Restaurant a Policoro (MT)

Situato lungo Via Nazionale a Policoro, il Red Restaurant accoglie i suoi ospiti in un ambiente confortevole e familiare. Il locale dispone di accoglienti spazi interni e di un curato giardino esterno con gazebo, ideale per le serate estive. La cucina è specializzata in piatti di pesce freschissimo, con una particolare attenzione alla selezione di crudi di mare. Il menù propone anche specialità di terra della tradizione lucana e piatti innovativi creati con passione dallo chef.

“Il top!!! Personale gentilissimo. Cibo squisito, antipasti primi e secondi ottimi! Complimenti! Consigliato”

“Un ottimo ristorante, il cui titolare, cortese e lige al dovere (ci raccontava che è aperto tutto l'anno, da 22 anni a questa parte...) offre gustosi manicaretti a base di frutti di mare: la frittura era friabile, in una porzione singola che poteva sfamare una famiglia ☺️; come antipasti: il polpo arrosto con ritagli di cipolla di Tropea, un accoppiamento esemplare di gastronomia; polpette di pesce; cubetti di pesce spada alla granella di pistacchio. E il vino locale....agrodolce e liquoroso. Non si mangia per cena, se si viene qui alla Stella Marina, perché ci si sazia per bene e non ci si vuol togliere il sapore in bocca del pesce fresco, cucinato con passione. Grazie al titolare, grazie alla loro cucina. Complimenti alla perseveranza. 22 anni x 365 giorni all'anno è tanta, tanta roba. Vi meritate tutto il plauso dei Clienti.”

“Ambiente caratteristico texano, servizio eccellente e di una simpatia unica !!, ma soprattutto vi consiglio i mega panini super imbottiti di carne di qualità eccellente....per non parlare delle carni finissime di zebra e canguro ,gustosa e delicata ! Diffidate dalle imitazioni, non ce né per nessuno!! Solo da country burger puoi degustare e mangiare la qualità della carne per tutti i palati !”

“Pizza contemporanea fantastica. Impasto scioglievole con cornicione alto ed ingredienti di alta qualità. Ho preso una Non chiamatemi Rossa, a base completamente di pomodoro, ed è stata una delle migliori pizze che ho mangiato”

“Posto favoloso. Ottima cucina, personale cortese da provare assolutamente.”

Situato in una comoda zona di Policoro, Nemo è un ristorante moderno e accattivante che celebra i sapori del mare. Il locale si distingue per un design curato con richiami marittimi e dettagli street art, offrendo anche un piacevole spazio all'aperto. La cucina propone un connubio perfetto tra sushi alla carta di altissima qualità e innovativi panini gourmet a base di pesce. Tra le specialità spiccano i temaki, gli hosomaki, il sashimi fresco e i deliziosi uramaki preparati a vista dallo chef.

Nel cuore di Policoro, Essenza il Ristorante di Enza Crucinio accoglie gli ospiti in un ambiente raffinato, moderno e curato nei minimi dettagli. Sotto la guida della chef, il ristorante propone un'esperienza culinaria d'eccellenza che unisce sapientemente tradizione e sperimentazione. Il menu celebra le materie prime del territorio con piatti di pesce freschissimo, spettacolari crudi di mare e pregiati tagli di carne. Tra i primi spiccano il risotto alla zucca con scampi marinati e le mezze maniche cacio, pepe e gamberi rossi.

Sfizi Del Palato è una rinomata macelleria e braceria situata a Policoro, nel cuore della provincia di Matera. Questo locale rappresenta un punto di riferimento per tutti gli amanti della carne di alta qualità. La struttura offre un'ampia selezione di tagli di carne sia locali sia internazionali, tra cui angus, wagyu, filetto argentino e costata podolica. I clienti possono scegliere direttamente dal banco macelleria i prodotti da farsi preparare e cucinare alla brace con cotture impeccabili.

“Ogni loro prodotto è squisito . Ordino spesso anche da asporto con consegne sempre precise. La cortesia di tutto lo staff è sempre al top. Consiglio a tutti”

“Semplicemente fantastici. Onestà nel prezzo e in umanità! Piatti di qualità molto elevata. Cortesia e professionalità fuori dal comune. Veramente eccezionali. Bravi bravi! Dio vi benedica grandemente!!!”

“Con collega siamo andati a pranzo, abbiamo apprezzato molto l’atmosfera accogliente. Il cibo era fresco e delizioso e la parte migliore è stata che ci hanno inviato un primo creato quel giorno. Ne siamo rimasti entusiasti.”

“Davvero un ottimo locale in quel di Policoro,io e miei amici ci andiamo spesso. C'è una vasta selezione di birre,quelle che ho provato devo dire molto buone. Ottimi anche gli hamburger e gli antipastini fritti. Servizio veloce e tempi di attesa brevi. Consiglio”

“Eravamo alla ricerca di una buona pizzeria su Policoro e incuriositi dalle tante recensioni positive decidiamo di recarci a La Maison, che si è rivelata una piacevolissima scoperta, in quanto è possibile fare un aperitivo con squisiti cocktail, o godersi una cena scegliendo tra menu ristorante, pizzeria, hamburgeria o a base di pesce. Le nostre scelte sono andate su piatti a base di pesce e pizza, e ne siamo rimasti talmente deliziati da decidere di ritornarci per provare anche le altre opzioni. Altra piacevole sorpresa è stata il menù cocktail, che vanta una sezione Home Made con proposte accattivanti; a causa della poca disponibilità di ingredienti purtroppo era disponibile un’unica opzione, che però ci ha conquistati. Plauso al personale giovane, dinamico e attento ad ogni esigenza.”

“Panino squisitissimo rapporto qualità prezzo ottima il proprietario è una persona molto gentile ci ritornerò volentieri”

“Se volete mangiare primi e secondi piatti con prodotti tipici lucani o di mare, questo è il posto giusto data la freschezza e la qualità dei prodotti presentati. Unico posto ad ora tra “i miei conosciuti” che prepari gli iconici peperoni cruschi al momento e credo sia uno dei pochi in regione. Pizza non provata ma ci tornerò presto per farlo. Prezzi molto competitivi e modici.”

“Anche questo anno siamo tornati a visitare la boutique della carne e come tutte le altre volte siamo rimasti entusiasti. Si superano ogni volta. COMPLIMENTI SIETE SEMPRE I MIGLIORI.OTTIMO LAVORO. Molto bella la nuova sede a Policoro.”

“Panzerotti! È l'unica cosa che penso quando arrivo a Policoro. Buoni, meravigliosi, gustosi, profumati. Passo 11 mesi abbondanti in attesa di tornare allo gnamm. La prima cosa che faccio in autostrada prima di arrivare e prenotarli per la sera stessa dell' arrivo. È una malattia.. Personale cortese, gentile ed efficiente. Tutto il resto è sicuramente ottimo, si vede e mi scuso per il limite nella valutazione, ma io sono innamorato dei loro panzerotti. Andate, provate tutto quello che vi ispira. Ma sappiate che una volta mangiato un panzerotto....beh allora capirete il mio commento. Consigliatissimo!”

“Pesce fresco e ottimo. Lo stile del ristorante e dei piatti rimasti sicuramente a un po' di anni addietro, ma è questo ciò che mi piace, infatti ci vado puntualmente 2/3 volte l'anno. Un porto sicuro dove gustare ottimi piatti abbondanti di pesce al prezzo giusto.”

“Abbiamo trovato questo locale per caso, ottima scoperta. Abbiamo prenotato per 10 persone, clima estivo ma molto accogliente all'esterno. Pizza davvero molto squisita fatta con prodotti di qualità e costi nella norma. Antipasti ottimi. Consigliato. Unica pecca? Difficoltà a trovare un parcheggio vicino e servizio abbastanza lento (probabilmente per le troppe persone). C'è da sottolineare la professionalità del titolare nell'averci aspettato con qualche minuto di ritardo.”

“Una serata meravigliosa, Il cibo era delizioso, con piatti curati e ingredienti freschissimi. Il personale è stato attento e cordiale, rendendo la nostra esperienza culinaria davvero speciale. Consigliatissimo!”

“Ci siamo trovati per caso a passare per questa zona motlo carina di Policoro e abbiamo visto tutti questi localini in delle piccole ex abitazioni basse bianche. Appena abbiamo chiesto di sederci senza aver prenotato si sono messi subito a disposizione per farci accomodare. La sintonia e la gentilezza del proprietario e del personale e continuata tutta le sera. Abbiamo mangiato delle tagliate di carne e di pesce molto buone, accompagnate ad un ottimo calice di rosso. Tutto ottimo assolutamente consigliato”

“Una cena di famiglia fatta in un luogo magico con cibo,a dir poco buono, pesce fresco cucinato bene senza spezie il che ha esaltato ed evidenziato la freschezza del prodotto. C'è da consigliare tutto dagli antipasti ai primi, squisita la zuppa,per non parlare della grigliata e della frittura. Sorpresa positiva al momento del pagamento un rapporto qualità prezzo buona. Se si aggiunge la gentilezza nel proporci l'impepata di cozze per ovviare l'attesa del cibo perché è preparato al momento”

“Abbiamo mangiato qui 2 volte, una a pranzo e una a cena. Tutto veramente buono, dal pesce alla pizza, servizio impeccabile e titolare molto gentile. Rapporto qualità prezzo perfetto!”

“Ci siamo fermati in questo locale per la prima volta per una breve pausa pranzo, abbiamo preso dei panzerotti direi eccezionali, ambiente pulito e personale gentile, lo consiglio.”

“Splendida cena con piatti ben preparati. Mario (il proprietario) è una persona che sa fare bene il suo lavoro e i suoi piatti trasmettono passione. Location intima e ben curata. Ottimo lo staff e il servizio. Una gran bella scoperta! Consiglio vivamente!”

“Sulla cittadina troneggia sulla collina il castello ed è proprio in questo ambiente da favola, precisamente nella corte che potete trovare il ristò la francese. Ad accogliere i clienti c'è il personale che con discrezione e professionalità accompagna i clienti nella scelta dei piatti gourmet attento anche alle richieste particolari. Io sono allergica al latte e derivati, non ho avvisato al momento della prenotazione ma hanno saputo al momento adattare il menu alle mie esigenze. E poi è iniziato un viaggio fra i sapori.... lo chef Angela Francese ha valorizzato il pesce freschissimo con la giusta quantità di spezie e condimenti e con una ricercatezza che va dalla mise en place all'accostamento delle materie prime frutto sia di studio approfondito che di estro. Prezzo adeguato alle portate.”

“Ho avuto il piacere di ritornare in questo locale dopo diversi anni con la mia famiglia. Sono rimasto felicissimo, il locale molto carino e suggestivo nella sua semplicità, il cibo di OTTIMA qualità e il modo che hanno di cucinare il pesce è qualcosa di eccezionale. Tonino, il proprietario, una persona estremamente gentile simpatica e socievole a tal punto che abbiamo esaurito insieme due ottime bottiglie di rosato proposte da lui e tra una chiacchiera e l’altro è andato via come nulla. Consigliatissimo per gli amanti del buon pesce”

“Trovato questo posto per caso mentre eravamo in viaggio verso la Calabria ed è stato una piacevolissima sorpresa. Pezzo forte la tartare di tonno in una salsa eccezionale con un tocco di peperoncino a renderla unica. Abbiamo preso anche dei crostini come antipasto davvero buoni con crudo di spigola su crema di fave e alici con stracciatella. Passati al primo io ho mangiato dei tagliolini con gamberi e polvere di tartufo nero libidinosi. Come secondi il polipo cucinato a bassa temperatura morbidissimo che si scioglieva in bocca e del baccalà fritto per chiudere in bellezza. Per dessert abbiamo condiviso una crema di gelato davvero squisita. Ottima anche la selezione di vini e bollicine che abbiamo degustato. Conclusioni: ristorante che merita la stella michelin di questo passo, prezzo giusto considerando l'altissima qualità e la freschezza del pesce. Ci tornereremo sicuramente.”

“Ottimo l'impasto integrale, davvero gustoso. Servizio veloce”