La Giarrettiera - Osteria
Nel cuore storico di Valdagno, l'Osteria La Giarrettiera accoglie i suoi ospiti in un ambiente intimo, fine e recentemente ristrutturato. Il locale dispone anche di una graziosa veranda esterna, ideale per godersi pranzi e cene in totale tranquillità. La cucina propone un menù all'avanguardia che valorizza ingredienti stagionali di altissima qualità con preparazioni eccezionali. Tra i piatti forti spiccano l'uovo croccante al tartufo, la tartare con midollo e un superbo paté di fegato con lardo di Patanegra.