Italian a Sora (FR)

“Questo locale non è solo un eccellente ristorante, ma è anche uno straordinario ambasciatore e testimone della tradizione e della cultura gastronomica del territorio nell’ambito del quale svolge la propria attività fin dal 1950. Sora Maria offre un’esperienza completa ed emozionante proponendo una raffinata selezione di materie prime attinte dal territorio nell’ambito di una proposta di ricette tradizionali e ampia scelta di vini che, seppur rivisitate, preservano e confermano l’identità, la personalità e la vocazione del territorio. Infine, un servizio eccellente davvero inusuale in questi ultimi tempi. Locale suggerito a persone che si vogliono bene!”

“Mi sono soffermato a mangiare un pezzo di pizza a taglio durante un mio viaggio di Lavoro a Roma. Ambiente piccolo ma familiare. Ho notato subito la pizza ai funghi porcini e l ho subito agguantata, era favolosa. Mi è cascato l occhio su una focaccia imbottita pesantemente di sua maestà porchetta. Io sono toscano e la porchetta la mangio spesso, in tutti i posti è in tutte le fiere, ma questa era veramente fuori di testa. Morbida, speziata al punto giusto, con la cotenna croccante. Mi ha veramente stupito positivamente. La titolare, una persona molto gentile e dai modi di fare aggraziati, mi ha detto che la porchetta gli arriva direttamente da Ariccia. Non mi resta che approfondire meglio la preparazione di questa meraviglia… Grazie!”

“Abbiamo mangiato i primi della tradizione, molto buoni anche i dolci. Buona scelta e porzioni oneste. Arredamento carino e carne in esposizione. Staff giovane e gentile, servizio abbastanza veloce”

“Cucina tradizionale, prodotti freschi. Pasta e polenta strepitose. Non abbiamo preso secondo ma vedendo gli altri tavoli le porzioni erano generose e molto allettanti. Personale attento e gentile.”

“Ecco una recensione chiara, fluida e pronta da copiare e incollare: ⸻ Ieri sera sono stato a cena da Sora Lucia e l’esperienza è stata davvero eccellente. Il servizio è ottimo: grande cortesia, attenzione ai clienti e un personale sempre gentile e disponibile. Il cibo è davvero buono, con un ottimo rapporto qualità-prezzo, e la location, accogliente e calda, rende la serata ancora più piacevole. Ho apprezzato moltissimo anche la pulizia: ogni volta che un tavolo veniva liberato, lo staff puliva accuratamente non solo il tavolo ma anche le sedie, un dettaglio che fa la differenza. In sintesi, un’esperienza molto positiva. Sicuramente un posto da riprovare!”

“In visita sui castelli romani andiamo in cerca di una tipica "fraschetta"! Sora Lella è l'emblema di questo tipo di locale caratteristico dei Castelli. Servizio velocissimo, antipasti eccellenti e cacio e pepe ad alti livelli! La porchetta poi... Un paradiso per il palato! Spendendo una cavolata!!! Super consigliato!”

“La nostra prima pappa romana. Trattoria che trasuda tradizione e che offre eccellenti piatti della tradizione romana”

“Siamo rimasti incantati! Tutto quello che abbiamo assaggiato era delizioso. L'ambiente è molto accogliente e l'atmosfera davvero piacevole. Un'esperienza da ripetere!”

“L ho scelta per il nome e non mi ha delusa. Tutto buonissimo. Il tiramisù lo fanno come lo faceva mia mamma e mi hanno riportata bambina. Grazie mille!”

“Il locale si trova in un buon punto dove si può apprezzare la leggera brezza d'aria con un confort acustico piacevolissimo (si riesce a parlare senza rumori fastidiosi di veicoli o altro rimanendo comunque vicinissimi alla strada principale) la qualità delle pietanze e le composizioni sono eccellenti, un pelino di pasta in più e sarebbe stata la perfezione (ovviamente per nostra abitudine di mangiare primi molto abbondanti) i secondi sono eccellenti per tutto, gusto, sapidità, cottura ecc ma soprattutto per quantità, i prezzi sono ottimi, servizio del personale impeccabile, consigliatissimo!”

“Piatti straordinari, prodotti di prima qualità e sapori locali. Ambiente caldo ed accogliente come una vera trattoria. Sapori ricercati e presentazione dei piatti curata ed originale. Personale molto professionale, competente, disponibile e simpatico. Da provare e riprovare!”

“Una garanzia, ambiente informale e molto friendly, il personale e tutto lo staff alla mano , gentile e simpatico. Cibo senza fronzoli ma molto buono e saporito, pizza buona , pesce ottimo ! Consigliato”

“Era lodevole e parecchio bello d'altronde come tutti i posti... Elettronici... Dove trove porte che si aprono e chiudono sole... Robot che rispondono alle tue domande che fai a voce... Laser che con la loro luce ti risolvono o ti segnalano qualche tuo problema.. Etc eccetera... DANIELE”

“Ottima pizza e prezzi convenienti”

“Pizza buonissima e di alta qualità con prezzi veramente economici. Appena posso nonostante sono distante 50 km ci vado sempre ben volentieri. Da provare a tutti i costi”

Situato a due passi dalla storica Campo de' Fiori a Roma, Reserva Restaurante offre un'esperienza culinaria elegante e ricercata. Questo locale accogliente e intimo rappresenta un vero e proprio rifugio gastronomico lontano dal caos turistico della capitale. La proposta culinaria si distingue per un eccellente mix di cucina contemporanea con un originale twist sudamericano. La carne è la protagonista indiscussa del menu, con tagli pregiati come la picanha e il cuberoll uruguayano cotti alla perfezione.

“Antica e suggestiva. Da visitare”

“Lo consiglio qualità ed eccellenza Che si sposa con la cordialità del personale”

“Una sicurezza, ogni volta che ho voglia di un pezzo di pizza in teglia, croccante e calda al punto giusto da essere corroborante in questi giorni freddi.”

“Pizza sublime, ancor di più se farcita con mortadella o con salame e sottiletta!!!”

“Costruita sui resti di antichissimi tempi pagani, la bella Cattedrale è in stile semigotico. La sera della vigilia della festa dell'Assunzione vi si celebra l'interessante processione con la statua della Madonna portata da 60 facchinj su una macchina professionale alta 16 metri, dal peso di 30 quintali!”

“Come una cena a casa,ottima qualità, servizio di una semplicità che ti lascia con il dolce in bocca.”

“Ho preso quì i vestiti per le damigelle ed i paggetti, proprietaria e commessa molto gentili, hanno soddisfatto ogni mia richiesta...”