Carne a Manduria (TA)

“Unico punto vendita BIO della zona. Molto fornito di prodotti alimentari per celiaci. Si trova di tutto, anche alimenti senza lattosio e vasta scelta di bevande vegetali per la prima colazione. Il settore MACROBIOTICA è molto ricco e soddisfa tutte le esigenze del consumatore più esigente. Molto gentili e disponibili i gestori. Vi consiglio di fare una visita, è aperto tutti i giorni tranne la domenica è il giovedì pomeriggio.”

“Scoperto per caso a seguito di ricerche su Google decido di prenotare per cena in questo ristorante a Manduria. La location,molto curata,presenta un ambiente esterno tipo giardino con tavolini all’aperto e una sala interna con volte a stella. Parto col dire che è davvero difficile la scelta tra i vari primi proposti nel menu. La mia scelta è stata la calamarata con salmone marinato con crema di burrata e basilico….che dire…molto molto molto buoni…freschezza delle materie prime e sapori molto ben legati fra loro. Anche l’altro primo è meritevole di un plauso…sapore molto fresco dato dal lime e dalla menta. Porzioni per nulla risicate vedasi il piatto scelto come secondo…gli straccetti di scottona con grana porcini e pomodorini con patate di contorno…talmente abbondante che in 2 non siamo riusciti a finirlo…buonissimo anche questo piatto. Alla fine il conto per il quale faccio un plauso a parte,spendere,per 2 primi 1 secondo 1 acqua un calice e un limoncello,meno di 60€ è davvero eccellente considerando anche la qualità delle materie prime impiegate e l’aumento generalizzato e spropositato che si trova in giro. Complimenti davvero.”

“Ottimo assortimento locale pulito e ordinato”

“Il locale sembra nuovo di pacca, ma abbiamo chiesto a chi ci ha servito e ci hanno detto che è aperto da tre anni. Molto pulito, luminoso, curato nei dettagli pur avendo un’atmosfera molto easy. Servizio cortese e attento. Musica di sottofondo, non invadente. Cibo ottimo: pane fatto in casa servito caldo, verdure freschissime, orecchiette al sugo e polpette come quelle della mamma e bombette umide il giusto (finalmente dopo tante bombette provate in giro e sempre un po’ troppo secche). Il carciofo ripieno era esattamente quello di mia nonna, effetto Proust: ti sblocca un ricordo! Servizi igienici immacolati ! Bravissimi, ci ritorneremo di sicuro.”

“Prodotti squisiti al giusto prezzo e poi sono eccessivamente educati e cordiali”

“Qualità e cortesia al primo posto”

“La miglior focaccia che ho mangiato ! Impasto buonissimo, ingredienti di ottima qualità. Servizio veloce anche in una serata affollata, personale gentile, ottima posizione . Rapporto qualità prezzo super!”

“Le migliori carni della zona le trovate qui!!!”

“Panzerotto fritto buonissimo nella consistenza dell' impasto e nel condimento, mozzarella e pomodoro e soprattutto non sapeva di olio fritto consumato, cosa molto importante, servizio veloce e preciso, ambiente per strada molto informale, panche e tavoli liberi, nessun supplemento da pagare, siete perfetti.”

“Ottimo negozio di bevande. Consegna a domicilio”

“Ambiente accogliente. Abbiamo consumato una buona porzione di patatine con polpettine e fonduta di parmigiano nell'attesa dell'ottima pizza e... finalmente non i soliti tovaglioli di carta scadente. Personale attento e gentile! Consiglio”

“Semplicemente fantastico ! Ottima cucina, location fantastica (un giardino in un castello) e servizio da 10 e lode, grazie al Maitre e Sommelier che ti guidano in tutta la cena. Menu allineato con 1 stelle Michelin, tante sorprese nella cena e cantine con oltre 600 etichette. Davvero raccomandato !!”

“La Masseria più bella della Puglia.Ambiente elegantemente sobrio con servizio veramente eccellente e di classe.Pietanze e impiatti di livello super altissimo.Cantina di livello Eccellente dalle bollicine italiane e estere in avanti.Tutto perfetto dagli antipasti ai primi e ai secondi della tradizione e non.Dolci una vera squisitezza.Musica soft di sottofondo per una esperienza mistica culinaria e ambientale.Chiccheria il patanegra tagliato a mano e cocktail di amaro di loro produzione.Consigliato a tutti anche con bambini”

“Il bar Garibaldi è un bar storico situato nel centro di manduria. Il Bar è fornitissimo, i proprietari sono persone squisite e simpaticissime. Pulizia top! Caffetteria e cornetteria impeccabile davvero super consigliato!”

“Pizza molto buona e leggera, alla vista sembra "pesante" invece la pasta è molto soffice e digeribile. Bravi”

“Bellissimo Ristorante, abbiamo mangiato die pizze con impasto integrale buonissime con vista pizza Manduria. Staff davvero ottimo!”

“Ottimo alimentari prodotti sempre freschi! Ottimi anche i panini che prepara Sergio! vi consiglio di assaggiarli!”

“Da monopolitana, non ho parole per descrivere la bellezza di questo posto. È semplicemente stupendo, il personale è molto gentile e disponibile. Sono davvero soddisfatta, 5 stelle più che meritate. Gustare un aperitivo sulla terrazza di don ferrante è veramente il top. (La terrazza si affaccia sul mare) ❤️”

“Ottimo ristorante situato in centro. Tutto buono e bello.”

“Siamo stati da "Casa Noscia" con l'intenzione di mangiare carne alla brace come si deve, e le nostre aspettative sono state superate. L'esperienza inizia già al bancone, dove si possono scegliere i tagli di carne freschissima. Abbiamo ordinato un vassoio misto e siamo rimasti estasiati: le bombette erano succose, esplosive nel sapore e con un ripieno saporito che si scioglieva in bocca. Una tirava l'altra. Menzione d'onore per gli involtini di fegato (gnummareddi), un sapore intenso e autentico, per veri amanti della tradizione. Ottima anche la salsiccia locale, cotta alla perfezione, croccante fuori e morbida dentro. Servizio informale e gentile, atmosfera conviviale tipica delle bracerie di paese. Se cercate i sapori veri della Puglia cotti sulla brace, questo è il posto giusto.”

“Bellissimo supermercato. Cordiale lo staff, prezzi ottimi, locale pulito e pieno di offerte. Trovi tutto quello che vuoi. Reparto pesce, carne, pollame, frutta secca, non alimentare giardinaggio e tutto il resto è qui! Visitato di venerdì... Una tranquillità assoluta. Se fossi di qui ci verrei spesso a far la spesa”

“Bellissime auto a poco prezzo, ragazzi in gamba !! Gentili e disponibile consiglio”

“Locale storico di Modugno, benché adesso abbia cambiato gestione. Ho ordinato dei panzerotti da asporto per una cena con amici, devo dire che sono stato particolarmente soddisfatto perché, nonostante la richiesta fosse cospicua e particolarmente articolata, la consegna è stata precisa e dettagliata. Ringrazio la titolare per la cortesia, inoltre i panzerotti erano molto buoni! Consigliatissimo”

“Pizze squisite, il dolce altrettanto, servizio cortese e cordiale siamo stati benissimo e torneremo volentieri. Grazie”

“Buona pizza, buon condimento, ingredienti di qualita' ,quindi bravo il pizzaiolo. Ottima la cortesia della ragazza. Assegno 5 stelle , anche se avevo pensato di assegnarne 4 , perche' puo' sicuramente migliorare ancora.”

“Trattoria Messapica è il posto ideale per chi vuole scoprire i veri sapori del Salento. Ho avuto il piacere di cenare qui e ogni portata è stata una sorpresa. Gli antipasti offrono un assaggio autentico della cucina locale, con ingredienti freschi e sapori equilibrati. Il primo piatto, preparato con pasta fatta in casa, era semplicemente perfetto, con un condimento che esaltava ogni ingrediente. Anche i dolci sono stati all’altezza delle aspettative, chiudendo il pasto nel modo migliore. L’atmosfera è accogliente, il personale attento e disponibile a raccontare la tradizione dietro ogni piatto. Un posto perfetto per chi visita la zona e vuole vivere un’esperienza gastronomica autentica. Consigliatissimo.”

“Trovo sempre tutto quello che mi serve, alimenti freschi e generi vari.”

“Ben fornito e con prodotti locali, ottimo!”

“Pizza molto buona. Prezzi onesti e personale gentile e cortese. Tavolo esterni e servizio molto free ma efficace. Bene cosi per una cosa veloce.”