Pane casalingo a Trentino-Alto Adige

“Panificio ottimo!! Il titolare Maurizio è molto gentile e disponibile, i suoi Panettoni natalizi sono Divini!! Mai mangiato Panettone migliore!! Ho avuto l'onore di scoprirlo quest'anno e sicuramente ne approfitterò ancora in altre occasioni. Se si vuole mangiare bene e di qualità, questo panificio è una garanzia! Grazie Maurizio!!”

“Il profumo del pane, pizza, schiacciata e quant'altro si sente a un centinaio di metri di distanza... Tutto di ottima qualità...”

Anaunia pizzeria e pane prepara impasti curati e farciture selezionate. Tra le proposte: pizza napoletana e classica. L’ambiente è puntuale e organizzato.

“Era davvero un buon panificio? molto fresco”

“Ottima pasticceria. Ho comprato una torta sacher e 2 strudel di altissimo livello. Penso che siano tra i migliori che abbia mai mangiato in Trentino. Nel mentre ho anche degustato 2 pasticcini alla crema pasticcera. Vorrei fare i complimenti anche per la gentilezza e cortesia ricevuti. Devo aggiungere che i prezzi sono molto onesti, quindi riassumo la mia esperienza dicendo dolci di ottima qualità al giusto prezzo.”

“Che meraviglia! Nascosto in un piccolo borgo vicino a Stenico si trova un gioiello! La vecchia casa, rinnovata bellissima fino al più piccolo dettaglio, l’arredamento scelto con cura, comodissimo e invitante, tutto già visibile attraverso la spettacolare grande vetrata della sala da pranzo. Sulla porta siamo stati accolti calorosamente dalla padrona di casa Barbara e accompagnati al nostro tavolo. E dopo aver dato un'occhiata alla piccola ma raffinata carta dei vini e alla selezione dei nostri piatti, è iniziato il divertimento. Prodotti locali, ricomposti e interpretati con creatività, di alta qualità e serviti in modo invitante: una vera delizia. Grazie mille per questa magnifica serata. Ci piacerebbe molto tornare!”

“Classico negozio di paese con commesse gentili. Fa anche panini da asporto per le escursioni.”

“Il corso di panificazione è altamente raccomandato, con o senza conoscenze pregresse. Ecco un panettiere che esercita con passione il suo mestiere e lo tramanda. Durante i tempi di attesa (cottura, panificazione) ci sono state interessanti spiegazioni sull'importanza del pane nel passato, sulle peculiarità altoatesine e sul ruolo del pane nell'alimentazione. Naturalmente la pratica ha giocato il ruolo principale e così abbiamo potuto portare a casa le prelibatezze (Vinschger Paarl e Schüttelbrot) Grazie mille per questo pomeriggio davvero speciale”

“Esperienza indimenticabile in un luogo magnifico immerso tra le montagne. Una bellissima struttura in legno, un luogo curato con amore. La proprietaria è dolce e gentile e le sue torte sono la fine del mondo. La sua sacher è magnifica, molto più buona di quelle assaggiate a Vienna, e la crostata di marmellata di mirtilli e mele mai assaggiata in vita mia, mai mangiata una crostata così buona! Super consigliato!!!”

“Tutte le volte che passiamo da Lana la fermata in questo delizioso forno è obbligo. Colazioni veramente buonissime con dolci locali e vari tipi di pane. Lo consiglio vivamente.”

“Siamo il nostro fornitore di fiducia di pancetta da due anni e continueremo a esserlo anche negli anni a venire. Dal prezzo alla qualità, tutto è perfetto.”

“Pane! Finalmente vero pane! Buonissimo e sano, si sente che è il prodotto di persone che ci mettono passione. Grazie!”

“Piccolo negozio ben fornito con vasta scelta di articoli sia alimentari che dei giornali con proprietari gentilissimi”

“Sempre ottime pietanze! Immer wieder das Beste!!!”

“Ottimo caffe buona la pasticceria buonissimo il pane”

“La fioraia è stata brava ad accontentarmi”

“Paella veramente buona , gustosa , abbondante , consegnata puntualmente ! Da ripetere !”

“Mi sono fermata per prendere qualcosa da mangiare prima di iniziare una bella camminata e sono rimasta più che soddisfatta, al punto da segnarmi questo panificio come punto di appoggio per futuri trekking da queste parti. La focaccia buonissima, mi sono poi lasciata tentare da alcuni snack, tipo grissini, veramente ottimi!”

“Pane buonissimo e panini farciti disponibili. Molto utile prima della viaggio perchè è un piccolo market fornito di tutto.”

“Ci siamo fermati ieri di passaggio per giro in giornata in zona. Strudel davvero molto buono!! Complimenti!”

“I panini migliori della città. Sempre gentili e amichevoli!”

“Ottima pasticceria! La pasticceria non mi ha mai deluso. E per quanto riguarda il commento della signora Aigner... non ho mai avuto problemi con i cuori di castagna. Non sarebbe la prima volta che ne mangio uno. E penso che sia davvero carino che la panetteria ti abbia risposto immediatamente e ti abbia offerto un rimborso.. Trovare un'attività del genere di questi tempi.. Soprattutto in una panetteria...”

“Ottimo pane, marmellate non all'altezza”

“Ottimo il pane, qui si trova anche quello aromatizzato e condito in vari modi. La pasticceria è super, bella da vedere e buona da mangiare, lo strudel poi,di pasta frolla o di pasta sfoglia è da non perdere”

“I croissant sono incredibilmente deliziosi. Solo in Francia sono migliori.”

Primo Passo Pizza & Piada è un ristorante pizzeria che punta su semplicità e cura dei dettagli. La cottura è uniforme e il cornicione croccante al punto giusto. Non manca una scelta di bevande adatta...

“Il posto ci è stato gentilmente segnalato da una persona molto cortese del luogo, a suo dire si mangia una buona pizza, Personalmente siamo arrivati e ci ha subito colpito l'ambiente, informale ma ordinato e con il senso di pulito, la scelta del menù è ben assortita dalle classiche alle speciali con accostamenti anche particolari, la cameriera, giovane ma molto preparata e cordiale ci ha proposto la variante dell'impasto integrale, sottile e croccante oppure al carbone vegetale per una maggior digeribilità, In conclusione abbiamo mangiato molto bene due pizze particolari, leggere ma ben equilibrate nella farcitura, Dulcis in fundo la nota dolce da scegliere..... La cameriera ci propone la crema catalana fatta dal loro pizzaiolo, Se tanta era la pizza chiediamo il dolce, una vera delizia Rinnovo i complimenti per la l'esperienza che abbiamo fatto, Alla prossima vacanza sicuramente avremo un punto di riferimento Curiosità, ho sbirciato quanti abitanti ha il paesino, Ultimo aggiornamento al 2011 255 abitanti, una piccola famiglia una grande comunità,”

“Non si può dare più di 5 stelle, ma ne varrebbe molte di più”

“Ottimo ristorante dove puoi trovare varietà di pizze, piatti abbondanti a base di carne e pesce con sapori tipici pugliesi. Non solo.. Abbiamo trovato un ottimo ambiente e titolare gentile e accogliente come tutto il suo staff. Ci torniamo sempre e molto volentieri.”