Relax e gusto a Alba (CN)

Situato nel centralissimo Corso Italia ad Alba, il Carpe Diem Cafè Alba è una tappa obbligata per residenti e turisti. Questo accogliente bar caffetteria si distingue per un'atmosfera ospitale e un servizio attento a ogni singola esigenza. La proposta spazia dalle classiche colazioni con cremosi cappuccini e brioche fresche fino a pranzi veloci ricchi di gusto. Il locale è ideale anche per un aperitivo pomeridiano o per ospitare gruppi numerosi e famiglie che desiderano condividere un momento conviviale.

“Siamo sempre abbastanza soddisfatti. Tra quei pochi ristoranti che ho provato questo è l'unico dove mi trovo meglio. Adoro le loro crocchette di patate ed il pollo impannato.”

“Esattamente come da descrizione. Arrivato nei tempi indicati e anche con un piccolo regalino molto apprezzato. Che dire? Per una volta non c'è altro da dire. Complimenti!”

“Agriturismo meraviglioso immerso nella natura! Ho soggiornato 2 notti con amici e siamo stati davvero bene. La colazione a buffet è davvero abbondante e molto buona con prodotti caserecci, camere molto confortevoli calde e pulite. Abbiamo avuto la bellissima idea di partecipare alla degustazione dei loro vini e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla loro qualità. Lo consiglio a tutti anche per famiglie.”

“Abbiamo scoperto questa struttura perché volevamo fare una visita guidata del noccioleto e annessa degustazione. Nonostante il preavviso praticamente inesistente, Emanuele ci ha accolti con entusiasmo e grandissima disponibilità. La visita è stata molto interessante ed Emanuele ci ha trasmesso l’amore per la propria terra e la propria attività. I prodotti sono tutti ottimi e 100% bio e l’azienda è condotta con grandissimo rispetto della natura. Non potevamo quindi andar via senza acquistare qualcosa (e compreremo anche dal loro shop online). Ci dispiace non aver usufruito di altre esperienze, ma rimedieremo alla prossima occasione. La struttura ci è piaciuta molto e quando torneremo nelle Langhe vorremo sicuramente soggiornare qui.”

“Gestore veramente gentile. Ottima scelta di caffè da consumare sul posto o da comprare. Buona musica rock”

“Un luogo delizioso al centro del paese. Camera molto spaziosa, bagno grande e pulizia perfetta. Colazione varia, abbondante con prodotti ottimi ma soprattutto servita con cortesia. Bellissimo il fatto che l'hotel è tutt'uno con l'enoteca dove è disponibile un'ottima scelta di vini. Più che consigliato anche per l'acquisto di vini”

La Locanda La Gemella accoglie i suoi ospiti nel cuore di Barolo, circondata dai celebri vigneti della zona. Questo ristorante moderno ed elegante rappresenta la destinazione ideale per scoprire la vera essenza della cucina locale. Il menù propone un percorso degustazione stagionale incentrato sulla ricerca meticolosa di materie prime d'eccellenza. Tra i piatti più apprezzati spicca l'uovo cotto a bassa temperatura con tartufo bianco lamellato e i dessert artigianali. La carta dei vini è straordinariamente ricca e presenta etichette di altissimo livello per abbinamenti mai scontati.

“Cordialità e simpatia dei proprietari, veloci nel servizio...ottime le brioches ed il caffè.”

“L'ho scoperto per caso perché avevo bisogno di passare una notte vicino a Moretta , l'accoglienza è stata simpatica e mi sono sentita subito come a casa. La camera è stupenda con il suo bagno , insomma proprio un gioiellino. Se avrò l'occasione mi fermerò sicuramente.”

“Esperienza semplicemente straordinaria. Sabato sera abbiamo cenato in questo ristorante ad Alba ed è stato tutto impeccabile, dall’inizio alla fine. Per iniziare abbiamo preso l’uovo poché al tartufo nero: profumato, delicato e davvero sublime. Abbiamo poi assaggiato una tartare di Fassona sempre al tartufo nero, eccellente, con una materia prima di altissima qualità. A seguire abbiamo condiviso un piatto di tajerin al tartufo bianco, pura poesia: pasta perfetta e tartufo protagonista assoluto. Come secondo abbiamo scelto la guancia al tartufo bianco, tenerissima e ricca di sapore, si scioglieva con il cucchiaio,mentre l’altro piatto era una tagliata di fassona al tartufo bianco, cotta alla perfezione e davvero memorabile. Abbiamo mangiato da Dio, una delle migliori cene degli ultimi tempi. Un elogio speciale va anche alla cameriera che ci ha servito: gentile, professionale, attenta e capace di farci sentire coccolati per tutta la serata. Un ristorante che valorizza al massimo il tartufo e la cucina del territorio. Torneremo sicuramente e lo consiglio senza alcun dubbio.”

“Che dire, il miglior bar di Alba per organizzazione, qualità del cibo, disponibilità del personale, velocità del servizio e location. Onestamente non è facile trovare cibo di questa qualità a questo prezzo a pranzo. Un menzione particolare va a Marta, che dedica anima e corpo a questo lavoro, e nonostante tutte le difficoltà che comporta riesce sempre a regalarti un sorriso anche al lunedì mattina. In una parola: PROFESSIONALITÀ.”

“Bellissimo posto, rilassante e pulito, Benedetta è gentilissima e molto disponibile, arrivando all’ora di cena ci ha prenotato un ristorante in centro da provare assolutamente. Grazie mille”

“L'ostello più piacevole con una posizione eccellente nel centro storico della città. La camera che mi è stata assegnata è condivisa e ha un balconcino con vista esterna. Il wifi nell'ostello è molto buono. Dispone di un'area comune dove è presente una cucina in perfette condizioni e sono presenti degli armadietti per ogni persona che soggiorna per custodire i propri oggetti di valore. Anche il bagno è in comune ed è spazioso e ben attrezzato. L'attenzione del personale (io avevo Angela) è eccezionale, sempre attenta a tutte le esigenze e domande sulla città o qualsiasi domanda sull'ostello. Vicino all'ostello ci sono bar e ristorantini normalmente frequentati da giovani dove si crea una bella atmosfera.”

“Caffè speciale e persone umili e sorridenti, dall'animo gentile! Una bella miscela!”