Uva Bistrot
Situato nel cuore del centro storico di Giovinazzo, all'interno di un suggestivo castello finemente ristrutturato, Uva Bistrot offre un'atmosfera magica e indescrivibile. Questo locale esclusivo unisce il fascino della storia a una proposta gastronomica moderna e di altissimo livello. Il menù propone un'interessante fusione culinaria che spazia da tapas ricercate a una deliziosa e ricca paella. Non mancano i primi piatti tipici della cucina pugliese sapientemente rielaborati e specialità a base di selvaggina di prima qualità.