Pranzi e cene a Potenza (PZ)

“Orto&Cucina: una magnifica perla nascosta tra le vie di Potenza. Partendo dal locale, l'atmosfera è molto accogliente grazie al particolare stile degli arredi, alla corretta illuminazione e alla piacevole musica di sottofondo che accompagna il pasto. Come si può evincere dalle foto la cucina è a vista e nella sala è presente un grande frigo dove è possibile vedere i vari ingredienti che andranno a comporre i piatti. Infatti, la chicca del locale è il fatto che per la maggior parte delle pietanze viene utilizzata la Cottura a Bassa Temperatura che permette di conservare ed esaltare i sapori delle materie prime. Ogni piatto che è stato provato è andato decisamente oltre le aspettative. L'eleganza degli impiattamenti, la premura con cui sono stati descritti, la ricerca dietro ad ogni singolo piatto portano il ristorante ad essere fuori dal comune. E finalmente posso parlare del servizio che non può essere definito tale perché è una vera e propria coccola. Giovanna e Carmela sono delle persone stupende. È più unico che raro trovare qualcosa del genere, non solo a Potenza ma dappertutto. Si viene accolti con una premura unica, ogni richiesta fatta è stata prontamente soddisfatta, ogni singolo piatto è stato minuziosamente descritto con una passione strabiliante. Inoltre, quando sono venute a sapere che era il mio compleanno hanno affiancato il delizioso dolcetto di fine pasto che ho scelto con delle letterine di cioccolata. Un'esperienza simile è impossibile da descrivere a parole per cui consiglio caldamente di fare un salto in un piccolo posto che può essere definito magico. Spero di poterci ritornare presto ma soprattutto spero che sempre più persone ne vengano a conoscenza perché merita davvero tantissimo.”

“Ottimo locale, Grandissima gentilezza, pizza buonissima almeno per quanti eravamo tutti della medesima opinione, ottimi prodotti, anche le polpettine erano molto buone.”

“Pizzeria da Gio’ pizza in Corso Garibaldi ottima pizza e grande varietà”

Immerso nel verde incontaminato di Contrada Piano Cataldo a Lauria, l'Over Dream Ristorante Pizzeria Braceria accoglie i suoi ospiti in una suggestiva struttura in stile montano. Questa oasi di relax rappresenta la scelta ideale per chi desidera fuggire dal caos cittadino e gustare la cucina tipica lucana. Il menù propone primi piatti ricchi e generosi, impreziositi da ingredienti locali come i peperoni cruschi e i funghi cardoncelli. La braceria è il fiore all'occhiello del locale, con carni pregiate frollate e specialità cotte sapientemente su pietra lavica.

“Veramente una pizza eccellente e servizio molto veloce prezzo nella media”

Nel cuore di Potenza, il Massimo Carleo Restaurant rappresenta un'eccellenza gastronomica assoluta per gli amanti della cucina gourmet. Il locale accoglie gli ospiti in un ambiente intimo, elegante e impreziosito da un incantevole giardino esterno. La cucina propone un viaggio sensoriale unico, valorizzando le materie prime del territorio lucano con accostamenti innovativi. Tra le specialità spiccano i risotti d'autore, i primi piatti di pesce fresco e i secondi di carne cucinati alla perfezione.

“L’antipasto vario e abbondante, la porchetta mi ha devastato. Primi molto buoni e arrosto misto da favola. Locale pulito e ordinato climatizzato.”

Andiamo Da Gino è un accogliente punto di ritrovo situato nel cuore di Paterno, in provincia di Potenza. Questo locale combina sapientemente le specialità di una pizzeria, di una rosticceria e di una raffinata pasticceria. La cucina propone ottime pizze preparate con ingredienti selezionati, ideali sia da asporto che da consumare sul posto. La ricca offerta di rosticceria include sfiziosi panini e specialità salate perfette per un pranzo o una cena veloce. Il reparto pasticceria realizza bellissime e buonissime torte personalizzate, ideali per celebrare ogni tipo di evento speciale.

Situato ad Oppido Lucano, La Cascina Bistrot accoglie i propri clienti in un ambiente estremamente curato e confortevole. Questo elegante bistrot rappresenta il luogo ideale per chi desidera gustare piatti raffinati in un'atmosfera rilassante e familiare. La cucina propone un ricco menu che spazia da specialità di carne selezionata a piatti a base di pesce freschissimo. Ogni portata, dagli sfiziosi antipasti della casa ai primi piatti tradizionali, è preparata e presentata con estrema attenzione ai dettagli.

“Personale disponibile e allegro....ottima esperienza di cibo...luogo ideale per il tuo pasto di gusto e qualità!”

Situato nella città di Potenza, il Centro Cottura Lucano è un'azienda leader nel settore della ristorazione collettiva e del catering. La struttura si distingue per l'efficienza dei suoi processi e per l'elevato standard igienico-sanitario applicato in cucina. Tra i servizi offerti figura la preparazione e la distribuzione di pasti pronti per mense, scuole e aziende. L'azienda propone anche soluzioni di catering personalizzate per eventi privati, cerimonie e manifestazioni pubbliche.