Compleanno a Trani (BT)

Immerso nel fascino di una dimora storica ad Andria, Cucromia Ristorante offre un'esperienza culinaria raffinata e di grande suggestione. Situato in Via Canosa, il locale vanta un incantevole agrumeto in corte che regala un'atmosfera intima e di grande effetto visivo. La cucina propone una sapiente rivisitazione dei sapori autentici della tradizione pugliese, valorizzando le eccellenti materie prime del territorio. Tra le creazioni più sorprendenti spiccano la burrata al caffè e una selezione di piatti innovativi preparati con cura minuziosa.

“Abbiamo scelto questa masseria per il pranzo domenicale durante il nostro weekend ad Andria per via delle buone recensioni. Sia la masseria che lo spazio davanti l'agriturismo sono ampi e ben tenuti, purtroppo non ne abbiamo potuto usufruire poiché la giornata è risultata fredda e piovosa. Il locale è piccolino, ma ben tenuto, il personale cordiale e professionale. Modalità menù fisso, ma con possibilità di minime variazioni. Dall'antipasto ai secondi è stato un viaggio meraviglioso nei sapori pugliesi per gusto, qualità e quantità. Il valore aggiunto era il km zero di ogni alimento: tutto prodotto in masseria. Torniamo a casa veramente felici e grati per l'impegno e l'amore che i proprietari della masseria Tarantini mettono nella loro attività. Ps: c'è solo una foto perché siamo stati troppo impegnati a goderci il cibo e la famiglia, dimenticandoci dei cellulari.”

“Abbiamo cenato a Il resto mancia una sera di agosto. Leo ci ha accolto come si fa con amici che hai sempre il piacere di rivedere. È la prima volta che cenavamo all'esterno ed è stata una piacevole serata. Siamo partiti con una serie di antipasti di mare, dalle mitiche cozze gratinate con pistacchio e prezzemolo allo squisito tortino di melanzane con il ripieno di polpo. Due primi di pasta fresca ripiena con crema di pistacchio e crostacei. Frittura di pesce fatta fuori dai miei figli. Il tutto accompagnato da una bottiglia do bianco frizzante consigliatoci dallo stesso Leo. Infine un tagliere di ardesia con frutta fresca e dolci della casa... squisiti! Mangiare in questo ristorante è una esperienza superlativa perché ti permette di assaporare gusti autentici di ottimo pesce di qualità, ma è anche la scoperta di accostamenti insoliti che esaltano i sapori lasciandoti la soddisfazione di aver passato una serata di buon cibo e la voglia di ritornarci al più presto. Non perdetevelo!”

“Sono un cliente assiduo e devo sottolineare la gentilezza e la disponibilità Sicuramente il migliore di Trani. Diffidate sulle imitazioni. Qui è unico. Garantito.”

“Marzo, giorno ☁. Struttura in murale, accogliente. Panorama sull Alta Murgia e distese di mandorlo ed erbe profumate, come finocchietto. Buon cibo, latticini di produzione propria. Visita nella stalla, adatto per i bambini.”

“Bellissimo locale. Ottimo personale. Pizza panzerotti e tutto ciò che esce dalle sapienti mani di Tiziana è perfetto. Consigliato e da provare per credere”

“Pizzeria, rosticceria e tante altre prelibatezze. Servizio ai tavoli sia in saletta che esterni molto efficiente. Servizio di consegna a domicilio anche per piccoli acquisti.”

“Bellissimo spazioso e sopratutto divertente”

“Pizza ottima fine e croccante,consegne super puntuali ti spaccano il minuto preciso,stra consigliato…bravi”

“Siamo stati un lunedì sera e siamo rimasti molto soddisfatti. L’ambiente è molto curato e risponde di parecchi posti a sedere. Il menù è vario e il personale è molto gentile e disponibile. Abbiamo optato per un tagliare e del vino e posso dire che la qualità è ottima. Il tutto ad un ottimo prezzo. Lo consiglio.”

“Nightclub di una certa classe,quando ci sono eventi è bellissimo”