Bellissima scoperta in un posto che non ti aspetti alla periferia di Firenze. Cena romantica per il compleanno, con menù degustazione 5 portate e 4 calici in abbinamento. Tutto il percorso devo dire è stato interessante dal punto di vista gastronomico così come l'abbinamento cibo/vino azzeccato. Ottimo il servizio, puntuale e attento alla spiegazione del piatto. Il piatto che mi ha colpito di più è stato l'uovo cbt con crrma di zucca e formaggio mugellano, che in bocca esplodeva. Ottimi anche i tortelli. Sicuramente un posto dove andare nelle occasioni speciali. Conto alto ma giusto. Credo che ne sentiremo parlare ancora in futuro. Unica nota stonata: la zona. Ottimo il fatto che sia fuori dal turismo di massa fiorentino, ma d'altra parte di sera, non è proprio il massimo...
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Informazioni
Situato nella tranquilla periferia di Firenze, Ventuno Bistrot è un elegante punto di riferimento per gli amanti della cucina raffinata e creativa. Questo accogliente ristorante offre un'atmosfera di design ideale per cene romantiche ed occasioni speciali lontano dal caos del turismo di massa. Il menù propone piatti che fondono sapientemente tradizione e innovazione, con una particolare attenzione alle materie prime di alta qualità. Tra le specialità della casa spiccano le prelibatezze a base di tartufo, come il delizioso risotto e l'uovo cotto a bassa temperatura. Gli ospiti possono optare per un esclusivo menù degustazione di cinque portate, perfettamente abbinato a una selezione di calici di vino. Ogni pasto è arricchito da fragrante pane fatto in casa e si conclude con un'accurata selezione di caffè di alta categoria. I clienti lodano calorosamente l'accoglienza dello chef e la cura con cui lo staff illustra ogni singola portata. L'attenzione al dettaglio e l'originalità degli accostamenti gastronomici sono costantemente apprezzate dai visitatori. L'esperienza complessiva viene definita impeccabile, grazie a un servizio puntuale, cortese e altamente professionale. Venite a scoprire i nostri sapori unici e prenotate oggi stesso il vostro tavolo per una serata indimenticabile.
Servizi
Pagamenti e assicurazione
- Accetta carte di credito
Servizi disponibili
- Aria condizionata
- Wi-Fi gratuito
Cibo e bevande
- Caffè speciale
- Menù dessert
- Cena servita
- Opzioni vegetariane
- Degustazione di vini
Opzioni di servizio
- Prenotazione online
Servizi
- Abbinamento cibo-vino
- Cucina creativa toscana
- Menù degustazione
- Pane fatto in casa
- Piatti a base di tartufo
- Selezione di caffè
Recensioni
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Tiziano Mariani ★★★★★
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camilla bressan ★★★★★
21 bistrot, semplicemente una serata perfetta!! Nessuna sbavatura dell'accoglienza al servizio alla cucina! Pane fatto in casa : e che pane! Provate a smettere di mangiarlo se ci riuscite. Piatti tra tradizione e innovazione, discreta cantina, caffè di categoria con scelta tra qualità e tostatura. Sublime esperienza. Camilla
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Anto ★★★★☆
Per l'anniversario ci siamo regalati questa cenetta intima in questo locale minimal chic nella zona di Peretola. Il personale di sala e cucina è appassionato e gentile. Anche troppo. Abbiamo scelto il menù a 5 portate, più che sufficiente per noi, considerato il pane, la focaccia, i grissini e il burro aromatizzato da spalmare fatti in casa che non puoi non gustare fino in fondo. Tutto buonissimo e con grande potenziale di crescita. Alcuni piatti potrebbero essere più belli, alcuni lo sono già (come la pasta fredda che sembra un giardino). Comunque in generale i piatti e le materie prime sono ricercate e il gusto è esaltato da uno studio attento e non banale. Cresceranno sicuramente. Al servizio direi di fare attenzione ai calici di vino vuoti. Da provare e ritornare.
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Francesco Mariotti ★★★★★
Nelle periferie fiorentine c'è un ristorante in cui convivono ricerca, passione, cortesia, spirito di squadra e qualità. Proposte di prodotti di qualità misto a creatività e soluzioni originali. Consigliato!!!
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Alessandro Grassi ★★★☆☆
Posto molto carino ed indicato per stare tranquilli e godersi la cena. Personale professionale ma anche troppo impostato, piatti molto carini ma nulla di indimenticabile dal punto di vista gustativo. Dolce ottimo e rapporto qualità prezzo buono. Mi aspettavo qualcosa di più. Comunque da provare almeno una volta.
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Sergio Bonanni ★★★★★
Provato 17 febbraio 2022. Locale arredato con stile, piacevole accoglienza con lo Chef che illustra tutti i piatti. Ogni piatto è una scoperta di sapori e aromi. Interessanti alcuni piatti col tartufo (abbiamo provato risotto al tartufo e il classico uova al tartufo,..delizioso). Prezzi contenuti.
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Dario Sorrentino ★★★★☆
Localino piccolo e accogliente, per una cenetta intima e tranquilla. Personale attento e preparato. Abbiamo apprezzato più di ogni altra cosa i secondi piatti, un'anatra dalla cottura perfetta e un capocollo che non aveva bisogno del coltello.
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Domande frequenti
Qual è l'indirizzo di Ventuno Bistrot?
Ventuno Bistrot si trova in via Via de' Vespucci, 21, 50145 Firenze FI, Italia
Qual è il numero di telefono di Ventuno Bistrot?
Puoi contattare Ventuno Bistrot al numero +39 331 787 3568
Come si può raggiungere Ventuno Bistrot?
Puoi raggiungere Ventuno Bistrot tramite il seguente link