Carne a Andria (BT)

“Locale molto assortito, pizza ottima, personale cordiale ed educato.. insomma che dire la mia pizzeria preferita da sempre!”

“Veramente bona cazzooooooooo Super gentili super disponibili. Da Roma con furore.”

“Nella campagna vicino a Castel del Monte, questa "osteria", ospitata in un vecchio casale completamente ristrutturato conservando le caratteristiche "rustiche" dei casolari della Puglia rurale e attiva, offre ampie sale, con travature a capriate e tetto in legno "a vista", come le pareti in muratura di pietrame. L'atmosfera dunque è quella giusta e tipica dell'entroterra pugliese. L'accoglienza è buona, il servizio cortese e puntuale, l'arredo e i coperti sono in sintonia con gli ambienti. Veniamo adesso ai piatti. La proposta è varia ma ovviamente predilige i piatti della tradizione tipica pugliese alla quale tuttavia lo chef aggiunge un tocco personale che valorizza le pietanze. Il vino "della casa", locale, nero o rosato, è di qualità come lo può essere, ovviamente, un vino sfuso. Il prezzo è congruo rispetto alle portate e quindi, tutto considerato la valutazione è pienamente positiva.”

“Ci sono stato due volte e sinceramente mi sono davvero trovato bene sia per la gentilezza delle signore che servono che per la qualità della pizza.”

“Pizzeria in centro con possibilità di ampio spazio all'aperto dove poter gustare pizze sopraffine comunque lontani dal rumore del traffico. Buona la scelta di birra alla spina, tra cui la Leffe e la Tennent's. Completa il quadro l'apprezzabilissima cortesia dei camerieri.”

“Sono stato a cena con parenti. Cenare al 48 sedie, era la prima volta tutti. Ci siamo affidati a Fabio (il titolare del locale) e siamo rimasti piacevolmente impressionati, oltre che per qualità dei piatti, anche per la fantasia con cui sono state rivisitate ricette tradizionali. L’ambiente è molto elegante e allo stesso tempo semplice, così come il personale che ci lavora. Ci hanno fatto sentire come a casa, abbiamo mangiato bene e bevuto benissimo con dell’ottimo rosato ghiacciato di cantine pugliesi. Insomma non posso fare altro che consigliarlo e dire alla proprietà di andare avanti con questa passione.”

“Posto carinissimo, un un'ambiente rustico, l'atmosfera giusta per godersi la bontà di piatti cucinati veramente bene. Personale gentile e grande cordialità del titolare Riccardo. Consigliato.”

“Il posto perfetto nel quale degustare un ventaglio di emozioni culinarie, da ottimi stuzzichini accompagnati da cocktail preparati da un barman veramente in gamba, a secondi di carne o pesce accompagnati da vini scelti. Siamo tornati scegliendo cibi diversi dalla prima volta ma il risultato non cambia: luogo consigliatissimo. Questa volta abbiamo preso anche un dolce da "leccarsi i baffi". Personale cortese e disponibile. Complimenti a chi gestisce il tutto al TOP”

“Ottimo posto, locale pulito e personale gentilissimo. Consigliato”

“Una bellissima esperienza con degustazione di alcuni dei loro piatti accompagnati da una selezione di vini molto particolari Complimenti....... Consigliatissimo!!!!!!! Ci ritornerò per far provare queste emozioni ad altri Amici”

“Supermercato accogliente e prodotti di qualità.”

“Mi piace, operatori molto educati, cibo sempre fresco pulitissimo, accogliente”

“Complimenti x tutto ed è molto conveniente”

“Villa Zad, Cibo raffinato e ottimo, esclusivamente al Top per feste . Personale educato, gentile .”

“....trovato per puro caso, esperienza più che positiva. Personale qualificato e cordiale, tutto quello che abbiamo preso era veramente buono, dalla semplice focaccia, al burger, alla tagliata di manzo,mix alla griglia ecc ecc. Lo consigliamo e ci torneremo tutte le volte che sarà possibile. 5 stelle perché non ce ne sono 10.”

“Percorso antipasto di mare eccezionale Primo spettacolare orecchiette di grano arso crema di cime di rape e stracciatella e vongole è infine una rana pescatrice al pomodoro fresco”

“Location stupenda sul terrazzo all' aperto, tutti gentilissimi premurosi e disponibili. Più di un kilo di carne buona, tenera e varia. Altrove é facile trovare portate più dure ma non è stato così per me invece qui. Hanno cortesemente riscaldato la carne raffreddata nel frattempo”

“Cibo eccellente con personale qualificato e preparato! La possibilità di vedersi cucinare le portate davanti ai propri occhi non è da tutti... Ad un prezzo onesto rapportato alla qualità!”

“Ottimi prodotti e materie prime di qualità. Il pane è croccante e allo stesso tempo morbido, per non parlare dei gamberi in crosta di corn flakes, davvero ottimi. L'arancino cacio, pepe e cozze era buonissimo. Infine la consegna è stata puntuale con i prodotti ancora caldi. Al prossimo ordine!”

“Ottima location in centro ad Andria. Personale cortese e qualificato. Un caffè dal gusto squisito. Consigliatissimo anche per gli aperitivi e non solo”

“Locale molto pulito e personale cordiale,vasta scelta al banco di rosticceria tra le quali troverete idee originali create dallo staff,un plauso per gli ingredienti quali affettati e formaggi in quanto vengono lavorati al momento delle ordinazioni di pizze,panini e non solo.”

“Pizzeria, rosticceria e tante altre prelibatezze. Servizio ai tavoli sia in saletta che esterni molto efficiente. Servizio di consegna a domicilio anche per piccoli acquisti.”

“Visto dall’esterno, questo ristorante passa quasi inosservato ma, una volta aperta la porta, si schiude una piccola bomboniera gastronomica in cui tecnica e precisione sono messe al servizio dei migliori ingredienti della regione (e non solo) e danno vita a piatti per palati molto raffinati. I sapori sono decisi e contemporanei e sono gestiti con la giusta acidità, nonché con un intrigante utilizzo di elementi contrapposti. La piacevole accoglienza è affidata al sorriso discreto dei responsabili di sala, i quali illustrano con dovizia di informazioni le creazioni gastronomiche dell'ottimo chef e proprietario del locale. Non c'è un vero e proprio protagonista della tavola: qui la cucina è audace e viene interpretata con abilità, fantasia e innovazione. Buona la proposta dei vini. Il prezzo è in linea con la qualità proposta. Molto apprezzata la presenza di un cane (ben educato) tra alcuni commensali. Un segno di civiltà e di apertura mentale di cui ha bisogno un territorio come il nostro, ancora poco avvezzo a questa idea.”

“Ottimo il rapporto con la clientela che dire poi gli addetti al banco salumeria i prezzi ottimi soddisfazione immensa cordialità con il pubblico.”

“Pulizia, gentilezza, assortimento di prodotti, qualità ottima”

“Molto ben fornito e il personale è molto gentile”

“Gentilezza e cortesia e super fornito”

“Ci sono stato per un pranzo aziendale. Fin da subito si percepisce che si tratta di un locale di qualità e in effetti abbiamo mangiato molto bene e con prezzi giusti per un locale di questo livello. Il personale si è mostrato gentile e disponibile e ci ha consigliato i piatti del giorno. Lo consiglio e ci torneremo sicuramente!”

“Gentilezza e cura per l'ospite. Ci siamo completamente affidati a quanto proposto. Soddisfatti. Ci ritorneremo.”

“Se Passate da Andria, fermatevi ne vale La pena”