Cena con amici a Abruzzo

Il Bistrot Gli Amici è un locale che offre un'atmosfera informale ma curata e una cucina che unisce la semplicità a un tocco di creatività. È il luogo ideale per una pausa pranzo di qualità o una cena rilassata.

“Meravigliosa esperienza in questo piccolo ristorante, è stato tutto perfetto, dall'ambiente rustico molto ben curato, al servizio di una squadra di ragazzi giovani ma molto competenti e cortesi. Ovviamente non posso non parlare del menù con piatti ricercati e sapori semplici e autentici. Niente artifici, solo il gusto di quello che hai ordinato! Abbiamo preso un antipasto di salumi davvero molto ben fornito (ci abbiamo mangiato in 3!) e le "pallotte cace e ove", delle polpettine di uova e formaggi condite con un sugo buonissimo di pomodoro e basilico. Personalmente ho preso i maltagliati porcini, pancetta, ricotta e zafferano ed erano un concerto di sapori, dove nessuno sovrastava l'altro. Le mie commensali hanno preso le fettuccine porcini, pomodorini, asparagi e zafferano, anche queste buonissime. Se proprio devo fare un appunto la pasta all'uovo poteva essere cotta un minuto in più essendo bella spessa, ma insomma il condimento era talmente buono e abbondante che il resto passa in secondo piano. Purtroppo prese dall'entusiasmo siamo partite prendendo l'antipasto e arrivate alla fine del primo (molto abbondante) eravamo già sazie e non ho quindi assaggiato i secondi e i contorni che sembravano davvero molto promettenti (abbiamo però preso un porzione di arrosticini che erano anch'essi davvero buoni e tenerissimi) . Una menzione speciale va però ai dolci, tutti molto particolari e buonissimi, perfettamente zuccherati affinché non risultassero troppo dolci ma venisse esaltato il sapore dell'ingrediente principale. Io ho preso le pesche tabacchiere al forno con crema e panna ed è stata davvero una sorpresa come un connubio così semplice potesse risultare al contempo così delizioso. Ho assaggiato anche il tortino scrigno ai fichi e il crumble di amaretto e cocco ed erano. Entrambi davvero buonissimi. Tenetevi un piccolo spazio per i dolci che ne vale davvero la pena. Spero di tornarci presto!”

“Locale molto bello, porzioni sono abbondanti e ha degli arrosticini enormi.. personale molto gentile e allegro”

“Conosco i proprietari. Hanno tirato su un'attività ECCELLENTE!!! Tutto basato sul pollo. Cotture ad aria e non solo, comunque tutte cotture salutari. Focacce fatte da loro. Salse fatte da loro. Polli lavorati da loro nel laboratorio al piano inferiore. Cibo ECCELLENTE. Servizio cordiale. Ambiente piccolino ma ben curato. Continuate così. Complimenti vivissimi. P.S. scusate le foto del cibo smezzato, ma per la voglia di assaggiare ho dimenticato di fare le foto alle pietanze complete.”

“Locale piccolino e accogliente, come i proprietari e il personale. Piatti molto buoni, genuini e preparati con ingredienti freschi: mangiandoli si capisce la passione per la buona cucina che anima questi ragazzi. Decisamente consigliato per pranzi, cene e aperitivi sia da soli che in coppia, con gli amici o in famiglia.”

Situato nella splendida località balneare di Silvi, Crudogeno - Ristorante di Luxury Sushi offre un'esperienza gastronomica esclusiva a due passi dal mare. Il locale si distingue per un design elegante e minimale, caratterizzato da luci soffuse azzurre che creano un'atmosfera intima e rilassante. La proposta culinaria si concentra su sushi di altissima qualità, preparato esclusivamente con pesce freschissimo e materie prime selezionate. Tra le specialità del menù spiccano i roll a sfizio dello chef e una formula speciale all you can eat dedicata agli uramaki.

“Ottimo cibo. Purtroppo la location un pò piccolina e non c'è la possibilità di sederti all'interno perché senza tavoli e sedie.”

“Una delle migliori pizze della zona! Impasto leggero, ingredienti freschi e grande cortesia. Complimenti”

“Ambiente accogliente e pulito. Personale veramente gentile, disponibile e attento ai bisogni dei clienti. Ho visto la proprietaria uscire dal locale per dare della pizza ai piccoli bambini di una coppia che erano in attesa di quello che avevano ordinato. L'ho trovato un gesto veramente umano, di una persona empatica che si preoccupa degli altri e non solo del suo interesse. Pur non abitando vicino, ci vado con una certa frequenza perché la pizza è molto buona e i prodotti usati sono di ottima qualità. Complimenti davvero!”

Nel cuore del suggestivo centro storico di Notaresco, il Ristorante Il Tavolino di Pó accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera intima e riservata. Il locale si distingue per le sue splendide volte in mattone e un arredamento curato che richiama la genuinità abruzzese. La cucina propone piatti tipici della tradizione teramana rivisitati con maestria, utilizzando ingredienti a chilometro zero e presidi Slow Food. Tra le specialità imperdibili spiccano le pallotte cacio e ova, la pecora alla callara e le costolette d'agnello fritte.

Adagiata alle pendici del Gran Sasso, a Montorio Al Vomano, la Locanda San Michele di Gianluca Ricci offre un'esperienza culinaria di altissimo livello. La struttura, elegante e curata nei minimi dettagli, dispone di una raffinata sala interna e di un ampio giardino con vista panoramica sulle colline. Lo chef propone percorsi di degustazione da cinque o sette portate che fondono innovazione e materie prime del territorio. Tra i piatti più celebri si distinguono il petto d'anatra marinato, i fagottelli cacio e pepe con gambero rosso e il filetto di manzo.

Affacciato sul vivace Lungomare Zara a Giulianova, Pasa Bowl Restaurant è la destinazione ideale per chi cerca una pausa pranzo sana e gustosa. Il locale, moderno e curato nei minimi dettagli, offre un ambiente accogliente con tavoli sia all'interno che all'esterno. La specialità della casa sono le ricche Poké Bowl, preparate con ingredienti freschissimi e una vasta scelta di proteine cotte e crude. Oltre alle celebri ciotole di poké, il menù propone panini sfiziosi, dolci particolari e un'ottima selezione di birre artigianali abruzzesi.

Situato in Piazza del Palazzo, nel pieno centro storico dell'Aquila, il Disorder Public House è un pub dall'originale impronta britannica. Il locale offre un ambiente spazioso, accogliente e dal design artistico, ideale per giovani e amanti della buona compagnia. La proposta del bar si concentra su cocktail ricercati e personalizzati, preparati con grande maestria da bartender qualificati. Gli amanti della birra possono scegliere tra un'ottima selezione di birre artigianali del territorio, spillate anche all'inglese.

La Pizzeria Zitto e Magna accoglie i propri clienti ad Avezzano, in Via Cavalieri di Vittorio Veneto, in un ambiente moderno. Questo locale rappresenta un vero punto di riferimento per gli amanti della buona pizza nel territorio abruzzese. La specialità della casa è la pizza a lievitazione naturale, estremamente digeribile e condita con ingredienti di assoluta eccellenza. Il menu propone un'ampia scelta di pizze classiche e le celebri pizze ripiene, una vera novità molto apprezzata.

“Pub del mitico Alex metà abruzzese e metà romagnolo di adozione. Andateci per bere della buona birra artigianale ,gin tonic e passare serate in compagnia giocando a biliardo e freccette. Ambiente familiare”

“Per il 25 aprile abbiamo prenotato in questo ristorante molto carino. Mi piace molto l arredamento interno. Ho preso un tagliere salumi selvaggio in quanto molto particolare, perché c erano salumi e affettati di cinghiale, cervo e agnello brado. Come pasta pappardelle con ricotta e guanciale servita in padella. Il risultato è molto buono, me ne vado pienamente soddisfatto. Lo staff attento e gentile. Tempi di attesa brevi. Bravi!”

Situato nella parte alta e storica di Giulianova, Aprudia è un ristorante raffinato che propone un'esperienza culinaria d'eccellenza. La location si presenta intima, moderna e raccolta, caratterizzata da un'illuminazione calda e soffusa ideale per cene rilassanti. La cucina si esprime attraverso percorsi di degustazione da sei o otto portate, studiati con grande tecnica e creatività. Il menù valorizza le materie prime del territorio con un focus particolare sulle preparazioni vegetali e piatti di pesce bilanciati.

“Esperienza fantastica! Siamo stati accolti calorosamente, da tutto il personale, in una location ben curata,in un Palazzo storico nel cuore della città dell' Aquila.Lo Chef è stato disponibile a spiegarci tutti i procedimenti relativi alla preparazione dei cibi e ha soddisfatto tutte le nostre richieste. Il Menù che ci ha presentato ha soddisfatto pienamente le nostre aspettative.Inoltre, ospitando la nostra associazione per un evento importante , lo Chef William Zonfa ha dimostrato sensibilità verso le problematiche sociali.Grazie Chef”

Situato in Via Trieste a Giulianova, in provincia di Teramo, Agrumi - Pizza Sushi Drink è un ristorante raffinato che propone un connubio gastronomico unico e sorprendente. Questo locale curato nei minimi dettagli accoglie gli ospiti in un'atmosfera elegante e contemporanea, ideale per serate speciali. Il menu offre una straordinaria combinazione tra pizze gourmet a lievitazione naturale con pasta madre e sushi di altissima qualità preparato con pesce freschissimo. Gli ospiti possono gustare focacce croccanti, roll originali e sashimi presentati con impiattamenti spettacolari e creativi.

“Ci siamo fermati di passaggio per un aperitivo. Abbiamo bevuto due sprizza perfetti! Cordialità e simpatia del titolare. Consigliato!”

Immerso nello splendido scenario della riserva naturale dei monti Navegna e Cervia, il ristorante Da Rossella si trova nel caratteristico borgo di Tufo, frazione di Carsoli. Questo locale accogliente e rustico è diventato una meta celebre per chi desidera riscoprire i sapori autentici della montagna abruzzese. La cucina è famosa per i suoi primi piatti di pasta fresca fatta in casa, tra cui spiccano i leggendari e giganti ravioli ripieni di ricotta fresca. I condimenti variano dal classico e corposo ragù della nonna a raffinati abbinamenti con funghi porcini e tartufo locale.

Situata nell'antico e affascinante borgo di Prata d'Ansidonia, l'Osteria Il Borgo Dei Fumari è un'autentica gemma della ristorazione abruzzese. Il ristorante sorge all'interno di una dimora storica finemente ristrutturata, caratterizzata da suggestive pareti in pietra e intime salette con caminetto. La cucina propone un menù ampio e raffinato che unisce sapientemente la semplicità della tradizione a tecniche culinarie moderne. Tra le specialità della casa spiccano la pasta fresca fatta in casa, l'antipasto gourmet e i secondi di carne come la faraona e l'entrecote.

Immerso nella quiete di Colledara, ai piedi del maestoso Gran Sasso, il Ristorante La Fornace accoglie i suoi ospiti in una cornice spettacolare. La struttura vanta un bellissimo giardino alberato, un patio con piscina e ampi spazi interni ideali per ogni occasione. Il menu celebra la ricca tradizione culinaria abruzzese con piatti preparati utilizzando ingredienti freschi e rigorosamente locali. Tra le specialità spiccano gli antipasti casarecci, i primi piatti della tradizione teramana e secondi di carne di altissima qualità.

“Questa sera abbiamo provato la pizza di questo delizioso ristorante. Ambiente ampio all'aperto e si stava proprio bene. Pizza alta tipo napoletana e "cuoppo" arrosticini perché che fai in Abruzzo non li prendi? Baba' e sfogliata frolla...tutto buonissimo. Servizio gentile e attento nonostante la tanta gente. Un posto dove tornare.”

Situato in una zona riservata di Celano, il Los Fumo's Hermanos Bar accoglie i clienti in un ambiente moderno e vivace. Il locale dispone di ampi spazi all'aperto e di un comodo parcheggio, rendendolo perfetto per serate in compagnia. La proposta gastronomica spazia da ricchi aperitivi cenati a ottime pinse e piadine preparate con ingredienti di qualità. Grande attenzione è riservata alle esigenze alimentari, offrendo anche opzioni con mozzarella senza lattosio su richiesta. Il bar vanta un'ampia selezione di cocktail sapientemente miscelati, birre alla spina e una curata carta dei vini.

“Antica trattoria vittoria è una certezza, quando capito nell'alto vastese è d'obbligo pranzare qui. Tra le loro specialità ci sono le sagne a pezzi al sugo di ventricina e il pollo arrosto tra due mattoni, hanno una vasta scelta di primi, secondi e antipasti caserecci e anche menù senza glutine. Il prezzo varia dai 15€ ai 30€ dipende quello che si ordina”

Situata tra le montagne di Lucoli, a brevissima distanza da L'Aquila, La Locanda del Carrettiere è un'oasi di pace e aria pulita. La struttura, caratterizzata da caldi interni in legno, offre una splendida veduta panoramica e un ampio prato con parco giochi per bambini. Il ristorante propone una cucina tipica abruzzese ricca di piatti tradizionali e sfiziosi preparati con ingredienti freschi e genuini. Tra i primi piatti spiccano gli gnocchi con pistacchi e salsiccia e le celebri tagliatelle ai funghi e tartufo.

Nel cuore di Torano Nuovo, il Ristorante Pizzeria Roma accoglie i propri ospiti in un'atmosfera calda e curata nei minimi dettagli. Questa storica location rappresenta un punto di riferimento per chi desidera scoprire l'autentica tradizione culinaria abruzzese. Il menù propone una ricca selezione di piatti tipici, tra cui spiccano primi piatti fatti in casa come cappellacci e pappardelle al cinghiale. Tra i secondi, la cucina offre specialità di carne cotte alla perfezione, come le tenere costatellle a bassa temperatura e la capra alla neretese.

Situata nel centro di Cupello, l'Osteria la Volpe e l'uva offre una splendida vista panoramica sulla vallata circostante. Questo accogliente locale rustico rappresenta una vera e propria oasi di pace dove riscoprire i sapori autentici dell'Abruzzo. La cucina propone un menù fortemente legato alla tradizione locale, eseguito con sapienza, semplicità e ingredienti di altissima qualità. Tra le specialità della casa spiccano i ricchi antipasti che esaltano i prodotti del territorio, come il celebre carciofo locale Mazzaferrata.

Nel centro di Avezzano, in Via Camillo Corradini, il Postaccio Bacaro Marsicano accoglie i clienti in un ambiente dinamico e cordiale. Questo locale è la scelta perfetta per chi desidera gustare i sapori autentici della cucina abruzzese in compagnia. Il menù propone una ricca varietà di piatti tradizionali, tra cui spiccano abbondanti taglieri di salumi e formaggi locali e i classici cannelloni. Tra le specialità della casa non mancano le celebri pallotte cacio e ova, preparate secondo la ricetta tipica.