Menu a Artena (RM)

“Il Federale è una istituzione riconosciuta non solo ad Artena e dintorni ma praticamente in tutta Italia. Il locale è un ristorante storico che comprende una collezione infinita di cimeli del ventennio raccolti negli anni dal fondatore Umberto. Attualmente la gestione è affidata ad Adelaide che è un monumento vivente della cucina romana e laziale classica avendo studiato cucina in gioventù niente poco di meno che presso il ristorante di Sora Lella a Roma. Le sale sono enormi e si prestano a ricevimenti e banchetti di ampio respiro e qualità. I pezzi forti della casa sono grandi classici come coratella, trippa alla romana, pasta fatta in casa (tra cui anche piatti spesso introvabili come Rigatoni con la Pajata e Fettuccine con frattaglie di pollo), abbacchio e specialità di funghi di vario genere. Le proposte variano in base alla stagione così come ci si aspetta da una cucina attenta non solo alla qualità degli ingredienti ma anche alla sostenibilità. Al Federale di Adelaide sarete trattati come in una grande famiglia e ci tornerete non solo per la qualità del cibo ma anche e soprattutto per la cordialità e passione con cui il personale tratta la clientela. Ampia selezione di vini e per i dolci non dimenticate la specialità della casa ovvero il Medaglione del Duce. Servizi puliti come l'oro. Ampio parcheggio sul davanti. Qualità prezzo buona considerata l'elevata qualità degli ingredienti e la partecipazione diretta in cucina di Adelaide che con passione ormai da anni valorizza ed esalta il meglio della cucina italiana per i suoi ospiti.”

Immersa nella tranquilla campagna di Artena, la Locanda Del Principe accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera suggestiva e rilassante. La splendida location offre una vista panoramica mozzafiato sulle valli dei Monti Lepini, ideale per fuggire dal caos cittadino. Il menù propone una cucina d'eccellenza che spazia con disinvoltura tra piatti di terra e specialità di mare freschissime. Tra i piatti forti spiccano i primi preparati con pasta fatta in casa, i funghi porcini freschi e i secondi di carne di prima scelta.

Nel cuore di Artena, in Piazza Galileo Galilei, si trova la pizzeria C'è pizza per te, un punto di riferimento per gli amanti della buona tavola. Questo accogliente locale accoglie i clienti in un'atmosfera familiare e genuina, tipica della provincia romana. La specialità della casa è la pizza, preparata con ingredienti freschi e abbinamenti saporiti che spaziano dalle ricette classiche a quelle più ricche. Tra le proposte più apprezzate spiccano le pizze condite con salsiccia o con specialità di pesce, ideali per soddisfare ogni palato.

Situato nella caratteristica località di Artena, in Via 3 Are, Simo & Simo Street Food propone un'esperienza culinaria autentica e genuina. Questo locale è la meta ideale per chi desidera gustare il vero cibo di strada preparato con ingredienti a chilometro zero. La specialità della casa è rappresentata dai fantastici panini farciti con carne di altissima qualità proveniente direttamente dal proprio allevamento. Il menu offre inoltre una ricca selezione di arrosticini artigianali fatti in casa, cotti alla perfezione secondo la tradizione.