Udon a Puglia

Affacciato sul suggestivo Lungomare M. Colonna a Molfetta, Chotto Chotto - Nippo Apulo Cuisine propone un concetto gastronomico unico e rivoluzionario. Il ristorante fonde armoniosamente la millenaria cultura culinaria giapponese con le eccellenze e le tradizioni del territorio pugliese. Il menù offre una straordinaria selezione di sushi fusion, dove la freschezza del pesce locale incontra ricette e tecniche orientali. Tra le specialità spiccano diverse tipologie di tonno pregiato, noodles udon piastrati con mazzancolle e polpa di riccio, e sfiziose ostriche fritte.

“Ottimo locale , molto curato nei dettagli, servizio molto efficiente, personale gentilissimo, ottime le bruschette, molto buone le bombette e la tagliata squisita. Lo consiglio vivamente.”

“Tutto perfetto Ottima qualità di sashimi Servizio buono Piatti nuovi e particolari Personale gentile in particolare il ragazzo pakistano davvero in gamba . Locale bello e pulito Da ritornare”

“Devo dire che é stato davvero tutto perfetto e buonissimo, pulizia e professionalità, ci ritorneremo”

“luogo bello,cibo buonissimo e personale simpatico”

“Uma non si batte... Ci sono stata a pranzo, abbiamo ordinato sia crudi che cotti, tutto buonissimo.. carpacci e tartare deliziosi.. assolutamente consigliato.”

“Staff cordiale tutti molto simpatici ,buon servizio, cibo ottimo e di qualità. Come prima volta sono stata molto soddisfatta.”

“Abbiamo ordinato da questo ristorante attraverso l'applicazione di JustEat, volenterosi di gustare del buon sushi direttamente in albergo, e ne siamo rimasti estasiati! L'ordine, previsto per le 20:00, è stato puntualissimo e le portate erano ancora calde, segno che erano state realizzate pochi minuti prima. Abbiamo preso una barca mista per due persone, 3 porzioni di gyoza misti, un temaki al salmone piccante e degli udon con frutti di mare. Il tutto è stato accompagnato dalle salse che ci sono state fornite direttamente dal locale, come la salsa di soia, quella agrodolce, lo zenzero e il wasabi. Tutte le portate si sono rivelate saporitissime e abbondanti, non avrei potuto chiedere nulla di meglio. Super consigliato!”

“Cibo molto buono, non capisco onestamente le recensioni negative. Vero la location non è perfetta ma il cibo invece è di ottima qualità, i dipendenti anche molto attenti al cliente, sorridenti e gentili. Per essere la prima volta che vengo in questo ristorante, la ritengo un ottima esperienza.”