ,taglia media,ad un giusto prezzo. Molto soddisfatta, persona molto gentile e affettuosa con i cani. Consiglio vivamente.”

“È molto accogliente, pulito,familiare. La signora Concetta è molto cordiale, simpatica, ci ha fatto trovare una colazione abbondante. È da consigliare e se io e mio marito torniamo in zona ci ritorneremo perché siamo stati molto bene.”

“Siamo capitati per caso. Finita la visita al Museo delle Illusioni, abbiamo cercato un posto per mangiare e ci siamo incamminati per il per quartiere, ammetto che avevamo provato altri 2 ristoranti, ma c'era la fila e un'attesa impossibile. Mi ha colpito subito l'ambiente casereccio e tranquillo. Il menù non era molto ampio, ma quello che abbiamo provato era ottimo! Il carciofo alla romana era molto buono e morbido, il filetto era tenerissimo. Mia figlia ha preso supplì, polpette al sugo e tiramisù ed è rimasta molto contenta. Il conto era un pochino alto rispetto alla media (secondo me), ma ammetto che non ho mai mangiato a Monti, quindi non saprei fare una giusta proporzione. Da provare.”

“Uno spritz volante per passare del tempo, ambiente familiare, personale cortese , spritz servito con tramezzino prosciutto e formaggio che denota attenzione per il cliente, mi sono sentito a mio agio in quell'ora di relax e attesa”

“Cliente da sempre, le ragazze sono un vero prodigio , sono da esempio per tante altre commesse che di lavorare col pubblico non hanno assolutamente voglia.”

“Personale disponibile,attento alle esigenze e simpatiche.buona qualità.”

“Quasi casualmente sono entrata in questo bar e sicuramente ci tornerò! Ho trovato cordialità e professionalità in in ambiente piccolo ma confortevole... come dire, una vera coccola! Grazie”

“Sono cliente da anni, le commesse sono state sempre molto gentili, pazienti e disponibili nel descrivermi qualsiasi articolo mi interessasse nel minimo dettaglio (io sono non vedente). Obiettive, hanno saputo sempre consigliarmi al meglio secondo i miei gusti.”

“Abbiamo passato una serata davvero piacevole al Bali Bar, il locale è molto bello, curato e con un’atmosfera rilassante. Il cibo era davvero buono e preparato con attenzione. Un ringraziamento speciale al cameriere, molto gentile e accogliente, che ha reso l’esperienza ancora più piacevole. Torneremo sicuramente!”