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Nel cuore del suggestivo centro storico medievale di Tarquinia, la Fraschetta Volante accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera intima e curata. Questo delizioso e caratteristico locale rappresenta il punto di riferimento ideale per chi desidera assaporare l'autentica tradizione culinaria romana. Il menù propone una ricca selezione di specialità fatte in casa, preparate con ingredienti freschi e genuini secondo le ricette classiche. Tra i piatti forti spiccano i primi tradizionali come la cacio e pepe, la gricia e i tonnarelli, oltre a gnocchi freschi conditi con saporiti ragù.
“Posto incantevole con una deliziosa Spa dove personale molto competente ti coccola. Vi consiglio massaggi e spa una meraviglia”
“Ottima esperienza con piatti gustosi ed abbondanti ad un prezzo molto contenuto. Da tornarci e da consigliare sicuramente.”
“Locale scoperto passeggiando per i vicoli. Location molto carina e suggestiva, la cameriera bionda (scusate non so il nome) molto preparata e ci ha aiutati e consigliati durante il pranzo. È stata davvero disponibilissima e gentile. I piatti sono molto curati e sopratutto BUONI! La carne al sangue ottima e i piatti di pasta gustosissimi e abbondanti! Da provare ASSOLUTAMENTE”