Filetto a Piemonte

“uno dei miei posticini del cuore, un locale elegante e raffinato con prodotti di qualità eccellente!”

“Piacevole scoperta in questa taverna in cui sicuramente il servizio è stato uno dei punti di forza insieme al menù autentico e genuino. I padroni di casa ti fanno sentire come se fossi a casa tua. Il menù (non alla carta) presenta vari assaggi di antipasti più la scelta tra 3-4 primi e secondi. Il dolce (millefoglie alle pesche) superlativo e abbondantissimo. Alla fine della cena non rimarrete delusi ne dalla qualità né dalla quantità. Il conto è corretto (forse sarebbe meglio in mancanza di carta all'inizio della cena illustrare come si compone il susseguirsi delle varie portate ed i relativi costi). Parcheggio vicino si trova comodamente. Torneremo sicuramente!!!”

“Posto molto pratico e familiare, pochi ghirigori e tanta sostanza, tanta scelta di carne ottima con un servizio simpatico e preciso. Consiglistissimo”

“Il Vecchio Cambio, situato nel cuore di Claviere, è un locale che unisce storia e modernità. In passato, era un punto nevralgico dove avveniva il cambio del denaro, un ricordo del periodo pre-euro. Oggi, completamente ristrutturato, è un accogliente ristorante che offre un’esperienza unica. L’atmosfera è calda e piacevole, con un arredamento curato che richiama la tradizione ma con un tocco contemporaneo. Ho avuto il piacere di incontrare il cuoco e la cameriera, due persone speciali che, pur provenendo da continenti diversi, hanno trovato a Claviere il loro punto d’incontro. Il loro racconto di vita e di come sono arrivati qui ha aggiunto un tocco personale e autentico alla serata. Il menù alla carta è pensato per soddisfare ogni gusto: dagli hamburger alle paste, fino alla tradizionale polenta. Una proposta variegata che riesce ad accontentare tutti, sia chi cerca un piatto veloce che chi desidera una cena più tradizionale. Il cibo è di qualità eccellente e preparato con cura. In conclusione, Vecchio Cambio è un luogo che consiglio vivamente: un mix di storia, buon cibo e storie di vita che rendono l’esperienza memorabile. Una serata davvero piacevole, perfetta per chi cerca sapori autentici e un’accoglienza calorosa.”

“A Revello sotto i portici in un locale piccolo ma con ambiente ben curato, ho gustato un'ottima pizza con impasto Keto ben condita e cotta al punto giusto. Servizio attento e cortese.”

“Un ottima pizzeria senza dubbio! Impasto superleggero. Bordo alto. Molte varietà anche insolite come quella con melanzane fritte e ricotta salata. Tanta scelta anche di focacce. Personale molto cortese servizio molto veloce. Ottima qualità. Super consigliato”

“Ottimo cibo ,fresco ed abbondante nel menù completo ampia scelta, primo secondo contorno frutta o dolce acqua vino caffè digestivo, tutto per 12 euro da provare assolutamente. Ci torneremo. Bravi personale efficiente e gentilissimi!”

“Ottima esperienza di sapori. Una conferma: sempre pesce fresco, ottima presentazione, accostamenti azzeccati. Per una cena più che soddisfacente, veniamo sempre da te. Bravo Fede”

“Abbiamo avuto modo di cenare in questo locale dopo la visita al castello di Serralunga D'alba. Abbiamo preso due antipasti, acciughe al verde con pane tostato e burro, insalata di zucchine, asparagi e pomodorini, molto fresca, gustosa e ben condita. Ovviamente abbiamo preso i tajarin al ragù di Fassona il tutto accompagnato da un calice di vino. I prodotti sono freschi, di qualità, abbiamo trovato il personale gentile e il servizio veloce. Sicuramente torneremo.”

“Se vuoi mangiare bene da Renato devi andare, tutto favolosi dalla location al personale ed il cibo squisito, trovata per caso è stato un pranzo dei più buoni in assoluto, per non farsi mancare nulla vino della casa ottimo!! Prezzi molto onesti”

“La pizza è buona, il personale è molto gentile e disponibile.”

“Nuovo ed elegante, si mangia molto bene, con un bell'impiattamento che non guasta mai. Servizio cortese e pronto. Lista vini eccezionale (offrono anche il servizio Coravin). Prezzo adeguato ma non esagerato: dai 45 scarsi in su, poi dipende da vino e tartufo”

“Se passate da Diano d’Alba o soggiornate nei paesi limitrofi,questo è il posto giusto dove fermarsi per mangiare un ottima carne. Il sistema di cottura inventato da loro è a carbone .All’entrata colpisce subito la vetrina con le varie tipologie di bistecche: Cowboy steak, Tomahawk ,Fiorentina,ecc.. Il proprietario è molto bravo a spiegare questi tagli di carne e cosa molto importante e rara Vi mostra l’etichetta della provenienza,macellazione e peso della bistecca! Non tutti i locali lo fanno. Il menù di carne lo si ordina direttamente al banco ascoltando i consigli del cuoco e ristoratore che vi spiegano la cottura e i vari abbinamenti. Interessante il tris di crudi con :Salsiccia tipo Bra,Battuta al coltello di fassona e vitello tonnato cotto stile Baltimora Pit beef cioè sulla griglia. La carne viene cotta in base alle esigenze del cliente e servita al tavolo con spettacolare scenografia di fiamme da parte del proprietario . Un servizio molto semplice ma professionale,ottima anche la carta dei vini. Consiglio vivamente”

“Locale completamente rinnovato con cucina a vista che si presta per occasioni speciali ed eventi. Abbiamo mangiato in compagnia di amici e siamo stati serviti con cortesia e professionalità. Ottime proposte nel menu, con possibilità di degustare varie leccornie. Il tutto in un contesto tranquillo e molto raffinato.”

“Pranzato con menu degustazione nella piacevole terrazza sul belvedere. Tutto davvero ottimo, servizio gentile e rapido: rapporto prezzo/qualità eccellente. Tornerò per provare altri piatti!”

“Ottimo ristorante di pesce, prezzi allineati, porzioni adeguate e servizio curato”

“Menzione speciale al vitello tonnato, decisamente uno dei migliori assaggiati in vita. Resto dei piatti ottimo, ben fatti e presentati. Prezzi nella media (circa 30 eur per antipasto e primo con calice di vino) . Servizio eccellente. Stra-consigliato”

“Che dire… un’ottima cucina tradizionale piemontese con materie prime eccellenti lavorate con cura e passione. Un servizio attento e cordiale che ci ha fatto sentire subito a casa e un’ottima selezione di vini con una vasta scelta di referenze locali. Tornerò sicuramente al prossimo giro a Bra!”

“Che dire ? Davvero BUONO. Ho preso una margherita e una Margherita con olio piccante, avevano un impasto da favola, veramente congratulazioni. Il personale tutto sorridente e in sottofondo musica house/techno, TUTTO PERFETTO. LA MIGLIORE PIZZERIA DI CARMAGNOLA, SE PASSATE DA CARMAGNOLA ANDATE LI E CAPIRETE DA SOLI.”

“Proprietario simpatico e cordiale e collaboratori sempre sorridenti e cordiali. Carne di ottima qualità”

Poke House porta nel cuore di Novara il concept del poke hawaiano, offrendo un'esperienza culinaria fresca, sana e personalizzabile. Il locale, parte di una celebre catena, si distingue per un ambiente moderno e colorato, in stile californiano, e per l'alta qualità degli ingredienti. È la scelta ideale per un pranzo veloce e nutriente.

“Locale piccolino però pizza buonissima, ingredienti di qualità. Veloci e cordiali stra consigliato.”

“Tutto molto buono, vino ottimo, grande gentilezza. Complimenti!”

“Pizza buona,impasto leggero e digeribile,ingredienti di qualità. Personale molto gentile e disponibile,ottimo rapporto qualità e prezzo. Nonostante tante persone a mangiare ci hanno servito abbastanza in fretta. Consigliato,da tornare sicuramente”

“E' la mia trattoria preferita in val Chisone. La cucina è casereccia ma sempre ottima. I prezzi sono incredibili, con 20-25€ a testa mangi fino a scoppiare con dolce, vino, caffè e amaro. Prendo sempre il piatto di antipasti misto che ha di tutto (albese fantastica, vitello tonnato molto buono, lardo con crema di marroni meraviglioso, peperoni con bagna cauda buoni (solo buoni perché la bagna cauda è un po' leggera, un po' turistica diciamo) tomino al verde fantastico). Di primo prendo sempre le cagliette, piatto tipico, sono una sorta di gnocco grosso (senza patate ma con pane raffermo), e loro li fanno divinamente. Ma anche gli gnocchi al formaggio sono fantastici. Al secondo raramente sono arrivata dopo antipasto e primo, ma ho assaggiato cervo al civet e cinghiale in umido, e sono ottimi. I dolci sempre ottimi, specialmente le pesche ripiene (solo d'estate) e il bunet. Il servizio è velocissimo, la ragazza che serve in sala super gentile. Unica pecca: in settimana, d'estate, fanno il menù fisso a pranzo a 10€, come un po' tutti i ristoranti in zona, io non so se cambia il cuoco ma ho trovato la qualità più bassa. Un consiglio: nelle trattorie, ordinate i piatti tipici e non la carbonara (a pranzo in settimana con un amico lui ha ordinato la carbonara.. non fatelo!). Lascio il menù ma è indicativo solo dei prezzi, perché alcuni piatti cambiano!”

“Ottimo ristorante per pause pranzo. Menu completo a 15€ con primo, secondo, contorno, dolce, vino, acqua e caffè. Possibilità di pagare meno prendendo meno piatti. Menu aggiornato quotidianamente. Da ritornarci.”

“Nel bel mezzo di Alice bel Colle, questo ristorante enoteca offre davvero un'ottima cucina. Io ho optato per un quatris di antipasti (buoni ma porzioni ridotte) e una paella davvero gustosa. Apprezzato molto sia l'entree che il dolce. Il servizio lodevole, ragazzi giovani sempre sorridenti. Conto un filo alto ma comunque in linea con altri ristoranti.”

“Personale ottimo, esperienza culinaria che risponde alle aspettative, qualità/quantità/prezzo buoni”

“Esperienza più che positiva: abbiamo consumato sul posto ottimo cibo e vino locale. Il servizio eccellente, un grazie speciale a Noemi per la professionalità e la cura che riserva al cliente, e allo chef Stefano. Tutto curato al dettaglio e prezzi onesti. Torneremo sicuramente”