Menu sushi elegante a Roma (RM)

“Siamo stati a cena da YUZU qualche giorno fa, il sushi è veramente buono e gli ingredienti super freschi e buonissimi. Tra tutto quello che abbiamo provato una menzione d'onore agli huramaki con gambero rosso di Mazzara veramente eccezionali. Un ringraziamento anche a Dino, il proprietario, che ha allietato la nostra serata con racconti e tanta simpatia. Unica piccola nota: non sapevamo facessero quasi esclusivamente asporto, abbiamo mangiato in loco ma il locale non è perfettamente attrezzato per fare ciò. Tuttavia non posso che consigliare il locale :) Grazie ancora!”

“Il locale intimo ma particolare e ben curato, per ora solo da asporto o a domicilio. Il menù è ricco e vario, le porzioni abbondanti, si sente che i prodotti sono freschi e di ottima qualità, sapori ben bilanciati in un mix di tradizione e innovazione. Veramente ottimo.”

“Sushi ottimo e personale molto simpatico!! Ritorno!!”

“Esperienza fantastica,cucina a vista gestito tutto da ragazzi italiani. Spettacolare i sapori e gli accostamenti,il locale è minimal per max 5 persone, del resto lavorano molto con asporto e consegne...ma da provare soprattutto le materie prime utilizzate di qualità....complimenti”

“La qualità del cibo è a dir poco eccezionale, il migliore in assoluto,anche il servizio delivery, preciso e puntuale. Consigliatissimo provare per credere.”

“Percorso degustazione di 7 portate a 60€ e abbinamento di 4 calici a 30€. Piatti buonissimi con abbinamenti equilibrati ed originali. Siamo rimasti estasiati dal Cavolfiore con panna bruciata e liquiriza e dal Risotto cavolo cappuccio gorgonzola e salsa di uva sultanina. Abbinamenti di vini eccellente. Sommelier e Servizio impeccabili, spiegazioni e racconti dei piatti e dei vini, chiari e ricchi di dettagli.”

“Capodanno in musica e serenità, una felice scoperta nel paese di Cerveteri. Abbiamo prenotato per dare un senso diverso all' ultimo giorno dell' anno portando con noi anche persone non amanti della cucina orientale. Proprietaria super gentile e interessata moltissimo al benessere della clientela. Consiglio per chi si trova a passare nella parte storica del paese.”

“Per il sushi tra i migliori nella zona e numero uno per il take away Cucina a vista con maestro chef all'opera. Ragazza sempre gentile e sorridente alla cassa. Giusto Rapporto qualità prezzo.”

“Take away eccellente! Piatti profumati, abbondanti e freschi. Tacos di pesce assolutamente da provare. Proprietario gentile e generoso. Consigliatissimo!!!”

“Andiamo spesso a ristoranti giapponesi, ma posso dire che è stato una delle migliori esperienze che abbiamo mai avuto sia per il sushi, che per l'atmosfera e il personale. Ottima qualità del sushi, poké e dessert!!! Una vera perla! Consigliatissimo! Decisamente meglio qui che agli All you can eat!”

“Lo adoro questo posto ... Sushi meraviglioso, squisito. Ingredienti di qualità, porzioni oneste e prezzo accessibile.... In due persone mai speso più di 35/40 euro uscendo soddisfatto e sazio. A me ha creato dipendenza . Sono riuscito ad andarci due volte in tre giorni. Top del top”

“torniamo in questo ristorante da circa un anno con piacere, per assaporare una cena con la cucina tradizionale giapponese ma non solo, ci piace l'accoglienza attenta e professionale, sorridente e sempre presente che ci fanno sentire nel posto giusto. Un luogo tranquillo scandito dai rumori della cucina, dai profumi e mix delle pietanze cucinate nel rispetto delle tradizioni della cucina giapponese Ogni volta proviamo piatti e sapori diversi, ogni volta proviamo un piatto dal menu della lavagnetta e lo ci facciamo consigliare dall'esperienza dei ragazzi in sala Abbiamo preso in questa occasione i ravioli ripieni di carne, sashimi misto, tris dei crudi (dal menu del giorno) eccellente la materia prima e i condimenti di accompagnamento, Cazu Dhon (ciotola di riso con maiale marinato e fritto in tempura) ed uno con pollo in salsa Teramaki, entre ci portano alghe marinate con salsa ponzu e peperoncino, chiudiamo con i dolci Dora maki (famosi farciti con crema di fagioli rossi) e gelato allo zenzero e lime Qualità della materia prima eccellente, preparazione e presentazione dei piatti in perfetto stile giapponese, (10), servizio e sala meraviglioso Complimenti alle ragazze in cucina, sorridenti e bravissime.”

“Nonostante il ritardo con la consegna a causa di un incidente, sono molto soddisfatta dell’ordine. Veramente sorpresa dal pesce, freschissimo e di ottima qualità, soprattutto il tonno… difficile trovarlo così buono! Per scusarsi del ritardo mi hanno addirittura regalato una bottiglia di vino! Grazie ragazzi e buon lavoro!”

“Siamo stati da Akai Sushi ed è stata un’esperienza davvero strepitosa. L’accoglienza dello staff è stata impeccabile: personale gentilissimo, attento e davvero valoroso fin dal nostro arrivo. Abbiamo mangiato vicino alla vetrina, in un’atmosfera rilassante e curata, e ogni domanda o richiesta è stata accompagnata da consigli precisi e sinceri. Su suggerimento di Max, abbiamo provato il marinato Akai di ricciola: semplicemente favoloso. Un piatto completo, dal sapore incredibile, che ci ha davvero conquistati. Max ci ha anche portato un secondo panino bao per la “scarpetta” finale: gesto super apprezzato! Abbiamo mangiato anche diversi uramaki, tutto super , la qualità della materia prima si sente. La location è splendida, con un allestimento scenografico di luci e foglie autunnali, e una musica di sottofondo molto piacevole che rende l’ambiente ancora più accogliente. Come chicca finale, Max ci ha fatto assaggiare il liquore giapponese Umeshu: delizioso. Consigliatissimo: ci torneremo sicuramente! Il ristorante ci è stato suggerito da un amico, e nonostante arrivassimo da Roma Nord ne è valsa assolutamente la pena. Complimenti e grazie a tutto lo staff di Akai Sushi!”

“Sushi e Poke in zona Morena: una scoperta che non ti aspetti! Devo ammetterlo: trovare un ristorante di sushi e poke veramente buono in zona Morena non è così scontato. E invece, qualche sera fa, ho scoperto questo posto (su consiglio di un amico) e… wow, che sorpresa! Appena entrato l’atmosfera mi ha colpito: ambiente moderno, pulito, con un tocco minimal ma accogliente. Il personale è stato da subito gentile e disponibile, il che fa sempre piacere. Ma andiamo al sodo: il cibo. Ho ordinato un poke bowl salmone e avocado, con mango, edamame e riso integrale: freschissimo, ben bilanciato, porzione abbondante. Poi non ho resistito e ho preso anche un mix di uramaki: il salmone scottato sopra era semplicemente perfetto. Il pesce si scioglieva in bocca, segno che la qualità è davvero alta. Prezzi giusti per la qualità, servizio rapido e una gran voglia di tornarci presto. Se siete in zona Morena e amate sushi o poke fatti come si deve, questo posto è una tappa obbligata. Consigliatissimo!”

“In avvicinamento al Fantastico Festival dell'Oriente, abbiamo mangiato divinamente in questo stupendo ristorante di Roma Ostiense. Buono oltre ogni dire. Mi ha davvero stupito. Menù fisso di tre portate, peraltro enormi. Cuochi sopraffini.”

“Una piacevole scoperta seguendo la firma Koi i ricordi di una vecchia cucina giapponese. In parole povere ho ritrovato un cuoco che non trovavo più. Il risultato è stato un ramen di primo livello almeno a Roma. Un ramen molto Saporito anche se non Saporito come quelli che si possono trovare in Giappone con il grasso tritato Ma che viene incontro alle esigenze dell'utente medio italiano senza perdere sapore Come sono i ramen arronzati dei primi ristoranti giapponesi usciti sul mercato a Roma. Cottura lunga con più carni, una buona spolverata di manzo a straccetti in salsa teriyaki, alga Kombu, uova e verdure varie oltre agli immancabili spaghetti. Una delizia per il palato. Notevole anche se la manifattura del Sushi con il granchio a guscio morbido quello che in Veneto chiamano la Moeca. Eccezionale pesce burro appena strisciato sulla piastra. Buona la tartare di Capasanta è frutto della passione anche se il lime copre un poco. Le cinque stelle perché è uno dei migliori giapponesi a Roma con un rapporto qualità prezzo da 5 stelle. Non è un allyoucaneat. Un solo suggerimento un solo suggerimento: cambiate le sedute, sono scomode”

“esperienza magnifica, ambiente molto intimo e piacevole, servizio attento e puntuale e nota di merito a Nicolò che ci ha coccolati per tutta la serata. tutti i piatti sono da 10 e lode, menzione speciale per il tortino al cioccolato che rimane il migliore mai mangiato. Se siete indecisi, Andateci!”

“Siamo venute per fare un pranzo ed era tutto molto buono, pezzi selezionati , servizio veloce e ambiente pulito . Prezzi piu bassi rispetto a molti altri All you can eat di Roma . Super consigliato”

“Ambiente pulito ed accogliente, una proposta equilibrata ed essenziale, uno dei sushi più buoni che abbia mai mangiato. E ne ho mangiati.”

“In poche parole: da tornarci! Menù alla carta. Presenza di diverse tipologie di menù: degustazione, tradizionale, cotto e vegano, così da poter assaggiare tanti prodotti e farsi un'idea di quelli che si preferiscono. Essendo la prima volta, in quattro abbiamo optato per un menù tradizionale ed uno cotto. Poi abbiamo scelto altri piatti, tra cui spiccano i Takoyaki: i più buoni che io abbia mai mangiato. Servizio impeccabile, con una cameriera molto attenta e disponibile: ci ha seguiti dall'inizio alla fine del servizio e ci ha spiegato accuratamente ogni singolo piatto che è arrivato a tavola. Costo medio/alto: 37€ a persona. Giustificato dalla qualità del cibo. Ristorante certificato Japanese Food Supporter e consigliato dal Gambero Rosso come ristorante sushi da provare. Certificazione Veganok con un menù completamente vegano per chi cerca una cucina vegana.”

“Abbiamo acquistato diversi prodotti in questo negozio e abbiamo sempre avuto un riscontro positivo. In particolare il pollo arrosto è veramente eccellente: gustoso, condito al punto giusto, di qualità. Buono il rapporto qualità/prezzo considerando anche le materie prime utilizzate.”

“La seconda volta che ritorno da loro quando ritorno a Roma. È davvero tutto squisito e particolare, ovviamente meno fortunati per i parcheggi. Conviene arrivare con la metro a piazza Bologna ed è praticamente a due passi”

“Buona qualità delle portate, servizio impeccabile, atmosfera accogliente, personale garbato e competente. Quando si va a cena fuori è spesso molto difficile constatare tutto ciò. Kiko eccelle in ognuno di questi campi. Un'esperienza che vale la pena di essere vissuta almeno una volta. Stupendo, molto consigliato.”

“Ristorante Fusion Cino-Giapponese di nuovissima apertura e menù alla carta. Ingredienti freschissimi perfettamente abbinati creano equilibri di sapori, forme, e consistenze stupefacenti. Trovare un ristorante di cucina FUSION senza dover subire distorsioni esasperate culinarie, dove poter godere di sapori esotici, calibrati e sensuali a prezzi adeguati per la qualità ineccepibile delle materie prime non è così facile. Con Levante ci si riesce alla grande. Gli ambienti spaziosi e l'eleganza moderna dell'arredo, delle stoviglie di pregio e delle tinte (apprezzatissima palette di colori, anch'essi scelti alla con grandissima cura!) rendono l'esperienza ancora più piacevole e rilassante. Dopo un pranzo impeccabile sia nel gusto che nell'atmosfera, grande curiosità per aperitivo e cocktail bar. Alla prossima con grande piacere!”

“Ho consumato un pranzo insieme a mia moglie e due amici. Io ho preso gli Udon nel brodo, Takoyaki e Onigiri al salmone. Buona la qualità dei piatti, i Takoyaki si avvicinavano a quelli che ho provato durante il mio viaggio un Giappone. Personale gentile, per qualche motivo la velocità del servizio mi è sembrata un pochino sotto le aspettative, essendo il locale non molto pieno.”

“Shinto è senza dubbio uno dei migliori ristoranti giapponesi della città! Il sushi è freschissimo e delizioso, preparato con grande cura e presentato in modo impeccabile. Ogni boccone è un piccolo capolavoro di gusto ed equilibrio. Il locale non è grandissimo, ma proprio per questo risulta molto accogliente ed elegante, con un’atmosfera rilassata e piacevole che permette di godersi pienamente la cena. Un elogio speciale va al personale: servizio impeccabile, attento e cortese, sempre pronto a consigliare con un sorriso. Consigliatissimo per una serata di qualità, all’insegna del vero sushi giapponese!”

“Ottima la qualità delle pietanze, si avverte la cura con la quale vengono selezionate e preparate. Molto gentile la proprietaria.”

“Ambiente piacevole per passare una cena in zona prati, affianco a piazza Cavour, abbiamo assaggiato piatti tradizionali della cucina cinese in particolare della zona di SiChuan. 水煮鱼 酸菜鱼 水煮牛肉 都是他们家必点的菜品. Tazul ci ha servito con grande gentilezza ed era veramente simpatico. Anche Celeste, ragazza alla cassa era di una dolcezza unica, con cui abbiamo fatto una bella chiacchierata”

“Un’osteria autentica dove la cucina romana brilla in tutta la sua tradizione. Abbiamo mangiato divinamente: la trippa al sugo era tenera e saporita, cotta alla perfezione; le polpette di coda un vero capolavoro romano, morbide e ricche di gusto. Anche la carne di manzo era succosa e ben cucinata, mentre la carbonara ci ha conquistati con la sua cremosità e il pecorino deciso. Ambiente semplice e accogliente, servizio caloroso e familiare. Una tappa imperdibile per chi vuole gustare la vera cucina Romana.”