Mozzarella di bufala a Piemonte

“uno dei miei posticini del cuore, un locale elegante e raffinato con prodotti di qualità eccellente!”

“Servizio velocissimo, personale favoloso ed amichevole, scelta del gioco di "gratta e vinci" davvero simpatica. Prezzi onestissimi. A mezzo giorno pizza e bibita 5€, la sera i prezzi sono nella norma ma la qualità della pizza é decisamente migliore rispetto agli altri (del tipo che alla notte non devi bere 6 litri di acqua per digerire) Consiglio a tutti di provare le loro pizze!”

“Al momento di andare via, sono andata a salutare il proprietario, e l'ho ringraziato di cuore. La pizza senza glutine era ottima, l'impasto soffice e gustoso, il condimento ricco. Ho visto i suoi occhi illuminarsi. "Ci tenevo tanto.. avevo già deciso che la mia pizza devono poterla mangiare TUTTI. Ci ho messo tanto a trovare la ricetta giusta, ma alla fine ce l'ho fatta". Mi parla con entusiasmo, e io lo guardo con gli occhi lucidi. È brutto non poter mangiare tutto quello che si vuole,e oltre a questo, ci si sente di peso, dovendo condizionare gli altri su dove andare, e i gestori su cosa portarti, stando attenti a mille cose. Molti gestori sui social scrivono che i celiaci sono una scocciatura, meglio che stiano a casa. Qui no. Qui stai bene. Non ti senti di essere un fastidio. Qui trovi una persona competente ,che ci ha messo entusiasmo, risorse e impegno per strutturare il suo locale in modo da creare uno spazio dedicato al senza glutine, che non ha buttato lì una pizza fatta in qualche modo giusto per avere qualcosa anche per i celiaci, ma ha impiegato ore, giorni, mesi, ANNI, a fare tentativi per offrire qualcosa di buono, di appagante, anche a chi non può ingerire glutine. È una sfida che non tutti hanno voglia di affrontare, e lui c'è riuscito, mettendoci l'impegno e la passione. Credo sia giusto ringraziarlo ancora, e non mancheremo di tornare, perché anche chi ha mangiato le pizze "normali" è rimasto più che soddisfatto, l'ambiente ci è piaciuto molto, volendo ci sono anche i dolci, senza glutine e senza lattosio, cosa si può volere di più? Grazie di cuore, e a presto!”

“Non l’ho mai provata perche la mia ragazza me lo proibisce ma secondo me è buonissima”

“Pizza top. Abbiamo preso l'asporto, siamo arrivati un pelo prima e loro hanno iniziato a prepararla subito senza alcuna nostra richiesta. Fantastici!”

“Ne dico solo una... Pizza sbagliata,io chiamo,passano 15 min e mi arriva la mia pizza con le scuse piu sincere e nessun supplemento in piu ... Dei veri signori devo dirlo.. Oltre la pizza buonissima, Gentilezza e cortesia e rispetto che non e da tutti la fanno da padrone...consigliatissimo e ancora grazie......”

“FANTASTICA cena, in giorno feriale, a base di piatti di gustosa fattezza e prelibatezza. Ottima la qualità della pizza, soffice e leggera. inizio con antipasti fritti a base di funghi, fiori di zucca ripieni, mozzarelline e infine chiacchere mozzarella olive e pomodorini. Giro pizza di pizze gourmet , giro di dolci quali babbà, mousse di cioccolato, crema di cachi, panna con granella di cioccolato, sorbetto di fichi annaffiato da cognac ed infine chiacchere Nutella e granella di nocciola. Il tutto annaffiato da Prosecco, vino bianco e in chiusura del Barolo Chinato. Che dire.. Fantastico!!!”

“Non conoscevo la pizzeria ci sono capitato per caso ma oggettivamente posso dire che la pizza è ottima e la scelta delle materie prime è azzeccata, ogni ingrediente si riesce a distinguere al palato e questo è sinonimo di qualità, impasto molto buono e ben lievitato, cottura perfetta, consigliato.”

“Scelta azzeccata per fare una sosta, durante lo shopping. Ho provato la pizza, buonissima. Ottimi gli ingredienti, l'impasto eccezionale. Il team attento, accogliente, disponibile, solare non invadente. Il locale gradevole e curato. Nel complessivo un ottimo pranzo.”

“Eravamo in anticipo per il volo e abbiamo deciso di fermarci a mangiare qualcosa… scelta azzeccatissima! Fattorie Garofalo è una chicca dentro l’aeroporto: abbiamo preso due panini uno con mozzarella di bufala e crudo e l’altro un caprese… mai mangiato un panino così buono in un aeroporto. Fresco, saporito. Il personale è gentilissimo, ci hanno spiegato i vari tipi di mozzarella e aiutato a scegliere in base ai gusti. Abbiamo preso anche due maritozzi da portarci sul volo .Ci tornerò ogni volta che parto da Torino.”

“"Negozietto di una volta".Con la qualità dei prodotti a prezzi contenuti,con la simpatia della padrone di casa che vi accolgono sempre con il sorriso proponendovi anche il caffè!!! Diffidate dai commenti nocivi e offensivi. Andateci!!!”

“La vera pizza napoletana! Ho ancora l'acquolina in bocca,si come tempi di attesa un po' lunghetti ma nella norma, cameriere gentilissime e cordiali...mi fermerò nuovamente...consiglio vivamente a tutti di assaggiare questa pizza deliziosa”

“Qui viene preparata la pizza preferita da mio figlio, che ogni volta vede tutto come una avventura e si diverte molto a parlare con i ragazzi della pizzeria. Una valida alternativa per la cena a casa.”

“Ottima Salumeria che da generazioni si tramandano questa passione. Prodotti tipici nostrani eccezionali! Da non perdere le tome di montagna stagionate della Valsesia e i salami della duja! Consigliatissima!”

“Ottimo servizio, qualità buona, drink ottimo, lo consiglio. Con €10 bevi un buon cocktail e mangi. Bravi :))))”

“Pizzeria da asporto nel cuore di Vignole, piazze alla napoletana buonissime e con ingredienti di buona qualità, proprietario gentilissimo e veloce a preparare le pizze. Consigliato anche per chi è di passaggio come il sottoscritto, bella scoperta”

“Pizze e pinse fenomenali!!!! Impasti ed ingredienti ottimi, proprietario cordiale, simpatico e preparatissimo!!!! Si notano impegno e la passione che mette in quello che fa! Super consigliato”

“Il pizzaiolo ,napoletano , porta i sapori della sua terra ,direttamente nel tuo piatto .. pizze ...panuozzi e rotoli ...incredibili sapori ...se passi da Cerano fermati alla Vesuviana .... Non rimarrai delusa ..deluso”

“Pizzeria gestita da ragazzi giovani con esperienza nel settore. Oltre la pizza con prodotti tipici sardi , il locale e famoso per il panozzo sardo .Da assaggiare qui è l'originale. Il tutto con Birre mirto e dolci sardi”

“Ottima la farinata come anche la pizza, locale bello nuovo ed accogliente la gentilezza della proprietaria la ciliegina sulla torta.”

“Ottimi prodotti. Gentilezza di casa! Super consigliato! Buon lavoro! La Costanza”

“C’è un clima molto agevole ho preso un calzone ieri 19/07 alle 21 e 30 ed era buonissimo poi c’è Vito che è disponibile e gentile ringrazio tutti per la disponibilità e il buon Calzone”

“Ambiente molto carino e accogliente, ti senti subito coccolato da i proprietari,e il suo staff , veramente buona la pizza.”

“Cibo ottimo, le pizze straordinarie.. dall' impasto agli ingredienti di qualità! Il personale gentilissimo e cordiale dal proprietario alla dolcissima Francesca. Ritorneremo sicuramente”

“Ottimo per una veloce consumazione sul posto , poiché piccolo e senza bagno , personale gentile e disponibile . Possibile comunque ordinare al telefono, ritiro in sede o a domicilio..... Pizza ottima! Vasta scelta! Consigliato!!!!!!”

“Siamo stati in questa questa caratteristica pizzeria in centro a Cuorgnè, pizze buonissime e bellissime: personale cortese e preparato. Ottimo rapporto qualità prezzo. La migliore pizza del Canavese. Bravi bravi.”

“Ho prenotato delle pizze in teglia per la serata di Halloween e, nonostante la tardiva prenotazione, avvenuta il giorno prima, sono stati molto disponibili. La pizza buonissima, molto morbido e digeribile l'impasto e condimento in abbondanza. Un particolare plauso per la ragazza che sta in cassa durante la settimana, simpaticissima e molto cortese!”

“Purtroppo non ho potuto provare questo posto, sarà per un'altra volta”

“Consigliamo vivamente questo ristorante accogliente, dove abbiamo mangiato benissimo in una tranquilla serata di martedì. Il dehor con la lampada e il sottofondo del brusio di San Salvario rende l’atmosfera davvero piacevole. Il proprietario è stato gentilissimo. Ho ordinato spaghetti alla chitarra con muddica, alici e bottarga: un piatto semplice ma straordinario, l’ho adorato. Il polpo arrosto con gazpacho di pomodoro e fragola è stato una sorpresa. Torneremo sicuramente!”

“Questa pizza è stata una scoperta meravigliosa!! Leggera, croccante, con ottimi ingredienti e ben farcita! Mangiata fino all'ultima bricciola, troppo buona.. Servizio gentile e veloce, ambiente molto bello ed accogliente.. insomma 5 su 5!!”