Ragù a Lanuvio (RM)

Situata nella suggestiva Piazza Della Maddalena a Lanuvio, la Trattoria Daedo è un'autentica gemma culinaria nel cuore dei Castelli Romani. Questo accogliente locale a conduzione familiare preserva intatta l'atmosfera rustica e genuina delle storiche trattorie laziali. Il menù propone i grandi classici della tradizione romana, preparati con ingredienti freschi e di prima scelta. Tra le specialità della casa spiccano i rigatoni alla gricia, la carbonara cremosa e la trippa cucinata secondo la ricetta classica.