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Indirizzo: Via Po, 2, 10034 Chivasso TO, Italia
Telefono: +39 011 897 1496
Sito web: le4chiacchiere.eatbu.com
“"Signori, volete favorire?" Strano sentire questo invito, per di più espresso con accento partenopeo, davanti a un locale che si chiama "Vecchio Caffè Cavour". Gennarino, che con simpatia tutta napoletana ci invita a entrare, è un bel biglietto da visita per questo grazioso locale. Detto fatto, ci siamo trovati seduti a un tavolo tranquillo io e mia moglie: il cameriere ha proseguito nella tradizione di simpatia, proponendo alcuni fuori menù, un buon vino bianco (offerto, tra l'altro, per cui ancora più gradito), e spiegandoci alcune cose tipo il pane fatto da loro (delizioso). Io ho preso un risotto alla pescatora e mia moglie un branzino con patate: tempi di attesa giusto per una preparazione lunga come il riso, ma con ottimi risultati. Il pesce preso da mia moglie era, a suo dire, perfetto: cotto alla perfezione e con le patate di accompagnamento croccanti fuori e morbidissime dentro, com'è giusto che sia. Dolci secondo la tradizione napoletana e due ottimi caffè che hanno concluso un pasto molto piacevole. Ultima sorpresa il prezzo: è vero che abbiamo mangiato per uno (un primo io e un secondo mia moglie), ma con porzioni abbondanti, in ogni caso il prezzo di circa 55 euro è assolutamente interessante. Locale da visitare nuovamente per provare le altre proposte, magari con qualche amico per godere dell'ospitalità di "Gennarino vostro", come ha più volte ribadito il nostro anfitrione. Ah, e poi c'è anche la pizzeria (non a mezzogiorno), quindi si DEVE fare un'altra visita ;-)”
Indirizzo: Via Torino, 66, 10034 Chivasso TO, Italia
Telefono: +39 011 1895 2840
“Un agosto che ricorda un po' gli anni'80... Stamattina ci sono già 35 gradi e le anime per strada si possono contare sulla punta delle dita. L'unica differenza da allora è che al tempo c'era la serrata selvaggia, oggi non più. Tra le isole felici sono capitato alle "4 chiacchere", già frequentato a cena e pranzo e non ha tradito le aspettative. Ma stamattina sono andato oltre le 5 stelle ed è un invito a provare per credere: 12 gusti di granita ORIGINALE siciliana, di sola frutta, fatta a regola d'arte per la colazione tradizionale col tuppo... Chiedete se hanno altro oltre ai gusti esposti, potrebbe esserci una gradevole sorpresa. Una colazione corroborante, rinfrescante, leggera e piena di gusto... Per passare poi direttamente al pranzo. Oggi mi sono ripreso la mia Chivasso e un pezzo di Sicilia, mia lontana origine. Grazie alle "4 chiacchere"!”