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“Ambiente tranquillo Personale cordiale Cibo buono”
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“Ambiente tranquillo Personale cordiale Cibo buono”
Questa storica locanda ("Gasthof") si trova nel cuore di Chiusa e prende il nome dal celebre poeta medievale Walther von der Vogelweide. Offre un'esperienza che unisce ospitalità e cucina tradizionale in un ambiente ricco di storia. Le sale sono accoglienti e conservano un'atmosfera d'altri tempi. La cucina è un omaggio alla tradizione altoatesina, con piatti preparati secondo le antiche ricette. Si possono gustare i classici come i canederli, i piatti a base di carne e i dolci fatti in casa.
Il Gassl Bräu è un birrificio artigianale con ristorante ("Brauhaus") situato nel centro di Chiusa. È un locale vivace e conviviale, un punto di riferimento per gli amanti della birra artigianale. L'ambiente è quello tipico di una birreria, con arredi in legno e gli impianti di produzione a vista. Il menu propone i piatti della tradizione bavarese e tirolese, pensati per abbinarsi perfettamente alle birre di produzione propria. Si possono gustare stinco di maiale, würstel, e altri piatti robusti e saporiti. Il cuore del locale sono le birre artigianali, spillate fresche.
Lo Zum Klostersepp è un ristorante situato nel centro storico di Chiusa, all'interno di una struttura che ospita anche un hotel. Offre una cucina tradizionale altoatesina in un ambiente classico e accogliente. Le sale del ristorante conservano il fascino degli edifici storici della città. Il menu è un omaggio ai sapori della Valle Isarco. Le specialità includono i piatti tipici della cucina tirolese, come i canederli, i secondi di carne e i dolci della tradizione, come lo strudel.
“L’Hotel Walther von der Vogelweide è un vero gioiello nel comune di Chiusa piccolo borgo medievale. Le camere sono spaziose e arredate con mobili in legno dando un’atmosfera unica, calda e accogliente, perfetta per rilassarsi in uno scenario montano speciale. Lo staff è straordinario: accogliente e premuroso anche con il nostro cagnolino, che è stato accolto senza alcun problema. Il loro ristorante è di qualità e super frequentato e nella gestione delle intolleranze alimentari è impeccabile: hanno soddisfatto con cura le nostre esigenze per celiachia e intolleranza al lattosio cucinando piatti tipici senza rinunciare al buon gusto. Un’esperienza autentica che merita il massimo dei voti! Grazie!”
Lo Zum Klostersepp è una struttura storica nel centro di Chiusa, che unisce hotel, ristorante e pizzeria. Offre un'atmosfera tradizionale e accogliente, ed è un punto di riferimento dell'ospitalità locale. Le sale del ristorante conservano il fascino degli antichi edifici della città. Il ristorante propone i piatti della cucina altoatesina, preparati secondo le ricette classiche. La pizzeria offre un'ampia scelta di pizze.
“Location suggestiva, personale gentilissimo e simpatico e ottimo cibo! Da provare il tagliere, buonissimo! Consigliato”
“Un locale molto carino e pulito. Staff gentile e gentile. Ci siamo fermati a pranzo e ci siamo trovati bene. Abbiamo mangiato piatì della zona di ottima qualità. Sono stati gentile a darci anche l’occorrente per preparare il pranzo della nostra piccola bimba. Hanno il seggiolino e anche dei giochi per bimbi. Abbiamo apprezzato molto. Grazie”
Il ristorante pizzeria Hirschen (Cervo) è un locale storico situato nel centro di Chiusa. Offre una cucina tradizionale e una vasta scelta di pizze in un ambiente accogliente, che conserva il fascino delle antiche locande tirolesi. È un punto di riferimento dell'ospitalità locale. Il ristorante propone i piatti della cucina altoatesina, preparati secondo le ricette classiche. La pizzeria offre un'ampia scelta di pizze.