Ristorante Fefino

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Recensioni

1. Antonella Coraggioso ★★★★★

   Ho il piacere di conoscere Gloriana,la proprietaria, da quando ha inaugurato questo ambizioso progetto.Una splendida padrona di casa in un ambiente accogliente,che ricorda le case dei nonni in tanti dettagli. La cucina è ottima,inclusiva,con materie prime di qualità e sapientemente proposta (tra le tante provate il sushi vegetale e la lasagna,sono incredibili). Tutto è il prodotto di competenza ed accoglienza autentica. Ristorante inclusivo ed informale,nel quale ci si sente a proprio agio ed al centro dell'esperienza.

   quasi 2 mesi fa
2. Tristano Gargano ★★★★★

   Una meravigliosa scoperta. Gustosissima cucina vegetariana e vegana a Trani in un ambiente delizioso con personale squisito. Abbiamo pranzato benissimo festeggiando un compleanno e siamo rimasti davvero soddisfatti e felici. Grazie! Torneremo sicuramente!

   quasi 4 mesi fa
3. Ilenia Cellamare ★★★★★

   Sono entrata da Fefino spinta dalla curiosità, ma con un pizzico di scetticismo, complice qualche esperienza passata non eccezionale in altri ristoranti vegani. E invece… sono rimasta piacevolmente colpita! Promuovo ogni portata, dall’antipasto al dolce, tutto molto gustoso. Ingredienti di qualità e cura del gusto perfettamente in armonia. L’ambiente è accogliente e rilassato, il personale attento e gentile. Il design ricercato contribuisce a creare un’atmosfera davvero piacevole. Fefino non è solo una bella scoperta ma un valore aggiunto alla gastronomia della città di Trani. Assolutamente consigliato!

   quasi 10 mesi fa

1. Maria Federica Tromellini ★★★★★

   Locale accogliente, dove ci si sente subito a casa. Il personale è gentilissimo, in particolare la proprietaria, che mi ha raccontato con passione la filosofia dietro ogni piatto e ha persino condiviso con me alcune ricette. Qui i vegetali si fondono con la tradizione pugliese e non solo, dando vita a piatti gustosi e ben studiati. Ero sola a cena, ma l’atmosfera calda e la gentilezza dello staff hanno reso la serata speciale. Ho assaggiato tre piatti, uno più buono dell’altro. Un’esperienza che consiglio assolutamente, anche perché in Puglia ci sono solo cinque ristoranti vegetariani, e questo si distingue per il suo ambiente informale, curato e al tempo stesso raffinato. Ci tornerò sicuramente!

   quasi 11 mesi fa
2. Giulia Lavacca ★★★★★

   Abbiamo cenato in questo ristorante e l'esperienza è stata più che soddisfacente. Il tagliere di formaggi caprini e vegani era ottimo, infatti non c'è stato tempo per la foto. I due tipi di risotti che abbiamo assaggiato erano molto saporiti, la ciliegina sulla torta è stata la mousse finale veramente eccellente. Il servizio molto buono e l'ambiente molto carino con cucina a vista. Il rapporto qualità-prezzo è giusto.

   quasi 3 anni fa
3. Tiziana Gualano ★★★★★

   Le poche foto fatte non rendono sicuramente la qualità dei piatti proposti. Poche perché, non appena si entra in questo posto, si viene assorbiti totalmente dall'esperienza, dalla cura al cliente della proprietaria Gloriana, dall'atmosfera, dai piatti. La loro cucina è plant based, a base vegetale (vegan e vegetariana) e naturalmente senza glutine, il che la rende davvero inclusiva. È stata davvero una piacevole scoperta, ma quello che più ci ha colpito e che ci spingerà a tornare è stata l'accoglienza e il calore di Gloriana. Da Fefino ci si sente a casa.

   quasi 3 anni fa

1. Gianluca Di Natale ★★★★★

   Ottima rapporto parità/prezzo , personale cordiale e gentile, grande scelta nel menu, è uno di quei locali di cucina vegetariana che non propone i soliti piatti ma bensì innovazione in questi ultimi con un menù originale e vario. Da ritornarci sicuramente.

   quasi 3 anni fa
2. Gdrramo ★★★★★

   Non vedevamo l'ora di provare Fefino, l'ultimo esperimento della coraggiosa Gloriana, che gestisce il locale con passione e simpatia, puntando all'innovazione. Da amica, conoscevo già le sue proposte culinarie in versione casalinga e speravo che la versione ricercata ma basata su ingredienti semplici di Fefino fosse allo stesso livello. Invece ha superato le aspettative. Dopo il menù degustazione, un tagliere di formaggi e dell'ottimo vino, tutti i presenti, non vegetariani/vegani, si sono alzati stupiti, sazi e soddisfatti. Il tutto per un prezzo onesto, con servizio celere e in un locale esteticamente molto curato, in una location storica rimodernata. Che dire? Ci siamo innamorati del nuovo punto di riferimento per il mangiar sano e bene! Vegano non è verdurine grigliate, è Fefino

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti