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Situata nella suggestiva cornice di Altamura, l'Osteria Tre Torri accoglie i propri ospiti in un'atmosfera raffinata e conviviale. Questo ristorante rappresenta una vera e propria oasi per chi desidera assaporare le migliori specialità di mare della tradizione pugliese. Il menù propone un'ampia varietà di piatti a base di pesce freschissimo, preparati con maestria e rispetto per la materia prima. Tra le proposte spiccano i ricchi crudi di mare, i crostacei e i primi piatti raffinati come i tagliolini freschi con battuta di gambero e tartufo bianco.
“Pizze buonissime e molto particolari all'altezza della menzione Michelin, un impasto leggerissimo e croccante. Servizio veloce e impeccabile. Prenotare per sicurezza Bisognerebbe tornarci una volta al mese per provarle tutte...”
“Se venite ad adelfia e volete mangiare antipasti pizza e dolci squisiti dovete necessariamente andare da Matteo. Qualità e cortesia caratterizzano il posto.”