Bistro a Puglia

“Ottimo locale ? qualità servizio eccellente tutto un gioiello da visitare gustare ammirare.una garanzia per chi si trova ad Avetrana.bravissimi”

“Il Bas cafè bistrot è diventanto in questi anni un nostro luogo del cuore dove assaporare ottimo cibo in un ambiente rilassante ma curato con musica di sottofondo sempre elegante e mai invadente. Il personale è attento, accogliente e gentile. Il cibo è vario e gustoso. Le carni sono di primissima scelta e riservano sempre delle piacevoli novità pur conservando alcuni classici, queste sono cotte in modo eccellente e servite con contorni molto saporiti ed originali ( purè miele e senape, cipolle caramellate, salsa guacamole, ecc). Il titolare ha una ottima conoscenza del prodotto e ti sa cosigliare e guidare in un percorso enogastronomico di alto livello. Ottima la scelta di vini e birre ( tra cui quelle artigianali di loro produzione). Una cena da Bas è per noi una piacevole e guatosa coccola. Consigliatissimo.”

“Flapper Bistro a Palo del Cole è una sorpresa culinaria che non dimenticherai presto. La pasta preparata dallo chef Augustino (ogni volta una nuova variante) ci ha fatto fare più di 30 km di deviazione per ammirare la sua arte. Il personale è estremamente cordiale e disponibile. Nel bistrot potrete anche gustare deliziosi pasticcini e latte macchiato. Qui è pulito e con una spaziosa terrazza ti senti subito a tuo agio qui. Flapper (sorprendentemente) non si trova nel centro di Palo.”

“Abbiamo passato una serata incantevole, seduti sotto l'ombrellone a goderci la cena e la pioggia che ha reso il momento ancora più romantico. Il menù non presenta troppe scelte ma il cibo è cucinato a dovere ed è di qualità. Soddisfatti sopratutto della bottiglia di vino Luna - Conti Zecca, davvero particolare! Vino, 2 litri d'acqua, 2 antipasti, 2 primi, 2 secondi e un dolce 50 € a testa. Personale gentile e disponibile. Da provare assolutamente!”

“Stupendo. Lo adoro. Buoni i cornetti e le brioche sempre "appena sfornati" a tutte le ore anche in piena notte. Adoro passare qui i fine serata con un buon caffè o un espressino, anche il cappuccino è molto buono. L'ambiente esterno ti porta in un mondo a parte bellissimo. Sembra di essere immersi in una favola. Sopratutto d'estate o nei giorni primaverili. Nella foto una rappresentazione del coniglio di Alice nel paese delle meraviglie fatta a mano dalla signora che gestisce il bar.”

“Ieri a pranzo abbiamo avuto modo di organizzare un evento privato per festeggiare in famiglia il 90esimo del nonno (20 adulti + 6 bambini). Il locale è accogliente, il personale cordiale e disponibile, le porzioni super abbondanti (è rimasta tanta roba nonostante una famiglia di buone forchette) e qualità/freschezza del cibo ottima. Che dire, 5 stelle e consigliatissimo!”

“Posto piccolino ma molto carino, in cui potersi rilassare sorseggiando una selezione molto ampia di viniuna, oppure un buon cocktail. Buoni e particolari anche gli antipasti e i dolci. Consigliato il pasticciotto al cioccolato.”

“Ho appena finito di cenare a Ohana Bistrot.... atmosfera familiare...accolto da Pasquale in modo garbato e simpatico,la moglie Vanda oltre essere molto ferrata nel fare da mangiare e cordiale....e il cibo tutto fresco di giornata... super...un dieci e lode...ci ritornerò sicuramente... grazie mille della bella serata”

“Bistrot piccolino, bisogna prenotare in anticipo (cosa che noi non avevamo fatto). La proprietaria è stata gentilissima e ci ha preparato da asporto. Abbiamo preso frittura e calamari alla griglia ed era tutto delizioso e ad un prezzo più che corretto. Un'ottima scoperta”

“Ragazzi super simpatici e disponibili, ci hanno anche dato dei consigli su cosa visitare e dove andare. colazione ottima, locale molto bello e prezzo super! Consigliatissimo!!”

“Una bella scoperta! Ottimi sia il servizio che il cibo, dove si spazia tra piatti tradizionali con qualche punta di innovazione. Sono stati inoltre molto attenti e bravi a cucinare anche i piatti senza glutine, andando dall'entrée di benvenuto fino al dolce. E, onestamente, siamo rimasti positivamente colpiti anche dal conto. Ritorneremo sicuramente.”

“Ottimo bar con pasticceria buonissima. Personale gentile, luogo tranquillo sia interno che esterno.”

“Abbiamo pranzato Domenica 7 Maggio (non per la prima volta). Antipasto (baccalá in umido e seppia scottata), primi piatti (tubettoni e cinghiale, paccheri ai crostacei) dolci e vino. La qualità é davvero alta e tutti i sapori si riescono ad apprezzare e distinguere, impiattamento curato, servizio impeccabile, ottima la musica in sottofondo. Questo locale ci piace e lo consigliamo, un vero salottino come se fossimo a casa. Questa città ha bisogno di questa qualità. Complimenti al gestore ed allo chef.”

“Straordinario in tutto. Qualità eccellente. Il cibo tipico pugliese è cucinato come una volta, rispettando la tradizione. Le materie prime a km 0 sono di altissima qualità. Il gelato alle noci è semplicemente pazzesco. Tutto da 10 e lode. Consiglio assolutamente! Ottimo rapporto qualità-prezzo.”

“Un posto semplicemente meraviglioso! Habla è molto più di un ristorante: è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. L’atmosfera calda e curata nei minimi dettagli ti fa sentire subito in Spagna, il personale è impeccabile, accogliente e sorridente, capace di far sentire ogni ospite speciale. La cucina è straordinaria: sapori autentici, piatti curati e pieni di passione, dove si percepisce l’amore per la tradizione e l’attenzione per la qualità. Ogni portata è una piccola emozione. Complimenti sinceri a tutto lo staff per la professionalità e per la magia che riescono a creare. Un luogo dove si ha voglia di tornare, e presto! Simplemente MARAVILLOSO.”

“Un’esperienza da rifare e rifare fino alla nausea (se possibile). Partendo dal personale super accogliente, preparato ed educato, all’ambiente molto raffinato e finendo col cibo prelibato, è stato tutto perfetto. Tagli di carne scelti minuziosamente, antipasti ricchi ed abbondanti a cura dello chef a cui faccio i miei più sinceri complimenti, in questo locale ho trovato la giusta armonia tra il mangiar bene, spendendo il giusto per la qualità del cibo servita e il sentirmi il benvenuto come persona e non come un cliente come un altro che serve solo per guadagnare soldi. Ho prenotato con The Fork ed è stato applicato il giusto sconto. A presto!”

“Ottimo cibo e atmosfera, la proprietaria ti fa sentire a casa.”

“siamo stati in questo locale di sabato sera per cena con una coppia di amici...la saletta interna si trova dietro una porta a scomparsa al lato del bancone dello speakeasy, é davvero ben curata e intima... il menù offre pietanze sia di carne che di pesce... i piatti, oltre a ben presentarsi, sono assolutamente gustosi e ricercati e il rapporto qualità prezzo è davvero conveniente. Ottimo il servizio, puntuale, discreto e preciso...Esperienza davvero piacevole... Ci torneremo sicuramente!”

“Non si può aver fretta se t’avvolge improvvisa una calda musica e senza accorgertene ti senti attratto laddove sorge il suono. Entri e con l’armonia del suono ti accolgono i sorrisi di una gentilezza che senti sincera. Nessun dubbio sorge sul posto giusto dove fermarsi per un pasto all’altezza del luogo, avvolto insieme al caldo jazz, dai toni della pietra e del tufo. Sono nel ristorante Van Westerhout di Mola di Bari rinomato per i suoi piatti rispettosi della tradizione arricchiti dall’eleganza degli accostamenti e dal piacere di un gusto antico e nuovo insieme. Da tornare assolutamente nei nostri viaggi da Venezia. Grazie. Dora e Nico”

“Cibo originale e secondo la vera traduzione, a prezzi di 20 anni”

“Locale grazioso ed accogliente. Il titolare disponibile ed ospitale, è sempre pronto a soddisfare le richieste dei clienti. Consigliatissimo”

“In questo Bistrot non si ha soltanto una bellissima esperienza culinaria genuina e di qualità. Si condivide un progetto sensoriale più ampio, che coinvolge arti come la danza la musica la poesia. In una cornice di relazionalità aperta e gioiosa all'altro umano. Si costruisce comunità, a partire da una visione globale dell'uomo priva di barriere, limiti, confini, pregiudizi. Consigliatissimo”

“Gelato fruttato spettacolare e le creme con gusti particolari! la consiglio questa gelateria! Personale molto disponibile”

“Ottima pasticceria bellissimo.il locale piccolo ma molto curato nota non felicissima non hanno il pos”

“Piccolo bar molto carino. Molto comodo il fatto che sia vicino all'UniBa.”

“Luogo accogliente, il titolare è giovane, simpatico e gentile ed ha mostrato tanta disponibilità nell'accontentare il cliente. Economico, il caffè è ottimo; il bar offre varie alternative per la colazione e la pausa pranzo. Ambiente ospitale.”

“Skribi è molto più di una libreria, è un laboratorio culturale nel quale non solo si trovano i libri, ma anche piccole opere d'arte e sfiziosi oggetti realizzati a mano. Si può ascoltare buona musica, festeggiare i compleanni dei bambini, partecipare a laboratori interessanti, assistere a presentazioni di libri, incontri con l'autore, chiacchierare amabilmente con la libraia Elena che con professionalità, esperienza e grande simpatia, riesce subito a consigliarti il libro giusto. Vale la pena passarci un po' del proprio tempo, sicuramente non sarà tempo sprecato.”

“Che dire: eccezionali!! È la seconda spedizione che ricevo da la bodeguita, in tempi rapidissimi.. tutto eccezionale, si fa fatica a credere che siano prodotti privi di glutine... Non c'è alcuna differenza con quelli glutinosi, anzi si! Uno sicuramente... La qualità... Perché qualità così eccelsa è difficile da trovare nei prodotti attualmente in commercio.. bravi ragazzi.. siete unici ❤️”