Coffee house a Ostuni (BR)

“Qualità del cibo veramente ottima,consigliatissimo gli antipasti misti. L'ambiente è veramente bello e la cordialità e simpatia dei proprietari qualcosa di unico. Ci tornerei molto volentieri”

“Essendo del posto non conoscevo, questo tipo di bar. Servizio eccezionale e soprattutto il direttore Maurizio è una persona simpatica con un senso dell’umorismo fantastico. Mi ci son trovato davvero bene. Dovrò ritornarci il più presto possibile.”

“Gentilezza, disponibilità, cordialità, Ottimo cibo, porzioni abbondanti, bello il locale, se passate fermatevi!”

Situato in una zona tranquilla e poco distante dal caos cittadino di Ostuni, Bellinfusto è un apprezzato pub indipendente per gli amanti della buona birra. Il locale vanta un'ambientazione curata, calda e accogliente, progettata per far sentire ogni avventore subito a proprio agio. L'offerta gastronomica punta su materie prime d'eccellenza e ingredienti stagionali autoctoni sapientemente abbinati. Il menu propone hamburger gourmet di carne podolica, pinse fragranti, sfiziosi antipasti come le chip di zucca e la rivisitazione salata del pasticciotto.

“Io ci vado a fare colazione Brioche eccezionali e varie farcite al momento Consiglio integrale alla curcuma con marmellata di arancio”

“Quando chi vende ha un' enorme conoscenza del prodotto, in questo caso un caffè meraviglioso!”

“Se il pesce del Nautilus pescheria qui a fianco è il migliore che abbia mai provato, bisogna anche saperlo cucinare adeguatamente e qui al Noir sanno esattamente cosa fare! Lo locale molto carino, personale super simpatico Chef numero uno una menzione particolare va al nostro cameriere Rosario che è stato oltre che professionale, molto simpatico ed accogliente! Come direbbe il vate Alessandro borghese voto 10!!!”

“Attraversare il centro storico sotto la pioggia può sembrare un'avventura scomoda, ma questa volta è stato solo il preludio a una serata speciale. La nostra meta era un piccolo gioiello di ristorante che già conoscevamo per la sua eccellenza, e nonostante il maltempo non avremmo mai rinunciato a cenare lì. Con solo sei tavoli, il locale offre sempre un'atmosfera intima e accogliente, ma quella sera, complice il fatto che eravamo gli unici ospiti, l'esperienza si è trasformata in qualcosa di magico. Era come cenare a casa, ma con tutto il piacere di un servizio impeccabile e di piatti che raccontano storie di sapori autentici e di passione per la cucina. Roberto, il proprietario, ci ha coccolati, viziati e guidati in un percorso culinario straordinario, accompagnato da una selezione di vini perfettamente abbinati ai piatti. La cura per i dettagli, la genuinità degli ingredienti e l’atmosfera unica rendono questo ristorante una tappa obbligatoria per chi cerca non solo una cena, ma un’esperienza da voler ripetere presto. Lo consiglio senza riserve: che siate amanti della buona cucina o semplicemente alla ricerca di un posto dove sentirvi a casa, questo è il ristorante che fa per voi. Tartellette con parmentier e tartufo nero uncinato, cannolo di alga tartare manzo e senape, prosciutto di tonno rosso teriyaki e sesamo. Orecchiette con le cime di rape e alici. Astice pan brioche e foie grass, guancia di maialino, nocciola e zucca. Zuccotto al gelato di ricotta mandorle e cotto di fichi, flan al cioccolato con gelato di Pane di Altamura, arancia, carota e zenzero.”

“Gastronomico nel cuore di Ostuni! Siamo capitati per caso da Pausa Caffè Ostuni e ci siamo ritrovati in un’esperienza che ha superato ogni aspettativa. Abbiamo ordinato 4 taglieri di prodotti tipici accompagnati da bevande… e ancora sogniamo quel mix perfetto di sapori pugliesi autentici! Salumi profumati, formaggi locali da leccarsi i baffi, sottoli spettacolari e pane croccante che parlava da solo. Tutto fresco, genuino e servito con un sorriso vero, di quelli che ti fanno sentire a casa. E la cosa più sorprendente? Il prezzo onestissimo per la qualità offerta. In un luogo turistico come Ostuni, trovare un posto così è oro colato. Consigliatissimo per una pausa pranzo diversa, un aperitivo rustico o semplicemente per godersi un assaggio autentico di Puglia. Ci torneremo? Assolutamente sì!”

“Mi fermo sempre per la granita siciliana perché è raro trovarne di buona. E ne vale la pena.”

“Posizione bellissima, cibo veramente ottimo. Personale gentile, servizievole, educato e simpatico Stefano, gentilissimo, cordiale e più che professionale! Se mai avremo l'occasione torneremo sicuramente!”

“gelateria in centro storico a ostuni, alessandra, la ragazza che mi ha fatto la crêpes è stata gentilissima e la crêpes top! francesco l’altro ragazzo sempre solare”

“Luogo a dir poco magico in cui è’ stata conservata l’anima, valorizzandolo con arredi e ceramiche di gusto eccellente. Il cibo ottimo, di qualità e con abbinamenti assolutamente originali. La chef, nonché proprietaria, minuta di corporatura, mostra un robusto carattere e un gran talento in cucina! Il personale di servizio è premuroso e gentilissimo e il proprietario sempre pronto a far sentire a proprio agio i clienti con attenzione e buone chiacchiere, consigliando vini di qualità. Che dire…per noi è ormai una tappa fissa. Io lo consiglio vivamente. Non ve ne pentirete di sicuro!”

“Cena romantica in una location splendida, cibo top e personale gentile come Damiano che ci ha seguito. Tappa obbligatoria per chi passa da Ostuni.”