Chef Express - Sile Est 51
“Sarà per via di quel 51 che segue Sile Est e che istintivamente richiama alla memoria la mitica Area (non propriamente di servizio e di certo non pubblica) 51, ma anche qui accadono cose straordinarie, ai confini della realtà. Succede quello che non ti aspetti, che la simpatica e gentilissima signora Nicoletta ti cambi decisamente la qualità del viaggio. Ho scelto un cappuccino medio e una "brioche come una volta" che mi sono stati serviti con la cortesia e l'attenzione al cliente anch'esse di una volta. Signori della Chef Express, avete già nel vostro staff un fulgido esempio del quale diffondere i comportamenti professionali ideali. Scambiare un sorriso e una battuta con sincerità vale più di mille falsi salamelecchi.”