The Fassushi
Nel cuore di Ovada, all'interno della suggestiva cornice dell'Enoteca Regionale del Monferrato, sorge The Fassushi. Questo originale ristorante accoglie i suoi ospiti in un ambiente caratterizzato da splendide volte in pietra e un grazioso cortile estivo. La specialità assoluta della casa è l'innovativo sushi di carne, preparato con materie prime di altissima qualità come la fassona piemontese. Il menù propone un'ampia varietà di tartare sapientemente condite, roll creativi e piatti di carne cruda d'eccellenza.