Menu locale a Abruzzo

“Che dire una piacevolissima sorpresa, cucina ottima e molto originale. Personale gentilissimo in un ambiente (che nonostante sia anche bar)curatissimo.”

Situata lungo il corso principale del suggestivo borgo di Pescocostanzo, la Pizzeria Lo Spizzico è la sosta ideale per un pranzo veloce e di qualità. Questo accogliente locale si distingue dalle classiche pizzerie al taglio grazie a una proposta gastronomica decisamente gourmet e originale. L'impasto delle pizze si presenta alto, soffice all'interno e con una base piacevolmente croccante, risultando estremamente leggero e digeribile. Tra le creazioni più amate spicca la pluripremiata pizza con cacio, pepe, polvere di liquirizia e scorza di limone.

Immerso nel suggestivo borgo di Civitella Roveto, il Ristorante Il Santamaria accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera calda e familiare. Questo locale rappresenta la scelta perfetta per chi desidera riscoprire i sapori autentici della tradizione culinaria abruzzese. Il menu propone specialità genuine, tra cui eccellenti primi piatti fatti in casa come le rinomate fettuccine ai porcini e tartufo. Gli amanti della carne possono gustare ottimi secondi piatti, come la tagliata servita con rucola, grana e pomodorini freschi.

Situato a Francavilla al Mare lungo Viale Nettuno, Kuma Sushi è un elegante ristorante dedicato agli amanti della cucina giapponese raffinata. Il locale accoglie i clienti in un ambiente moderno, curato nei minimi dettagli e ideale per serate in compagnia o pranzi veloci. La proposta gastronomica include una ricca selezione di sushi, sashimi, tartare freschissime e bilanciate nei sapori. Tra le specialità spiccano la tataki di pesce, gli uramaki creativi preparati dallo chef e deliziose pokè ricche di ingredienti di qualità.

Situato in Via XX Settembre ad Avezzano, Ernest's Gusto E Sapore è un punto di riferimento per gli amanti dello street food di qualità. Il locale accoglie i clienti in un ambiente colorato, pulito e moderno, perfetto per una cena informale e ricca di gusto. La proposta culinaria spazia da un'ampia varietà di pizze al taglio, esposte in vetrina, a una paninoteca imbattibile. Tra le specialità spiccano gli hamburger giganti preparati con carne di prima scelta e le ciabatte farcite con ingredienti freschi.

Situata a Montorio al Vomano, in Via G. Leopardi, la Trattoria a Casa Damiani è un accogliente punto di ritrovo per gli amanti della buona tavola. Il locale si presenta pulito, fresco e caratterizzato da un'atmosfera tipicamente familiare. La cucina propone specialità abruzzesi fatte in casa, tra cui gnocchi alla vegetariana, chitarrine con le pallottine e il tradizionale timballo teramano. Il menu comprende anche formaggio fritto, bruschette sfiziose e grigliate miste di carne cotte alla perfezione.

Nel cuore di Giulianova, il Ristorante L'Ancora rappresenta un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della buona cucina di mare. Situato in Via Filippo Turati, questo storico locale accoglie i propri ospiti in un ambiente elegante, curato e profondamente intimo. Il menù propone specialità di pesce fresco preparate combinando sapientemente le ricette classiche della tradizione abruzzese con tocchi di moderna creatività. Tra le proposte spiccano i rinomati crudi di mare, le ostriche carnose, la celebre pasta alla chitarra e una frittura di pesce leggera e croccante.

“Io e la mia amica viviamo ad Alba Adriatica e siamo rimaste felicemente sorprese nel trovare da Mastro Ciccio un piatto tipico rumeno, cucinato con grande cura e sapore autentico. Un vero piacere ritrovare i gusti della nostra tradizione! Un ringraziamento speciale ai camerieri Oana e Andrei per la loro gentilezza, disponibilità e professionalità. Ci hanno accolto con un sorriso e fatto sentire come a casa. Locale consigliatissimo per chi cerca buon cibo, ospitalità e un tocco di Romania nel cuore di Alba Adriatica!”

Situato alle spalle della maestosa cattedrale di Sulmona, il Ristorante Il Club Dei Buongustai è un vero punto di riferimento per gli amanti della cucina di mare. Questo elegante locale accoglie i clienti in un ambiente pulito, moderno e curato nei minimi dettagli all'ingresso della città. La specialità assoluta del ristorante è il pesce fresco, preparato con maestria e creatività dallo chef per valorizzare al meglio le materie prime. Tra i piatti più apprezzati spiccano le orecchiette con gambero rosa, cime di rapa e una delicata crema di burrata.

Il Ristorante Materia Prima si trova a Castel di Sangro, immerso in una suggestiva location con vista sul lago. Questo raffinato locale rappresenta un'eccellenza della gastronomia abruzzese, citato anche dalla Guida Michelin. Il ristorante offre percorsi di degustazione articolati che combinano tecnica moderna e ricette del territorio. La proposta culinaria varia tra antipasti creativi, primi piatti di pasta fresca ripiena e secondi sapientemente elaborati. L'esperienza è arricchita da un'eccellente carta dei vini contenente etichette di pregio selezionate per abbinamenti perfetti.

Nel cuore di Giulianova Lido, PIZZARO' si propone come un punto di riferimento accogliente per chiunque desideri gustare dell'ottimo cibo in un'atmosfera rilassante. Questo locale versatile è la scelta ideale sia per i residenti che per i turisti che frequentano la splendida costa abruzzese. La nostra offerta spazia dalle ricche colazioni del mattino fino a sfiziosi aperitivi serali e pranzi veloci. Tra le specialità della casa spiccano le nostre pizze fragranti, i calzoni farciti cotti a puntino e una selezione di panini saporiti.

Situato a Luco dei Marsi, Hakuna Matata è il locale ideale per trascorrere serate in famiglia all'insegna del divertimento e del buon cibo. Questa pizzeria si distingue per un concetto unico che unisce la ristorazione di qualità a un'ampia area ricreativa per i più piccoli. Il menu propone ottime pizze disponibili in tre formati, tra cui la versione maxi ideale da condividere in gruppo. La cucina offre anche una selezione di fritti leggeri e croccanti e sfiziose bruschette preparate con ingredienti freschi.

Nel cuore del suggestivo borgo di Civita D'Antino, l'Antica Osteria Zahrtmann accoglie i visitatori in un'ambiente intimo e ricco di storia. Questa osteria di carattere unisce la passione per la buona tavola alla valorizzazione della cultura e del territorio locale. La cucina propone due percorsi gastronomici distinti: un menu tradizionale abruzzese e un rinomato menu interamente dedicato al baccalà. I piatti sono preparati con ingredienti biologici selezionati, che spaziano dai salumi e formaggi locali fino a vini di eccellente qualità.

Situato lungo il Corso Vittorio Emanuele nel centro storico dell'Aquila, Sferico è un locale moderno e innovativo che stupisce per la sua originalità. Questa attività si distingue nel panorama gastronomico cittadino grazie a un concept unico incentrato sulle forme sferiche. La specialità della casa sono le squisite polpette, disponibili in tantissime varianti che spaziano dalla carne al pesce fino alle opzioni vegetariane. Un'altra proposta imperdibile sono gli sfero burger, gustosi panini sigillati ideati per essere consumati comodamente ovunque senza sporcarsi.

Situata in Via Garibaldi ad Avezzano, la Pizzeria Tentazione accoglie i clienti con il profumo irresistibile della vera pizza artigianale. Questo locale è la destinazione ideale per chi cerca un pasto veloce, gustoso e preparato con ingredienti selezionati. La pizzeria propone un'ampia varietà di pizze al taglio e da asporto, caratterizzate da un impasto leggero, fine e croccante. Il menu offre una ricca selezione di gusti, dai classici intramontabili alle combinazioni più sfiziose e saporite.

Nel cuore del caratteristico borgo di Montorio al Vomano, la Trattoria Fedora accoglie i clienti in un ambiente semplice e genuino. Questo locale rappresenta una tappa imperdibile per chi desidera scoprire i sapori autentici della cucina tradicional abruzzese. Il menu propone piatti tipici preparati con prodotti freschi e di produzione propria, garantendo la massima qualità in ogni portata. Tra le specialità della casa spicca lo spezzatino di agnello, cucinato secondo le antiche ricette locali. La cucina offre inoltre primi piatti di pasta fresca e dolci caserecci preparati quotidianamente.

Pizza Time è una rinomata pizzeria situata a Tortoreto, un'accogliente località della costa teramana. Il locale rappresenta una tappa fondamentale per chiunque cerchi una pizza di altissima qualità in un ambiente familiare. La nostra specialità è una pizza altamente digeribile, preparata con un impasto perfetto, leggero e fragrante. Offriamo ai clienti la possibilità di scegliere la consistenza dell'impasto, spaziando da una versione più scrocchiarella a una più morbida.

Sensei Sushi & Pokè è un moderno e raffinato ristorante giapponese situato nel centro storico dell'Aquila, in Via Sassa. Il locale si propone come la destinazione d'elezione per gli amanti della cucina asiatica di alta qualità in città. Il menu offre un'ampia scelta di sushi alla carta, preparato con materie prime freschissime e selezionate con cura. Tra le specialità spiccano i roll creativi dello chef e le ricche pokè, ideali per un pranzo o una cena salutare. Una delle formule più apprezzate è l'aperitivo, che abbina una selezione di sushi a cocktail esclusivi creati ad hoc.

Situata nel cuore di Lanciano, in Via per Fossacesia, la pescheria Le Delizie Del Mare di Campitelli Gianluca rappresenta un punto di riferimento per gli amanti del buon pesce. Questa attività locale accoglie i clienti in un ambiente estremamente pulito e curato, ideale per chi cerca la massima freschezza quotidiana. Tra i servizi principali spicca la vendita al dettaglio di un'ampia varietà di prodotti ittici freschi e accuratamente selezionati.

Situata nella vivace città costiera di Pescara, la Pizzeria IT è un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della pizza di qualità. Posizionato in una zona facilmente accessibile, questo storico locale accoglie i clienti con calore e professionalità. La pizzeria è celebre per il suo impasto leggero e altamente digeribile, disponibile anche nella variante con farina integrale. Tra le specialità imperdibili spicca la squisita puccia salentina, preparata secondo la tradizione e ricca di ingredienti freschi.

Joe Potato è un originale locale in stile anni '50 situato nella zona di Colle Sapone all'Aquila. Caratterizzato da un'atmosfera vintage tipicamente americana, il ristorante dispone di un comodo e ampio parcheggio gratuito. Il menu propone una ricca varietà di panini giganti con carne di scottona di alta qualità e ingredienti selezionati. La vera specialità della casa sono le patatine fritte, servite in tantissime varianti e accompagnate da salse spettacolari. L'offerta gastronomica include anche pokè gourmet presentate con cura e una golosa pinsa dolce con cioccolato e pistacchio.

Situato in Via XX Settembre ad Avezzano, Poké Island è la destinazione ideale per chi cerca un pasto fresco, sano e colorato. Il locale si presenta con un ambiente estremamente accogliente, moderno e curato nei minimi dettagli, perfetto per una pausa pranzo rigenerante. La specialità della casa sono le celebri poké bowl, interamente personalizzabili nella scelta degli ingredienti e delle porzioni. Ogni ciotola viene composta al momento utilizzando materie prime di assoluta freschezza, dal pesce crudo alle verdure di stagione.

Immerso nella suggestiva cornice di Pescina, il Ristorante Pizzeria Pineapple è una tappa imperdibile per gli amanti della buona cucina. Il locale si distingue per un ambiente curato, pulito e accogliente dove trascorrere piacevoli serate. La specialità della casa è la pizza con impasto ad alta digeribilità, eccezionalmente leggero e fragrante. Il menù propone un'ampia varietà di pizze gustose e originali, condite con ingredienti di alta qualità rigorosamente selezionati. Oltre alle pizze, la cucina prepara strepitosi hamburger gourmet e una ricca scelta di sfiziosi fritti croccanti.

Immerso nella splendida cornice di Civitella Roveto, in Via dei Santi, il Ristorante La Perla è una vera eccellenza della gastronomia abruzzese. Il locale vanta un bellissimo e curato giardino esterno con prato, ideale per far giocare i bambini in totale sicurezza. La cucina, guidata da uno chef di grande talento, propone piatti raffinati a base di pesce freschissimo cucinato alla perfezione. Tra le specialità spiccano i crudi di mare come antipasto, primi piatti equilibrati e deliziose cheesecake artigianali per chiudere in dolcezza.

Situato nella storica cornice di Celano, il Ristorante La Torre offre un'esperienza gastronomica raffinata ed esclusiva. Il locale vanta una meravigliosa terrazza panoramica con una vista mozzafiato sul suggestivo Castello Piccolomini e sulle montagne circostanti. La cucina propone piatti di altissimo livello, specializzandosi in elaborate e creative portate a base di pesce fresco. Ogni piatto, dall'antipasto al dolce, è studiato con minuzia e attenzione dallo chef per garantire sapori unici.

“Un bel locale dove ascoltare bella musica e poter gustare un ottima birra. Proprietari coinvolgenti e cordiali. Il lunedì ed il venerdì nelle serate dove c'è musica dal vivo c'è veramente da divertirsi.”

“Una bella carta con prodotti d'eccellenza della ns bella regione. Ambiente accogliente ed il personale gentile e disponibile. L'olio che usa è di un livello superiore. Le bruschette buone buone e il primo che ho preso con la ventricina commovente! La tagliata era un burro e il tiramisù vermente ottimo. Consiglio assolutamente!”

“Birre buone a solito prezzo da pub, una pinta sui 6€. Personale professionale e simpatico. La chiccheria è il bagno per gli uomini con la cascata ad acqua.”

“Partiamo dal tema del locale, dedicato al Signore degli anelli, che caratterizza il locale. Ma questo è solo una parte della bellezza del ristorante. Completa il tutto uno Staff accogliente e simpatico, e dell’ottimo cibo con prodotti locali.”

Kilograno è un locale che, come suggerisce il nome, pone un'attenzione particolare alla qualità delle farine e degli impasti. Si specializza in prodotti da forno, come pizze e focacce, realizzati con grani selezionati e tecniche artigianali.