Serata a Sutri (VT)

“Posto spartano in cui si bevono ottimi spritz e si mangiano ottimi panini. Effettivamente non li ho mangiati ma a vederli mi è venuta l’acquolina in bocca. Titolare estremamente gentile e simpatico.”

Immerso nella suggestiva campagna della Tuscia a Sutri, il Pub Birreria Falò offre un'ambientazione unica che ricorda un ranch americano. Questo spazioso locale è il punto di ritrovo ideale per chi desidera trascorrere una serata rilassante a contatto con la natura. Il menù propone una vasta scelta di hamburger gourmet, tra cui spiccano le varianti con carne di fassona e black angus. Gli ospiti possono gustare ricchi antipasti con taglieri di salumi e formaggi misti, accompagnati da patatine fritte o al forno.

“Sono stato a pranzo in questo bel locale a Sutri, si mangia benissimo, grande qualità. Ottimo il carciofo alla giudia e la pasta al sugo bianco di all'anatra.Il proprietario è simpaticissimo e l'atmosfera è davvero familiare. Consigliatissimo.”

Nel cuore del suggestivo centro storico di Sutri, Il Localetto accoglie i propri ospiti in un'atmosfera calda e caratteristica. Questo ristorante e pizzeria è il punto di riferimento ideale per chi desidera gustare le autentiche specialità della tradizione romana in provincia di Viterbo. Il menù propone una straordinaria varietà di pizze alla romana, sottili, croccanti e altamente digeribili, servite anche nella celebre formula al metro. Oltre alle pizze, la cucina prepara ricchi taglieri di salumi e formaggi selezionati, bruschette sfiziose e saporiti piatti di carne.

“Il posto è molto accogliente e familiare, il personale è molto cordiale, da farti sentire a casa. Il cibo è spettacolare con delle polpettine vegetali fantastiche ed un pollo saporitissimo.”

“Bel posto , giovane ma va bene anche per i boomer. Servizio veloce e prezzo equo”

Situato nel suggestivo borgo storico di Sutri, il Ristorante Civico 39 accoglie i suoi ospiti in un ambiente elegante e curato nei minimi dettagli. Questo locale rappresenta una tappa gastronomica imperdibile per chi desidera vivere un'esperienza culinaria raffinata nella provincia di Viterbo. La cucina propone un menù vario e ricercato che spazia con disinvoltura tra prelibate specialità di mare e saporiti piatti di terra. Tra le proposte più apprezzate figurano piatti a base di pesce fresco e specialità di carne, come il rinomato ragù di cervo.

“Il ristorante offre una cucina con prodotti tipici della Tuscia ed a chilometro zero. La cucina è casareccia e di buona qualità. Il locale è frequentato principalmente da una clientela abituale ma, essendo garanzia di qualità, si alimenta di continue nuove frequentazioni. La conduzione è familiare ed i piatti forti sono le bruschette di cacciagione, i primi con i condimenti di stagione ed una carne alla spada di eccezionale qualità. Oltre ai citati piatti ve ne sono altri ma sempre legati alla stagionalità e sapientemente suggeriti dal titolare Paolo. La facilità di parcheggio e l’ambiente rustico completano l’esperienza.”

“aggiornamento a luglio: siamo ritornati nel locale, stavolta all'aperto, con i tavolini fuori nella piazza del borgo, l'atmosfera molto piacevole. confermiamo di essere stati benissimo e aver mangiato prodotti di qualità. Il locale si trova nella piazza del Comune nel borgo di Sutri, nella bella Tuscia; scopriamo subito che alcuni piatti sul menù sono premiati per anni consecutivi dal Gambero Rosso. Decisamente di qualità il cibo e i prodotti utilizzati, sughi ben preparati, pasta fatta a mano, in particolare segnaliamo ottimi la zuppa di funghi porcini e le pappardelle al sugo di lepre, eccellenti i due secondi, il cinghiale alla cacciatora e la faraona etrusca, un piatto divino; tra i dolci, davvero speciale la crema catalana (tutti i piatti in foto sono molto invitanti...ma mangiarli è molto di più..). Gentili e accoglienti i proprietari. Speriamo di tornare, lo consigliamo sicuramente.”

“Al centro di Sutri. Apprezzata cortesia del proprietario. Andato per una colazione mi ha servito un cappuccino fatto a regola d'arte. Ambiente informale, ho saputo che si può anche mangiare, ma non ho avuto occasione di provare.”

“Ottima pizza, supplì filanti e tante altre cose da mangiare e da asporto! Buono, tutto buonissimo! Simpatico e gentile il proprietario! Ritorneremo di sicuro prossima gita a Sutri!”

“Ambiente trendy gradevolissimo. Nonostante sia di fronte ad un sito archeologico, non è un posto per “turisti”. Propongono sì menù a prezzo fisso (terra 20€ e mare 25€) ma anche un eccellente offerta alla carta. Ci siamo rivolti a quest’ultima soluzione. Pietanze della tradizione rivisitate quanto basta per renderle molto particolari ma anche molto equilibrate. Panzanella di polpo, ravioloni e tortelloni con le loro rispettive salse sono risultati indimenticabili. Fritto misto leggero e non unto. Piatti presentati con gusto da gourmet, con porzioni generose, ma non esagerate. 4 persone 94€ (no vino). Personale all’altezza, che ha aspettato a chiudere senza metterci nessuna fretta. Eravamo arrivati mezz’ora prima della chiusura. Dopo essere usciti abbiamo continuato a commentare la bontà di quanto avevamo gustato. Consigliatissimo.”

“Gelato superlativo e panna particolarmente squisita! Il signore al bancone delicato e gentile. Grazie!”