Akitchen Ristorante - Tenuta Asinara
“Sono stata in questo splendido posto con mia sorella minore ed il mio fidanzato, dopo aver prenotato tramite il sito The Fork. La tenuta è qualcosa di spettacolare. Immersa nei suoi vigneti, nel suo verde e con una vista sul mare verame impagabile. Entrati, i dipendenti ci hanno accolti con grande professionalità e cordialità, facendoci sentire subito a nostro agio. Noi abbiamo preso 3 menù degustazione a 45 euro a persona, bevande escluse. Il menù era composto da 6 portate, ognuna di queste pensata nei minimi dettagli; tutti i piatti avevano un perché, un motivo ed un obiettivo, oltre che un sapore più che delizioso. Tutti i piatti erano composti da ingredienti della loro stessa tenuta, dal rosmarino vicino a noi fuori dalla porta finestra al pascolo delle bestie per la loro gustosa chianina. Siamo usciti da lì contenti, pieni, soddisfatti e sereni. Consiglio vivamente, se avrò la possibilità ritornerò.”
