Pane a Alatri (FR)

Nel cuore del centro storico di Alatri, in una piazzetta tranquilla e ombreggiata, si trova A Piazza Regina "Fraschetta con Cucina". Questo locale accogliente conserva l'identità autentica della fraschetta ciociara, offrendo un'oasi di fresco e relax durante le calde serate estive. La cucina propone piatti tipici della tradizione ciociara, preparati con amore e ingredienti di altissima qualità. Tra le specialità spiccano i ricchi taglieri di salumi e formaggi, la porchetta artigianale e i primi piatti tradizionali come carbonara, gricia e amatriciana serviti in padella.

“Mangio spesso al punto ristoro, I prezzi sono contenuti il personale gentile ed il cibo buono.. Inoltre capita spesso che ci siano stand che fanno provare prodotti cotti al microonde. È un posto con del potenziale, meglio di concorrenti.. Peccato per la situazione”

“Fantastica location per il più buon pane del Centro Italia”

Situata nella storica cornice di Alatri, PizzArt di Noce Matteo è la destinazione ideale per chi cerca una pizza d'asporto e al taglio di qualità superiore. Il locale si trova in Via Campello ed è diventato un punto di ritrovo amato da tutti i residenti della zona. La pizzeria si distingue per un impasto preparato a regola d'arte, incredibilmente leggero, croccante e digeribile. Sul banco è sempre presente una vastissima scelta di gusti, che spaziano dalle ricette più classiche a combinazioni gourmet originali.

“Tutto bello da vedere e buonissimo da mangiare! Arianna (la proprietaria) bella e professionale;”

Situato ad Alatri, lungo la Strada Provinciale Tecchiena, il Ristorante La Riffa accoglie i clienti in un ambiente elegante e panoramico. Immerso nel verde tra uliveti e villette, il locale offre una vista splendida e un'atmosfera di assoluta tranquillità. La specialità indiscussa della casa è la cucina di pesce, caratterizzata da una freschezza eccezionale delle materie prime. Il menù spazia da ricchi antipasti di mare, crudité e tartare, fino a primi piatti ricercati e secondi cotti alla perfezione.

“Dolcezza e qualità. La Pasticceria Aurora è una tappa imperdibile per chi ama i dolci preparati con cura artigianale. L’assortimento è ampio e variegato: dai classici mignon alle torte personalizzate, passando per una colazione ricca con cornetti fragranti e farciture generose. Grande attenzione alla qualità delle materie prime, alla freschezza e alla presentazione. Ogni dolce è curato nei dettagli, e si sente tutto l’amore per il mestiere. Ottimi anche i lievitati e le specialità stagionali. Il personale è gentile, disponibile e sempre pronto a consigliare il meglio in base alle richieste. Locale pulito, accogliente e ben organizzato. Ideale per una pausa golosa, una colazione speciale o per ordinare dolci da portare a casa e stupire gli ospiti.”

“Consigliato. Prodotti ottimi, qualità e gentilezza punti di Forza”

“Bottega fornita e pulita personale gentile e disponibile”

“Sembra un negozietto fuori dal tempo. Quello che ci ha colpito di più è stato il profumo della pizza calda, di mattina presto, tra i bellissimi vicoli medioevali di Alatri. Non potevano non fermarci. Piccolo ma accogliente, pulito e soprattutto con il personale gentilissimo e cordiale. Un immenso profumo di pizza calda e dolcetti tutti di produzione propria e di qualità. Siamo tornati bambini! Sarà sempre una nostra meta preferita!”

“Cannoli più buoni che in Sicilia! Aperitivo fuori dal solito con prodotti che si vede sono fatti a mano e di qualità. Da poco ristrutturato è molto carino.”

“La ragazza che ci ha preparato i panini, tutti buonissimi, nel mio Big Chicken aveva dimenticato il guanciale, rimasto a cuocere sulla piastra. Beh, me lo ha portato al tavolo e inserito nel panino, con un bel: "questo non può mancare!" Molto consigliati.”

“Luogo bellissimo ,accoglienza da 10 e lode e cibo buonissimo con grande attenzione per i celiaci. Le porzioni sono incredibilmente abbondanti e i dolci strettamente artigianali sono di una goduria incredibile PROVARE PER CREDERE. Spero di ritornarci presto.”