Bar e cucina a Faenza (RA)

“Brunch di altissima qualità! I ragazzi sono molto bravi e disponibili. Ho assaggiato sia l'avocado toast con uova strapazzate, salmone e semi di chia, che era ottimo, con un crostone di pane pugliese tostato alla perfezione, sia i pancake salati con uova strapazzate, salmone, philadelphia e misticanza a parte. I pancake erano talmente buoni che ne abbiamo presa anche una porzione dolce con burro di arachidi, marmellata di lamponi, frutti di bosco e gocce di cioccolato fondente: davvero soffici e gustosi, non troppo dolci ma ben bilanciati. L'estratto di frutta e verdura "verde" era un po' troppo acido, forse è sfuggito un po' di lime e il locale era parecchio freddino...per il resto ci tornerei subito!!”

“Ero in passeggiata da Faenza, verso Russi e mi sono incuriosito da questa risto-macelleria rosticceria, come da insegna. Sono entrato, chiedendo come funzionava. La risposta è stata: Questo è il menù!, aprendo le braccia x abbracciare tutto il banco della macelleria. Scegli quello che vuoi, noi te lo cuciniamo. Ho preso un fegato con rete, un bel pezzo di salsiccia matta , una bella porzione di patate al forno ed una bottiglia d'acqua da un litro. Sono andato alla cassa a pagare, 10€! Quando il commesso ha visto la mia espressione, ha chiesto: è troppo? Decisamente poco, ho risposto io. Il tempo tecnico di cottura, la carne cotta divinamente, le patate buonissime e non unte, tovaglietta, posate metalliche, servizio al tavolo, non c'è dubbio che ritornerò quanto prima. Gente allegra, alla mano e, soprattutto onesta”

“Simpatia e ottimi aperitivi fanno di questa attività un eccellenza nel settore della ristorazione. Adatto per chi chiunque voglia organizzare eventi affidandosi all'esperienza trentennale della proprietà f.lli Casamenti.”

“Bar molto bello e confortevole sempre fornito con tutto in piu il caffe è molto buono si nota l'esperienza,cibo e bevande con molte varietà a parere mio vale la pena venire qua in questo bar”

“La cameriera è molto simpatica e solare. Il bar gode di un ottimo catalogo di servizi e di un ottimo caffè. Consigliato.”

“Si percepisce immediatamente la passione di chi lavora in questo ristorante: dall’accoglienza al servizio, tutto è curato nei minimi dettagli. I piatti sono preparati con ingredienti freschissimi e presentati in maniera impeccabile. Ogni portata ha un equilibrio perfetto di sapori, senza mai risultare pesante. Anche la carta dei vini è ben strutturata, con etichette selezionate che valorizzano al meglio la cucina. Un’esperienza davvero gratificante, che invoglia a tornare.”

“Bar molto carino e molto organizzato! Cibo ottimo con porzioni abbondanti, cameriere gentili (soprattutto Bea)! Bagni puliti sempre profumati.”

“Interni molto belli, caffè molto buono.”

“Bravissime ragazze, caffè ottimo. Hanno sempre un sorriso per tutti.”

“Il MIGLIOR Hamburger Gourmet! Location veramente suggestiva, intima e accogliente. Gli hamburger sono deliziosi, caratterizzati da sapori autentici e ricercati. Qualità e cura nei minimi dettagli. La scelta a menu è molto varia, ottimi i fritti e super le birre artigianali! Il personale è unico nel suo genere, disponibile e preparato. Da provare e riprovare assolutamente!”

“Ottima scelta, personale molto preparato e disponibile. Da tormarci.”

“La pizza è sempre ottima,leggera e croccante, è la migliore secondo me della zona,la consiglio vivamente”

“Quanto adoro questo posto... Sarà l'atmosfera? Un locale che mette d’accordo tutti. Adoro in particolare l'arredamento. Sarà che mi ricorda la mia giovinezza. Merita una visita con gli amici.”

“Locale storico faentino, dove è sempre un piacere fermarsi, l’ottima cucina, propone sempre piatti davvero deliziosi abbinati a ottimi vini e in estate si può cenare con vista sul Duomo”

“Locale molto tranquillo, cibo buonissimo! Abbiamo aspettato un po' ma ne è valsa la pena. I prezzi assolutamente bassi , alla portata di tutti.”

“Macchine perfettamente bilanciate, ineguagliabili in robustezza e precisione, ...mi hanno appena consegnato la fresa intraceppi ed è il sesto attrezzo che acquisto. Mi sembrerebbe giusto poter assegnare sei stelle!”

“Tanto accogliente! Le bariste molto gentili e disponibili. Siamo arrivate all'ora del aperitivo dove abbiamo trovato un sacco di stuzzichini che facevano tanta voglia. Bel ambiente pulito e devo dire che anche i prezzi sono ottimi.”