Carne a Terni (TR)

Nel cuore di Terni, la Braceria Classe A si impone come una delle mete gastronomiche più raffinate per gli amanti della buona tavola. Il locale accoglie i clienti in un ambiente elegante e pulito, caratterizzato da un arredamento vintage rivisitato e sottofondo di musica jazz. La specialità assoluta della casa è la carne alla brace di altissima qualità, esposta in una splendida vetrina a vista all'interno della sala. Il menù propone una straordinaria selezione di tagliate nazionali ed estere, arrosticini tenerissimi e una tartare al tartufo preparata a regola d'arte.

Situato nel pieno centro storico di Terni, in Via Carlo Goldoni, Sushi Umbro propone un concetto culinario straordinariamente innovativo e originale. Questo ristorante nasce dall'idea di fondere la celebre preparazione del sushi giapponese con le eccellenze gastronomiche della tradizione umbra. Il menù offre una ricca selezione di roll gourmet creativi, realizzati con ingredienti tipici del territorio come tartufo, salsiccia e formaggi locali. Per chi non consuma carne, sono disponibili deliziose varianti a base di pesce di fiume e saporite proposte interamente vegetariane.

“Supermercato fantastico, era la prima volta che entravo,tutto molto ordinato e pulito!! (Cosa da pochi) i ragazzi che lavorano lì sono di un educazione assurda! Disponibili in tutto, c'era un ragazzo con i capelli in fronte che mi ha accompagnato nella mia spesa dato che non sapevo dove fossero i prodotti! Grazie ancora! Super consigliato”

“Frequento questo supermercato da tanti anni, mi sono trovato sempre bene. I prodotti sono di qualità, speciali i formaggi laziali che purtroppo hanno di rado. Assortito il reparto carni.Il personale è gentile e disponibile .”

“Festa di compleanno per ragazzo di 15 anni, domenica a pranzo. La ragazza responsabile si è dimostrata gentile e disponibile sin dalla prima visita per chiedere il preventivo proponendoci diverse opzioni tarate ad hoc per i compleanni. Successivamente molto professionali nella gestione di un ragazzo celiaco. Il giorno del compleanno è stato tutto perfetto. Organizzazione, attenzione alle esigenze di ognuno e gestione complessiva ottima nonostante il ristorante fosse pieno. Sia noi genitori che i ragazzi sono stati entusiasti dell'esperienza. Complimenti a tutti e sicuramente torneremo nel vostro ristorante.”

“Ottimi prezzi, è grande e ha una varietà di cose, da materiale scolastico, cibo e persino vestiti”

“Posto semplice. .. personale molto gentile. ..carne molto buona. .piatti abbondanti. ..ci siamo trovati veramente bene !!!”

“Era una cena di lavoro. È stata una piacevolissima sorpresa. Non è facile mangiare così bene in un ristorante all' interno di un albergo. Piatti gustosi e ricercati, ingredienti di qualità che uniscono tradizione locale ed estro innovativo. Ben impiattati e porzioni più che soddisfacenti. Ottimo”

“Ben fornito con prodotti di alta qualità e logicamente prezzi un po' altini”

“Hanno moltissimi prodotti di qualità, avvolte anche in offerta. Il personale e gentile.”

Situata nella suggestiva località di Marmore, a breve distanza dalle celebri cascate, la Trattoria Foco accoglie i propri ospiti in un ambiente curato e raffinato. Questo locale rappresenta un punto di riferimento gastronomico ideale per chi desidera vivere un'esperienza culinaria unica nella provincia di Terni. Il ristorante propone un'esclusiva cucina gourmet che rivisita con maestria e innovazione i migliori prodotti tipici del territorio umbro.

Situato nella vivace Via Cavour a Terni, The Black Sheeps è un accogliente ristorante specializzato in sapori autentici. Il locale attira i passanti con l'irresistibile profumo delle sue specialità cotte alla griglia. Il re indiscusso del menu è l'arrosticino abruzzese, proposto nelle varianti classiche di pecora, pollo e fegato. La proposta gastronomica include anche ricchi taglieri di salumi e formaggi selezionati, pizzette fritte e mozzarelline di bufala. Ad accompagnare i piatti vi è un'ottima selezione di vini rossi e birre artigianali di qualità.

“Da non vegano ho apprezzato tantissimo i loro piatti, c’è parecchia scelta e tutta di prima qualità. La simpatia del personale è qualcosa di ormai raro da trovare, il locale non ha molti posti a sedere, ma comunque è possibile prendere il cibo d’asporto e nelle serate temperate è possibile mangiare nel dehor. Hanno anche dolci vegani che, anche per chi è intollerante al lattosio, può finalmente mangiare.”

“Una scoperta bellissima. La carne è davvero eccezionale: morbida, saporita, cotta alla perfezione. Si sente che qui sanno quello che fanno. Il servizio è impeccabile, attento senza essere invadente, sempre con il sorriso. Un plauso speciale a Giulia, che è stata molto attenta, precisa, cordiale e simpatica. La location parla da sola: curata, calda, piena di dettagli che ti fanno sentire nel posto giusto fin dal momento in cui entri. Atmosfera calda ed accogliente e quel mix tra tradizione e modernità che ti mette subito a tuo agio. Un ristorante in cui si torna volentieri. Consigliatissimo.”

Nel cuore del suggestivo borgo medievale di San Vito, in provincia di Terni, sorge l'Osteria Monte del Grano 1696, un vero e proprio santuario del buon cibo. Questo accogliente ristorante offre un'atmosfera intima e rilassante, ideale per chi desidera concedersi un'esperienza enogastronomica indimenticabile. La cucina propone piatti raffinati e gourmet che reinterpretano con creatività le tradizioni culinarie di diverse regioni italiane. Il menù del giorno varia costantemente per garantire l'assoluta freschezza delle materie prime utilizzate.

Situata a Terni, la Trattoria Umbra accoglie i propri ospiti in un ambiente familiare e informale, perfetto per scoprire i sapori autentici del territorio. Questo ristorante è un vero e proprio punto di riferimento per chi cerca la cucina tradizionale umbra preparata con passione e materie prime eccellenti. Il menù celebra la tradizione con pasta fatta in casa tirata al mattarello, tra cui spiccano le celebri ciriole alla ternana e le pappardelle al ragù d'anatra.

Risto' Sporting è un'esclusiva oasi gastronomica situata all'interno di un rinomato club con piscina a Terni. La location offre un'atmosfera tranquilla e rilassante, ideale per cene all'aperto nel giardino o a bordo piscina. Il ristorante propone un'ottima pizza croccante e ben condita, con la divertente formula del giropizza. Il menu spazia da pizze gourmet con burrata e mortadella a piatti di carne eccezionale e contorni sfiziosi. Per concludere in dolcezza, la cucina prepara dessert artigianali come la squisita zuppa inglese fatta in casa.

A pochissima distanza dalla spettacolare Cascata delle Marmore a Terni, l'Osteria La Cascata accoglie i viaggiatori in una splendida cornice naturale. La struttura dispone di sale interne raffinate e di un'ampia veranda coperta dove poter pranzare in totale tranquillità. La cucina propone i veri piatti della tradizione umbra, rielaborati con cura, passione e materie prime di altissima qualità. Tra le specialità della casa spiccano i primi piatti al tartufo, la cacio e pepe e la gustosa pappa al pomodoro.

“Per caso abbiamo scoperto la vecchia bottega, e l'inizio è stato tutto un programma. Infatti , proprio di fianco all'ingresso della trattoria c'è un piccolo localino che vende salumi formaggi locali dai profumi inebrianti. È la bottega che vende al dettaglio prodotti tipici locali proprietaria anche della vecchia bottega dei lupi. All'ingresso siamo stati accompagnati nella scelta delle pietanze da personale. Attento , cordiale, è molto disponibile. Dopo un'eccellente antipasto per due persone molto abbondante e due primi uno a base di fave, guanciale e pecorino e l'altro gnocchetti piccolissimi al pomodoro con salsiccia fagioli rossi, una vera bontà. Abbiamo capito che erano l'ora di alzarci dal tavolo. Suggerimento: vino rosso della casa assolutamente Montefalco, se rimane ancora posto: un dolcetto della casa. Alla prossima. Totale €70 ottimo rapporto qualità prezzo”

Nel cuore del centro storico di Terni, all'inizio di Via Roma, il Ristorante Piazzetta accoglie i suoi ospiti in un'ambiente elegante e riservato. Questo raffinato locale di Via Cavour si distingue per un'atmosfera tranquilla e silenziosa, ideale per cene intime e conviviali. La cucina propone piatti tipici della tradizione ternana e umbra, reinterpretati con maestria e presentati in modo impeccabile. Il menù, che varia regolarmente in base alla stagionalità, offre specialità di terra e di pesce d'acqua dolce, come le celebri ciriole.

C'era una volta in Amelia è un ristorante che offre un'esperienza culinaria in un'atmosfera che richiama le favole e il passato. Situato nel cuore di Amelia, si distingue per la sua cucina legata alla tradizione umbra, presentata con un tocco di fantasia.

“Piatti molto saporiti e abbondanti. Ho preso un piatto con ricotta e ceci ed entrambe le salse erano deliziose. Il prezzo è ottimo.”

Situata lungo Viale Cesare Battisti a Terni, Pizza Speedy rappresenta una pizzeria d'eccellenza per chi cerca gusto, qualità e innovazione. La pizzeria si distingue nell'ambito gastronomico cittadino per l'attenzione alle esigenze alimentari di ogni tipo di clientela. Il menù propone deliziose pizze preparate con impasto sottile e cotte ad arte nel tradizionale forno a legna. L'attività è un punto di riferimento a Terni per le sue opzioni gourmet interamente vegane, arricchite da formaggi e affettati vegetali di alta qualità.

L'Osteria dell'Olmo si trova in Via del Leone nel centro storico di Terni. Questo ristorante propone una cucina tradizionale umbra riletta con estro creativo e tocco contemporaneo. Il menu propone un viaggio tra sapori unici, tra cui carni ricercate come canguro, prosciutto d'anatra e costine. Particolare attenzione viene riservata ai clienti celiaci con un menu ricco di gustose opzioni senza glutine. Tra i cavalli di battaglia spiccano il polpo cotto alla perfezione e le specialità a base di tartufo fresco.

“Carni selezionate , e veramente senti i veri sapori della carne.... Massimo gentile e simpatico, pronto a soddisfare le proprie richieste...”

“Abbiamo trovato questo ristorante per caso e all'ultimo momento. Io e mio marito siamo rimasti colpiti dal contesto e dall'atmosfera oltre che dal cibo. Il ristorante si trova in un piccolo paese di meno di 2000 abitanti, nel centro del paese. Abbiamo mangiato all'aperto, sotto il porticato, nel silenzio e nella tranquillità. Il cibo ottimo, genuino e anche economico. Non lontano dall'uscita di Magliano Sabina, consigliatissimo per una sosta pranzo o cena”

“Veramente ottimo!! Sono passata per caso con il mio ragazzo davanti questa trattoria, subito carina da fuori! La cameriera super carina mi ha subito detto i fuori menù, tra cui la faraona che ovviamente ho provato ed era veramente buona e succosa! Anche l'agnello ottimo croccante fuori e gustosissimo all'interno. Prezzo più che accettato per una bella cena.”

“Ottimo kebab , locale veramente pulito e servizio veloce”

“Eccezionale...torno a Terni dopo 13 anni e trovo la stessa gentilezza....cortesia...attenzione nella materia prima.. Porzioni grandi.....ENORMI... e prezzi contenuti...cucinano egregiamente sia carne, che pesce, che verdure.... Lo consiglio tantissimo... La faraona alla leccarda più buona in assoluto.... Provare per credere❤️”

“Ottimo hamburger da scegliere nella forma e nella sostanza, locale carino, personale educato e simpatico... da provare”