Foodie a Piemonte

“posto molto carino, il bubble tea spacca, la taro bowl pure veramente magnifica la prenderei solo senza jelly/anacardi magari, mentre il pancake salato buono ma può variare molto a seconda dei gusti secondo me. Prezzi un pelo più alti per il bubble tea ma ci sta”

Situata nella vivace Via Cesare Balbo a Torino, la pizzeria Il Tegamino è una tappa obbligata per gli amanti della vera pizza al padellino. L'ambiente, semplice ma estremamente accogliente e pulito, offre un'atmosfera familiare in cui sentirsi subito a casa. La specialità della casa è la pizza al tegamino, caratterizzata da un impasto soffice all'interno e deliziosamente croccante all'esterno. Il menu propone anche una farinata di ceci eccezionale, cotta a puntino, saporita e mai asciutta, ideale come antipasto.

“Era tantissimo tempo che volevo passare da Silvia perché vedevo tanta tanta passione e impegno nel suo lavoro. Sono intollerante al lattosio e ai latticini e quindi quando ho scoperto che re tutto vegano mi eM sembrato di volare . Sono appassionata di te’ verde e credo di aver comprato il più buono che abbia mai bevuto. Ma poi i biscotti, la pasta di grano saraceno, i formaggi tutto incredibilmente buono, non vedo l’ ora di tornare e fare super scorte ❤️❤️❤️❤️”

“Gentili e attenti, buoni i cornetti, mi è stato riempito al momento stesso con la cioccolata poiché erano rimasti solo vuoti, consigliato”

“Ogni qualvolta passo da Bagnolo la tappa d'obbligo è questa. Acquisto carne da loro ormai ad occhi chiusi. La loro Fassona è l'originale. Il pollo ha una qualità al di sopra dell'immaginario. Agnello sublime. Seguono un etica di qualità legata alla passione ineguagliabile. Acquistando da questa macelleria si acquista un esperienza encomiabile. L'opportunità di metter la carne sottovuoto per preservare i suoi sapori non è da sottovalutare.”

“Siamo stati portati da dei nostri amici in questo piccolo ristorante. Appena entrati abbiamo percepito subito un'atmosfera elegante e accogliente. Una location esclusiva. I pochi coperti disponibili in questo ristorante fanno intuire che in questa struttura si punta fortemente alla qualità più che alla quantità. A servire i tavoli c'è Dario, caposala, cameriere, oratore e compagno di avventura. Si, perché quella fatta al Cit non è stata una sola cena ma un viaggio, un esperienza, una scoperta. Trasportati da un'esplosione di sapori e dalle narrazioni enogastronomiche di Dario, il tempo trascorre piacevolmente. Le ottime portate hanno sempre l'equilibrio giusto in termini di gusto e quantità. Arrivati a fine pasto, si raggiunge una sazietà fisica e mentale. Ti sentirai coccolato. Uno stato ZEN. E uscirai da quella porta consapevole di aver portato a casa qualcosa di più.”

“Sono stato per la seconda volta al ristorante di Villa Crespi, diretto dal famoso Chef Cannavacciuolo. La prima volta per una cena nel 2019, quando ancora le stelle Michelin erano due, rimasi entusiasta di dell'esperienza che feci, unica nel suo genere. Così, a distanza di sei anni e con una stella Michelin in più (ora sono tre) ho deciso di conderemi una nuova avventura, questa volta a pranzo, tra i sapori di quello che può essere tranquillamente definito uno dei miglior ristoranti d'Italia (e dunque del mondo). Prenotazione obbligatoria, consigliata diversi mesi prima. Nel percorso defustativo, ho optato per un menù completo "Nel nome del gusto" con aggiunta della selezione di formaggi e devo dire che ne sono uscito sazio come in nessun altro ristorante stellato di questo calibro! Ho assaporato con piacere tutto quello che questo magnifico posto ha portato sul tavolo, vivendo ancora una volta un'esperienza incredibile. Il cibo, il servizio, l'atmosfera e la location sono da sogno. Anche questa volta, a distanza di sei anni, ho avuto ancora il piacere di incontrare lo Chef, che spesso è presente (cosa che invece non è sempre scontata in altri ristoranti stellati). Mettendo inevitabilmente a confronto le due esperienze, a distanza di tempo, il giudizio complessivo è ancora fenomenale. L'unico "neo" se così si può definire, la scorsa volta avevo apprezzato di gran lunga la presenza di un sommelier dedicato esclusivamente alla scelta dei vini, armato di librone su cui si poteva scegliere e soprattutto farsi raccontare l'origine dei vini, mentre questa volta sono stato dotato di tablet un po' troppo "anonimo". Capitolo prezzo, è da premettere che se vai in un posto del genere, non devi e non puoi fare i conti, altrimenti credo che sei nel posto sbagliato. Inevitabilmente i prezzi sono sensibilmente aumentati, vuoi la stella, vuoi la fama, vuoi la continua crescita qualitativa del posto, ma ora una banconota viola, per due persone, non basta.”

“Personale gentile e competente. Qualità al top sui vini italiani e non. Cibo ottimo. Consigliatissimo”

“Frequento da tempo questo bar quasi esclusivamente per la colazione, buon caffè su cui si può fare affidamento, mai una volta sotto la sufficienza. Ho appena iniziato a pranzare qui e devo dire che i tramezzini con il pane ai cereali e robiola sono eccellenti! I proprietari sono sempre gentili, professionali e ti mettono a tuo agio. Super super consigliato!”

“Ortofrutta Patrizia è una garanzia! Verdura e frutta di prima scelta buonissime, saporite e gustose! I ragazzi che fanno le consegne sono super disponibili e molto gentili!”

“Frittura mista di pesce spettacolare, frittura leggerissima e delicata, porzione super abbondante (in 2 non siamo riusciti a finirla ), pane per accompagnare.. e personale gentilissimo e accogliente. Torneremo sicuramente.”

“Bella esperienza. Atmosfera piacevole, servizio gentile e cibo con gusti decisi. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Consigliatissimo!”

“Negozio dove trovi sempre e comunque ciò che ti serve, prezzi convenienti, personale veramente molto gentile e disponibile verso il cliente, locale pulito, orario che viene incontro alle esigenze del pubblico, alimenti freschi e curati.”

“Serata perfetta, iniziamo dall'accoglienza, puntuale e gentile, che non guasta mai. Buona la carta del vino che bene si abbina alle pietanze. Polenta strepitosa, mai mangiata così buona. Complementi! A seguire una pierrade che abbiamo diviso. Davvero ottima la carne, strepitoso il sale che rende le salse quasi inutili. Mi spiace solo di essere troppo lontano per poter tornare frequentemente. Complimenti, continuate così! Grazie!”

“Locale dal sapore vintage, la cioccolata è buonissima e la panna super”

“Ottima pizza con ingredienti di qualità in un ambiente familiare. Servizio celere e prezzi nella norma. Aperto tutte le sere tranne il martedì. Facile il parcheggio in zona. Consigliato.”

“Pizza ottima con ingredienti di qualità e facilmente digeribile. Personale simpatico e disponibile. Un’ottima scelta scelta sempre per tutte le pizze!!!”

“Non conoscevamo il ristorante, scelto dopo qualche ricerca su internet e non abbiamo sbagliato. Andati a pranzo dopo una bella visita alla Sacra di San Michele. Molto grazioso e curato il locale, il personale/propietari cortesi e preparati. Sul cibo e sulla qualità dei prodotti e dei piatti serviti cosa dire... qualità molto alta. Veramente tutto molto buono, saporito e delicato al tempo stesso. Il prezzo è chiaramente adeguato a quanto proposto, forse nella carta dei vini (che tra l'altro è infinita e c'è l'imbarazzo della scelta) inserirei qualche bottiglia di minor pregio e quindi costo per chi vuole contenere il conto finale. Noi non ci siamo fatti mancare nulla quindi va benissimo così. Siamo rimasti soddisfatti, mangiato e bevuto molto molto bene. Complimenti a tutto lo staff e un plauso speciale a chi era in cucina.”

“Non tornavo in questo splendido ristorante da un pò di tempo Ogni volta mi sono trovato super bene, ma a sto giro sono stato invogliato da thefork e dalla loro nuova proposta di patate ripiene. Siamo stati accolti per tutta la serata da un cameriere super gentile, che ci ha reso la serata ancora più piacevole Abbiamo provato due patate nuove, e questo posto non si smentisce mai È stato bello anche aver potuto parlare con il cameriere che un un tempo lavorava anche in cucina, ci ha aperto un mondo sulla lavorazione della patata e su tutti gli antipasti Esperienza davvero piacevole è bello vedere come delle persone giovani tengano al loro lavoro in questo caso, come amino la ristorazione Consiglio a chi non è mai stato in questo posto di venire subito a provarlo, verrette accolti da gentilezza e vi gusterete patate squisite ❤️”

“Ottimo locale da apertivo o apericena. Buone birre e vini. Ottimi i piattini con tante prelibatezze della cucina italiana ed etnica. Rapporto qualita'/prezzo molto buona. Consiglio vivamente.”

“Ottima cucina cinese artigianale, la signora che gestisce il locale (e che prepara le pietanze fatte in casa) è gentilissima e molto disponibile, dal suo entusiasmo traspare tutta la passione che mette nel preparare i piatti offerti dal menù. Tutto buonissimo, ottimo servizio, davvero un locale consigliato!”

“Un posto scoperto per caso ed è stata proprio una bella scoperta!!! Al locale si accede attraverso una ciclo officina Ambiente molto curato per appassionati di biciclette. Il menù è composto principalmente da hamburger molto buoni fatti con carne di qualità e ben presentati. Pane brioche molto buono Complimenti al proprietario che ci ha accolto con tanta cortesia!”

“Un oasi dai prodotti unici e di altissima qualità! Personale cortese e servizio ottimo!”

“Un posto decisamente da provare. Locale bellissimo con personale gentile e alla mano. I piatti che abbiamo assaggiato erano davvero buoni e di qualità. I prezzi sono in linea con la qualità di quello che mangi. Lo consiglio!!!”

“Gentile e disponibile, ottima enoteca con possibilità di bere un bicchiere in compagnia sul posto! Super consigliata!”

“Ho ricevuto il loro volantino come pubblicità in buca a casa. Incuriosita, sono andata a leggere le recensioni degli altri clienti e mi hanno invogliata subito a provarla… Sono rimasta molto soddisfatta! Per prima cosa, offrono il servizio di ordinare tramite applicazione dove puoi scegliere il tipo di pizza (con aggiunta di ingredienti) la bibita in omaggio che vuoi ricevere, l’orario che si preferisce, la tipologia di pagamento e noi abbiamo scelto pagamento alla consegna con bancomat. Sono stati Puntuali, il ragazzo che ci ha consegnato l’ordine era anche molto gentile, oltre ad averci portato il tutto fino al nono piano senza farci scendere appositamente. Qualità delle pizze buona, ingredienti anche, farinata ottima e cosa molto importante era ancora tutto caldissimo, cosa non scontata quando ti portano cibo a casa. Prezzi giusti, anzi, tra le meno care che ho provato a domicilio considerando che hai per ogni pizza la lattine in omaggio. Consiglio assolutamente di provare questo posto!”