Bistro a Puglia

“Ottimo locale ? qualità servizio eccellente tutto un gioiello da visitare gustare ammirare.una garanzia per chi si trova ad Avetrana.bravissimi”

“Il Bas cafè bistrot è diventanto in questi anni un nostro luogo del cuore dove assaporare ottimo cibo in un ambiente rilassante ma curato con musica di sottofondo sempre elegante e mai invadente. Il personale è attento, accogliente e gentile. Il cibo è vario e gustoso. Le carni sono di primissima scelta e riservano sempre delle piacevoli novità pur conservando alcuni classici, queste sono cotte in modo eccellente e servite con contorni molto saporiti ed originali ( purè miele e senape, cipolle caramellate, salsa guacamole, ecc). Il titolare ha una ottima conoscenza del prodotto e ti sa cosigliare e guidare in un percorso enogastronomico di alto livello. Ottima la scelta di vini e birre ( tra cui quelle artigianali di loro produzione). Una cena da Bas è per noi una piacevole e guatosa coccola. Consigliatissimo.”

“Flapper Bistro a Palo del Cole è una sorpresa culinaria che non dimenticherai presto. La pasta preparata dallo chef Augustino (ogni volta una nuova variante) ci ha fatto fare più di 30 km di deviazione per ammirare la sua arte. Il personale è estremamente cordiale e disponibile. Nel bistrot potrete anche gustare deliziosi pasticcini e latte macchiato. Qui è pulito e con una spaziosa terrazza ti senti subito a tuo agio qui. Flapper (sorprendentemente) non si trova nel centro di Palo.”

“Abbiamo passato una serata incantevole, seduti sotto l'ombrellone a goderci la cena e la pioggia che ha reso il momento ancora più romantico. Il menù non presenta troppe scelte ma il cibo è cucinato a dovere ed è di qualità. Soddisfatti sopratutto della bottiglia di vino Luna - Conti Zecca, davvero particolare! Vino, 2 litri d'acqua, 2 antipasti, 2 primi, 2 secondi e un dolce 50 € a testa. Personale gentile e disponibile. Da provare assolutamente!”

“Stupendo. Lo adoro. Buoni i cornetti e le brioche sempre "appena sfornati" a tutte le ore anche in piena notte. Adoro passare qui i fine serata con un buon caffè o un espressino, anche il cappuccino è molto buono. L'ambiente esterno ti porta in un mondo a parte bellissimo. Sembra di essere immersi in una favola. Sopratutto d'estate o nei giorni primaverili. Nella foto una rappresentazione del coniglio di Alice nel paese delle meraviglie fatta a mano dalla signora che gestisce il bar.”

“Ieri a pranzo abbiamo avuto modo di organizzare un evento privato per festeggiare in famiglia il 90esimo del nonno (20 adulti + 6 bambini). Il locale è accogliente, il personale cordiale e disponibile, le porzioni super abbondanti (è rimasta tanta roba nonostante una famiglia di buone forchette) e qualità/freschezza del cibo ottima. Che dire, 5 stelle e consigliatissimo!”

“Posto piccolino ma molto carino, in cui potersi rilassare sorseggiando una selezione molto ampia di viniuna, oppure un buon cocktail. Buoni e particolari anche gli antipasti e i dolci. Consigliato il pasticciotto al cioccolato.”

“Bistrot piccolino, bisogna prenotare in anticipo (cosa che noi non avevamo fatto). La proprietaria è stata gentilissima e ci ha preparato da asporto. Abbiamo preso frittura e calamari alla griglia ed era tutto delizioso e ad un prezzo più che corretto. Un'ottima scoperta”

“Ragazzi super simpatici e disponibili, ci hanno anche dato dei consigli su cosa visitare e dove andare. colazione ottima, locale molto bello e prezzo super! Consigliatissimo!!”

“Ottimo bar con pasticceria buonissima. Personale gentile, luogo tranquillo sia interno che esterno.”

“Una bella scoperta! Ottimi sia il servizio che il cibo, dove si spazia tra piatti tradizionali con qualche punta di innovazione. Sono stati inoltre molto attenti e bravi a cucinare anche i piatti senza glutine, andando dall'entrée di benvenuto fino al dolce. E, onestamente, siamo rimasti positivamente colpiti anche dal conto. Ritorneremo sicuramente.”

“Straordinario in tutto. Qualità eccellente. Il cibo tipico pugliese è cucinato come una volta, rispettando la tradizione. Le materie prime a km 0 sono di altissima qualità. Il gelato alle noci è semplicemente pazzesco. Tutto da 10 e lode. Consiglio assolutamente! Ottimo rapporto qualità-prezzo.”

“Abbiamo pranzato Domenica 7 Maggio (non per la prima volta). Antipasto (baccalá in umido e seppia scottata), primi piatti (tubettoni e cinghiale, paccheri ai crostacei) dolci e vino. La qualità é davvero alta e tutti i sapori si riescono ad apprezzare e distinguere, impiattamento curato, servizio impeccabile, ottima la musica in sottofondo. Questo locale ci piace e lo consigliamo, un vero salottino come se fossimo a casa. Questa città ha bisogno di questa qualità. Complimenti al gestore ed allo chef.”

“Ristorante che offre ottime pietanze di pesce e di carne. Noi abbiamo optato per un antipasto a tagliare ricco e gustoso, con gamberi, polpo e vari spuntini di carne, peperoni e melanzane. Di primo piatto pasta fatta in casa con i gamberi (abbondante e ben condita), poi una frittura di pesce ( croccanre e gustosa) e un tris di mare (pesce spada gamberoni e seppia). Di contorno patatine fritte con salsa....ricche e abbondanti. Il tutto condito con dell'ottimo vino frizzante servito ghiacciato. Spesa totale 91 euro (prezzo onestissimo per qualità e quantità del servito). Consigliatissimo.”

“Ci sono stato in occasione di una festa di compleanno, era tutto buonissimo, soprattutto gli antipasti con tartare e polpette di baccalà. I prezzi sono un pò alti, ma vale davvero la pena. Il personale molto cordiale, ambiente moderno e pulito, abbastanza semplice e con più sale. Ci tornerò.”

“Ottimo caffè, personale cordiali”

“Wow - che sorpresa - scelto per le ottime recensioni, mi accoglie un menù interessante e i fuori menù ancor di più, in un ambiente carino e invitante. Carpaccio di dentice e di scorfano freschissimi; linguine all’astice, uno dei migliori primi mai trovati in un ristorante, dentice alla mediterranea super. Dolci deliziosi. Ottimi vini al bicchiere. Servizio eccellente, veloce e preciso. Conto che a Milano spenderesti almeno il doppio. Super felice. Se fosse vicino a casa ci andrei ogni giorno.”

“In questo Bistrot non si ha soltanto una bellissima esperienza culinaria genuina e di qualità. Si condivide un progetto sensoriale più ampio, che coinvolge arti come la danza la musica la poesia. In una cornice di relazionalità aperta e gioiosa all'altro umano. Si costruisce comunità, a partire da una visione globale dell'uomo priva di barriere, limiti, confini, pregiudizi. Consigliatissimo”

“Luogo accogliente, il titolare è giovane, simpatico e gentile ed ha mostrato tanta disponibilità nell'accontentare il cliente. Economico, il caffè è ottimo; il bar offre varie alternative per la colazione e la pausa pranzo. Ambiente ospitale.”

“Un posto semplicemente meraviglioso! Habla è molto più di un ristorante: è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. L’atmosfera calda e curata nei minimi dettagli ti fa sentire subito in Spagna, il personale è impeccabile, accogliente e sorridente, capace di far sentire ogni ospite speciale. La cucina è straordinaria: sapori autentici, piatti curati e pieni di passione, dove si percepisce l’amore per la tradizione e l’attenzione per la qualità. Ogni portata è una piccola emozione. Complimenti sinceri a tutto lo staff per la professionalità e per la magia che riescono a creare. Un luogo dove si ha voglia di tornare, e presto! Simplemente MARAVILLOSO.”

“Ottimo cibo e atmosfera, la proprietaria ti fa sentire a casa.”

“Servizio impeccabile, portate abbondanti e nel pieno centro di Andria. Sono stato con la mia ragazza e ci siamo sorpresi per l'ottimo rapporto qualità prezzo.”

“Un’esperienza da rifare e rifare fino alla nausea (se possibile). Partendo dal personale super accogliente, preparato ed educato, all’ambiente molto raffinato e finendo col cibo prelibato, è stato tutto perfetto. Tagli di carne scelti minuziosamente, antipasti ricchi ed abbondanti a cura dello chef a cui faccio i miei più sinceri complimenti, in questo locale ho trovato la giusta armonia tra il mangiar bene, spendendo il giusto per la qualità del cibo servita e il sentirmi il benvenuto come persona e non come un cliente come un altro che serve solo per guadagnare soldi. Ho prenotato con The Fork ed è stato applicato il giusto sconto. A presto!”

“Gelato fruttato spettacolare e le creme con gusti particolari! la consiglio questa gelateria! Personale molto disponibile”

“Locale grazioso ed accogliente. Il titolare disponibile ed ospitale, è sempre pronto a soddisfare le richieste dei clienti. Consigliatissimo”

“Ottima pasticceria bellissimo.il locale piccolo ma molto curato nota non felicissima non hanno il pos”

“Che dire: eccezionali!! È la seconda spedizione che ricevo da la bodeguita, in tempi rapidissimi.. tutto eccezionale, si fa fatica a credere che siano prodotti privi di glutine... Non c'è alcuna differenza con quelli glutinosi, anzi si! Uno sicuramente... La qualità... Perché qualità così eccelsa è difficile da trovare nei prodotti attualmente in commercio.. bravi ragazzi.. siete unici ❤️”

“Skribi è molto più di una libreria, è un laboratorio culturale nel quale non solo si trovano i libri, ma anche piccole opere d'arte e sfiziosi oggetti realizzati a mano. Si può ascoltare buona musica, festeggiare i compleanni dei bambini, partecipare a laboratori interessanti, assistere a presentazioni di libri, incontri con l'autore, chiacchierare amabilmente con la libraia Elena che con professionalità, esperienza e grande simpatia, riesce subito a consigliarti il libro giusto. Vale la pena passarci un po' del proprio tempo, sicuramente non sarà tempo sprecato.”