Makai Hawaii Bastia Umbra
Makai è un locale specializzato in pokè bowl, che porta i sapori e le atmosfere delle Hawaii nel cuore di Bastia Umbra. Offre una soluzione veloce, fresca e salutare per un pranzo o una cena, in un ambiente moderno e informale, con un'atmosfera che richiama il mondo del surf e delle spiagge hawaiane. Il pokè è una ciotola di riso che il cliente può comporre a proprio piacimento. Si sceglie una base, una proteina (come tonno o salmone crudo), e si aggiunge una vasta gamma di verdure, frutta esotica, topping e salse.