Osteria Il Postaccio

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Recensioni

1. Ivano ★★★★★

   Osteria fuori dagli schemi alla ricerca della semplicità ma con qualità e cura nei dettagli. Cibi freschi, a chilometro zero, deliziosi. Ottime le carni e le verdure come anche i primi. Non c'è un menù ma va bene così perché i consigli sono sempre eccellenti. Cantina fuori dal comune con grandi vini e ottime proposte per ogni tasca. Piacevolissima scoperta

   quasi 3 mesi fa
2. Domenica Pace ★★★★★

   In questo ristorante, situato nella periferia di Altamura, ho avuto modo di apprezzare un'esperienza culinaria che valorizza la tradizione e la materia prima del territorio. Il menù si ispira ai prodotti a chilometro zero e di stagione, offrendo piatti della Murgia preparati in modo semplice ma efficace.L'antipasto ha rappresentato un'ottima panoramica dei sapori locali, con una selezione di proposte che spaziavano da classici come le olive fritte, la parmigiana di melanzane e i peperoni, fino a combinazioni più particolari come i friggitelli con purè di fave e il formaggio di masseria con confettura di albicocca. Un tocco di originalità è stato dato dalle polpette di pane di Altamura e dal riso Venere con verdure. Il primo, uno spaghetto artigianale, ha saputo unire la delicatezza del finocchietto selvatico alla sapidità delle acciughe, il tutto arricchito da una piacevole nota croccante di mandorle tostate.Il piatto forte della serata, uno stinco di agnello murgiano, è stato presentato con patate al forno e barattieri crudi, un accostamento che ha messo in risalto la qualità della carne. A conclusione, il dessert ha saputo mantenere un alto livello: la torta di ricotta e pera ha conquistato con la sua leggerezza, mentre la cremolata al San Marzano con affogato ha rappresentato un finale insolito e memorabile.

   quasi 5 mesi fa
3. francesca innangi ★☆☆☆☆

   Locale molto carino e pulito ampia scelta di vino. Nonostante il locale fosse ancora vuoto ci accolgono in maniera frettolosa e quasi scocciata perché avevamo il passeggino . Non c'è un menu , i piatti vengono elencati velocemente dal personale ( senza prezzi ovviamente) e senza tempo di poter scegliere. Servizio veramente scarso , capisco l'affluenza ma i piatti sono praticamente lanciati sui tavoli e il cliente non viene curato. Nella corsa i cameriere hanno urtato violentemente il passeggino con dentro il bambino che dormiva senza neanche chiedere scusa per svariate volte. Ci hanno tolto una bottiglia d acqua ancora quasi a mera per portacenere un altra ( non richiesta, avevamo già finito di mangiare ) Per avere un secondo calice di vino abbiamo provato a chiamare un cameriere almeno per 10 minuti Il conto chiesto e atteso per un infinita di tempo ed arrivato su un bigliettino senza scontrino e senza dettagli. È vietato sapere i prezzi ? Si fanno in base alle amicizie o se sei del posto o meno ? È legale non avere prezzi ed ingredienti esposti ? 70€ per due antipasti ( scarsissimi , mortadella, pettorine fritte , polpette di pane,un pezzo di bruschettina microscopico e cose così) due secondi e un gelato . Buona la carne e ottimo il vino . Non ci tornerei più

   quasi 5 mesi fa

1. Andròs C ★★★★☆

   Sito in mezzo alle case, questo ristorante di adeguato numero di coperti, comunque vicini vicini, offre la locale cucina. Gli amici che mi hanno accompagnato sono una garanzia e tali sono stati. Ecco quindi gli antipasti secondo fantasia. Primo a scelta: deliziosi ed intriganti. A quel punto eravamo già pieni, ma in Puglia non vuoi mangiare anche il secondo?! Uno in 3, buono ma che fatica. E per chi volesse il dolce, anche lì le opzioni non mancano. Caffè a mio avviso migliorabile: è giunto anche tiepido. Nei weekend obbligatoria la prenotazione. Idem per eventuali occasioni speciali.

   1 anno fa
2. Biagio Giurato ★★★★☆

   Location davvero interessante con interni curati ed eleganti. Il servizio è stato gentile, preparato e attento. Abbiamo provato l’antipasto tipico della zona e siamo rimasti molto soddisfatti. Il primo di zucca, provola e salsiccia è stato davvero squisito. Lo consiglio vivamente. Davvero bravi.

   quasi 3 anni fa
3. Angelo Tancredi ★★★★★

   Mi sono qui recato su consiglio di amici del luogo. Assolutamente tutto perfetto. L'accoglienza genuina della gente di Altamura, cortesia premura e tanta professionalità. Il posto in cui vai per mangiare bene ed esci che sei amico con il titolare, nel caso specifico Pino, che è veramente un grande cultore dei sapori antichi e genuini. I piatti tutti ottimi, con delle specialità tipiche degne di un fatto in casa da nonna pugliese. Il vino eccellente. Il prezzo adeguatissimo. Consigliato vivamente, tanto che io ritornerò in Puglia e ritornerò a completare il menù.

   quasi 3 anni fa

1. Francesco Prisco ★★★★★

   Arriviamo senza preavviso ne prenotazione. Veniamo accolti in maniera eccellente in un luogo surreale ma gestito divinamente. Curato , pulito e ordinato. Spazi piccoli ma gestiti alla grande. Ordiniamo un antipasto e due primi accompagnando il tutto con un ottimo susumaniello di Viglione. Servizio veloce e impeccabile. Il titolare conosce il suo lavoro molto bene e si diverte nel farlo. Non trovo corrispondenza in alcune recensioni negative precedenti, secondo me un poco pretestuose e mirate. Si vede che qualcuno rosica. Complimenti per la selezione di vini eccellenti. Quando uno lavora bene potrebbe avere il locale anche nel deserto del Sahara

   quasi 3 anni fa
2. Emanuele HappyHeart ★★★★★

   Un posto dove la cordialità e la competenza gastronomica sono di casa. Se si ricerca un'esperienza autentica ed al contempo ricercata non si sbaglia. Sono stato a pranzo ben 4 volte ed ogni volta è stato eccezionale. Qui il gusto viene davvero esaltato da una continua esplosione di sapori. La qualità è davvero altissima. 5 stelle strameritate.

   quasi 3 anni fa
3. Divina Pace ★★★★☆

   Molto carino all'interno accogliente e pulito. Personale gentile e veloce. Titolare attento e simpatico. Abbiamo pranzato a Pasquetta veramente bene. Tutto di gusto e piatti della tradizione murgese. Unica pecca NON hanno una lista dei vini con i prezzi nonostante una buona cantina.

   quasi 3 anni fa

1. Paolo Bellitto ★☆☆☆☆

   Ristorante ben curato e arredato in maniera sapiente. Abbiamo ordinato due porzioni di braciole con verdure, le quali erano cucinate in maniera impeccabile, tenere e saporite, da leccarsi i baffi! Ho preso pure un calice di rosato, consigliato dal gestore, buonissimo. Caffè e amaro artigianale che rimarrà nei miei ricordi. Insomma, sembrerebbe un pranzo perfetto MA al nostro ingresso in sala siamo stati accolti in modo freddo e frettoloso e presto ci siamo accorti che non esiste un menu. Il titolare arriva e ci chiede cosa vogliamo, quindi la mia domanda nasce spontanea: "cosa c'è?". Lui inizia a elencare alcuni antipasti, senza mettere le virgole al punto giusto, tanto che quasi sembra un unico grande misto di mari e monti. Non convinti chiediamo i secondi e a forza gli caviamo fuori dei piatti (ce n'erano altri?), al che mi arrendo e prendo lo stesso della mia compagna, le braciole appunto. Senza un menu è difficile scegliere, non avendo il tempo di decidere perché il cameriere sta lì davanti ad attendere. In più non si conoscono i prezzi e pertanto viene condizionato tutto il pasto. Anche se il menù cambia giorno per giorno, basterebbe stampare degli A4 quotidianamente e il problema sarebbe risolto. Il conto arriva dopo venti minuti dalla mia richiesta e sullo scontrino non c'è il dettaglio. Quindi i prezzi come sono calcolati? In base ai piatti scelti? In base alla luna? O all'accento? Non lo saprò mai. Grandi potenzialità di un ristorante che si regge sulla bravura del cuoco e sulla professionalità dell'altro cameriere. Il gestore invece ha tenuto la mascherina sempre sul mento, non ha fatto rispettare le regole anti covid all'interno del locale ed è stato molto poco professionale.

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti