A Piazza Regina "Fraschetta con Cucina"
Nel cuore del centro storico di Alatri, in una piazzetta tranquilla e ombreggiata, si trova A Piazza Regina "Fraschetta con Cucina". Questo locale accogliente conserva l'identità autentica della fraschetta ciociara, offrendo un'oasi di fresco e relax durante le calde serate estive. La cucina propone piatti tipici della tradizione ciociara, preparati con amore e ingredienti di altissima qualità. Tra le specialità spiccano i ricchi taglieri di salumi e formaggi, la porchetta artigianale e i primi piatti tradizionali come carbonara, gricia e amatriciana serviti in padella.