Basti | Birra & Brace
“Abbiamo scelto Birra e Brace per un pranzo tra nove persone durante il Mercatino di Natale di Asti, un’occasione in cui la città è particolarmente affollata e trovare un servizio efficiente non è sempre scontato. Il locale si è rivelato una scelta riuscita. L’organizzazione è stata ottima: nonostante il gruppo numeroso, il personale è stato veloce, cordiale e attento alle esigenze di tutti. La proposta del menù, ridotta a due piatti per facilitare il servizio nelle giornate di maggior afflusso, si è rivelata comunque soddisfacente. Le portate erano ben preparate, abbondanti e coerenti con lo stile della casa: cucina semplice, genuina e basata su materie prime di buona qualità. L’atmosfera è accogliente, perfetta per una pausa conviviale durante la visita ai mercatini. Un punto di forza è stata anche la puntualità. Nel complesso, Birra e Brace si conferma un’ottima opzione per chi cerca un luogo informale, ben gestito e adatto anche ai gruppi. Una tappa consigliata per godersi al meglio il clima festivo di Asti.”