Menu con pesce a Manduria (TA)

Situato a Grumo Appula, in Via Giuseppe Di Vittorio, Pesce Blu Pescheria e Cucina di Mare unisce la freschezza del banco all'eccellenza della tavola. Questo locale accogliente e pulito rappresenta una vera gemma per tutti gli appassionati della cucina marinara. La pescheria offre quotidianamente un'ampia selezione di pesce freschissimo e frutti di mare di prima qualità. L'angolo ristorante propone piatti pronti e specialità espresse come salmone tenerissimo, spigola cotta alla perfezione e gamberoni.

“Due rampe di scale e si apre un mondo di qualità e cortesia. Una tavernetta straordinaria. Vini grappe e liquori di ottima qualità. Oltre al resto di prodotti della terra dei Messapi.”

“Il locale sembra nuovo di pacca, ma abbiamo chiesto a chi ci ha servito e ci hanno detto che è aperto da tre anni. Molto pulito, luminoso, curato nei dettagli pur avendo un’atmosfera molto easy. Servizio cortese e attento. Musica di sottofondo, non invadente. Cibo ottimo: pane fatto in casa servito caldo, verdure freschissime, orecchiette al sugo e polpette come quelle della mamma e bombette umide il giusto (finalmente dopo tante bombette provate in giro e sempre un po’ troppo secche). Il carciofo ripieno era esattamente quello di mia nonna, effetto Proust: ti sblocca un ricordo! Servizi igienici immacolati ! Bravissimi, ci ritorneremo di sicuro.”

Situata nel suggestivo centro storico di Cassano delle Murge, la Locanda degli Angeli accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera intima e caratteristica. Il ristorante si distingue per le sue splendide volte in pietra bianca, che creano un ambiente caldo e accogliente. La cucina propone un menù ricercato che unisce la tradizione locale a un tocco gourmet creativo. Tra le specialità della casa si possono gustare squisiti tagliolini al tartufo, pane fatto in casa e piatti a base di prodotti del territorio.

“Locale accogliente, proprietari professionali, tutto molto pulito e carne di ottima qualità..lo consiglio. Ottimo qualità prezzo. Sono anche molto veloci nella preparazione.”

“La miglior focaccia che ho mangiato ! Impasto buonissimo, ingredienti di ottima qualità. Servizio veloce anche in una serata affollata, personale gentile, ottima posizione . Rapporto qualità prezzo super!”

Immersa nella suggestiva campagna di Manduria, tra ulivi secolari e rigogliosi vigneti di Negroamaro e Malvasia, Li Surii è una prestigiosa sala ricevimenti e ristorante. La location si trova a breve distanza dal mare e garantisce un'oasi di eleganza ideale per celebrare occasioni speciali. La struttura offre ampie sale interne raffinate e favolosi spazi esterni dotati di piscina, fontane scenografiche, ponti in pietra e gazebo eleganti.

“Panzerotto fritto buonissimo nella consistenza dell' impasto e nel condimento, mozzarella e pomodoro e soprattutto non sapeva di olio fritto consumato, cosa molto importante, servizio veloce e preciso, ambiente per strada molto informale, panche e tavoli liberi, nessun supplemento da pagare, siete perfetti.”

Nel cuore di Manduria, Âgée - Comfort Food Concept propone un'esperienza gastronomica unica all'interno di un affascinante ambiente in stile vintage. Situato in Via C.A. Dalla Chiesa, il locale accoglie i clienti tra dischi in vinile, vecchie radio e dettagli retrò che creano un'atmosfera calda. La cucina si distingue per le sue pizze straordinarie, caratterizzate da un bordo alto, un impasto leggero e una lievitazione perfetta. Il menù offre anche una ricca selezione di panuozzi farciti, ideali per chi desidera un'alternativa gustosa alla classica pizza.

Posizionato nel centro storico di Manduria, All’Hostaria accoglie gli ospiti in un'incantevole location situata all'interno di una corte del 1500. Questo raffinato ristorante offre un'atmosfera intima e riservata, impreziosita da luci soffuse e un arredamento curato nei minimi dettagli. Il menu propone un percorso gastronomico che rivisita la tradizione locale con combinazioni originali e impiattamenti di gran classe. L'esperienza inizia con prodotti da forno realizzati artigianalmente, tra cui pane fresco, grissini e focacce calde accompagnati da olio extravergine d'oliva.

“Qualità di pizza e pulce ottimale,ma la c'era eccellenza è il Panzerotto”

Immerso nella tranquillità di Contrada Ciracì a Manduria, il Casamatta Restaurant è un prestigioso ristorante gourmet stellato Michelin. Situato all'interno del suggestivo parco del Vinilia Wine Resort, il locale offre un contesto esclusivo ed elegante tra natura e fascino. La proposta gastronomica propone innovativi percorsi di degustazione che valorizzano i prodotti del territorio con tecnica raffinata. I menu coniugano con creatività mare e terra attraverso piatti complessi, armoniosi e presentati con estrema cura estetica.

Ubicato appena fuori dal centro abitato di Avetrana all'interno di una caratteristica masseria, Terramare offre un'esperienza culinaria autentica. Il ristorante si trova in una cornice suggestiva, ideale per chi cerca tranquillità, buon cibo e un'atmosfera calda e romantica. La caratteristica cucina a vista consente ai commensali di osservare la precisione, la pulizia e la maestria con cui lavora la brigata. Il menu valorizza le migliori materie prime locali, offrendo sia selezioni di mare come crudité, fritto di polpo e calamari, sia piatti di terra.

“io e il mio compagno siamo venuti a cenare in questa osteria per caso e devo dire... Eccezionale!! luogo semplice e che ti mette subito a tuo agio, cibo eccezionale e buono come se fatto a casa, proprietario simpatico che ci ha anche svelato qualche curiosità su come bere la birra. lo consiglio al 100% e se fossi della zona ci verrei assiduamente! complimenti davvero per la qualita del cibo!!”

“Scoperto per caso...ottimo ristorante pizzeria. Situato nelle campagne tra le strade per Oria-Francavilla-Manduria. In 7n vecchio casale sapientemente restaurato con salette raffinate e di gusto. Ottima varietà di pizze e di primi piatti, con un antipasto molto ricco e vario. È stata una piacevole sorpresa. Da ritornarci. Consigliatissimo. Complimenti ai proprietari.”

“Abbiamo pranzato lì e siamo rimasti molto contenti. Il servizio è stato celere con personale molto gentile e comprensivo (avevamo una bambina di 18 mesi ) I piatti gustosi e abbondanti serviti con cura. Lo consiglio.”

“Ieri sera siamo stati in questo locale che consiglio vivamente, eravamo seduti all'aperto e all'improvviso ha iniziato a piovere, in due minuti e voilà ecco che attivano un meccanismo che fa scorrere un tetto che copre la terrazza, ma questo è niente al confronto delle cose deliziose che abbiamo mangiato; eravamo in 8 e abbiamo preso le pizzeria speciali, tutte ottime dalla Demon alla Martina, dalle fritta particolare alla Martina, per non parlare poi della frittura di calamari. Tutto buono e anche il prezzo. Vi consiglio vivamente questo posto. Ci ritorneremo presto.”

“Buona pizza, buon condimento, ingredienti di qualita' ,quindi bravo il pizzaiolo. Ottima la cortesia della ragazza. Assegno 5 stelle , anche se avevo pensato di assegnarne 4 , perche' puo' sicuramente migliorare ancora.”

“Locale storico di Modugno, benché adesso abbia cambiato gestione. Ho ordinato dei panzerotti da asporto per una cena con amici, devo dire che sono stato particolarmente soddisfatto perché, nonostante la richiesta fosse cospicua e particolarmente articolata, la consegna è stata precisa e dettagliata. Ringrazio la titolare per la cortesia, inoltre i panzerotti erano molto buoni! Consigliatissimo”

“Prezzo / offerta: Molto buono. Il cibo ha un ottimo sapore. Abbiamo mangiato pizza, gnocchi e hamburger. Un po' fuori dalla strada principale ma molto tranquillo.”

“Locale accogliente e molto British , personale e proprietario eccezionali ,piatti squisiti.....bel posto!!!”

“Ormai un ristorante di fiducia per noi, porzioni abbondanti, prezzi ottimi, piatti buonissimi, pulizia ed efficienza del personale. I proprietari sono davvero dolcissimi e molto disponibili! Consigliassimo!”