Mare aperto a Ostuni (BR)

“UNA SCELTA MOLTO INDOVINATA Abbiamo deciso di trascorrere una vacanza nella Valle D’Itria un posto che poi si è rivelato strategico sia per la vicinanza ad un mare incontaminato e sia per i numerosi paesini dell’entroterra. Arrivati nel tardo pomeriggio siamo stati cordialmente accolti dai proprietari Pino e Maria con un cesto di frutta fresca e dopo qualche chiacchiera ci siamo sentiti subito a casa. Il nostro appartamento era in perfette condizioni profumo di pulito di altri tempi letto comodo ed arredi in stile locale. L’entusiasmo ci aveva fatto dimenticare la stanchezza del viaggio e siamo andati a conoscere la location: piscina, alberi di limoni ed ulivi e soprattutto tanto silenzio circondato da una grande struttura in pietra locale … una vera vecchia masseria. Abbiamo seguito i molti consigli dei proprietari ed ogni giorno in giro a conoscere i tanti paesini circondati da campagne con trulli e ulivi secolari. Al nostro rientro trovavamo anche una piccola merenda a bordo piscina e quasi tutte le sere abbiamo cenato gustando le gustose pietanze cucinate da Maria con l’aiuto di Pino addetto alla brace … che dire si chiudeva con un limoncello ghiacciato guardando le stelle. Ripartiti felici per questa bellissima esperienza sperando di ritornarci.”

“Ristorante di pesce spettacolare, dopo aver seguito la pagina sui social siamo riusciti a prenotare un tavolo per pranzo. Facile da raggiungere e con ampio parcheggio libero a qualche minuto a piedi. All'entrata si sceglie il pesce da consumare crudo o alla griglia e successivamente si paga. Noi, visto l'enorme bancone ci siamo affidati alla sapienza del ragazzo che prendeva gli ordini e devo dire che dopo una barca e dei paccheri con un aragosta gigante eravamo KO ma felici. Dalla sala del bancone del pesce si viene fatti accomodare nella sala da pranzo adiacente e lì viene servita la scelta e si pagano bevande ed altri ordini. Nella barca finemente curata avevamo scampi, gamberoni, ostriche, noci, cozze pelose, tonno, seppia ed un pesce che dovrebbe essere stata ricciola (ma lo chiamerò Oreste) ed era ottimo sia come decorazione che come gusto. Dopo la barca è arrivato l'altro pezzo forte fantasticamente devastante: paccheri all'aragosta. Io e la mia compagna non siamo riusciti a finire l'intero crostaceo (che era talmente fresco che ci tengo a precisare fuggiva dal bancone ed è finito direttamente sulla bilancia) ma meritava tutti i nostri sforzi. Simpaticissimo il proprietario che gira per i tavoli e si cura della clientela. Ottimo staff attento, veloce e premuroso. Abbiamo aspettato giusto il tempo di scegliere e sederci ed è arrivato tutto in pochissimo tempo. Buona anche la selezione di vini bianchi e rossi.”

“Siamo venuti a mangiare ieri sera, io e la mia famiglia. Location veramente squisita situata in un campeggio molto bello. Nicola, il titolare ci ha subito accolti con un estrema gentilezza!! ( e ne vedo poca in giro); i piatti oltre che ad un sapore eccezionale erano anche ben presentati. Qualità e prezzi ottimi.. Che dire consigliatissimo!!”

“Splendida villa nel cuore della campagna. Esattamente come in foto. Abbiamo avuto un piccolo problema con l'acqua calda, risolto nel giro di due ore. Ci tornerei sicuramente.”

“Che soggiorno tranquillo e rilassante! Tutti i comfort di casa, una piscina fantastica per la nostra nuotata pomeridiana, una zona cucina all'aperto e la vicinanza per gite di un giorno sulla costa o nelle città vicine. Torneremo ♥️”

“Un'esperienza che si deve vivere!”