Cena a cura a Emilia-Romagna

Il Ristorante Giapponese Ukiyo è un punto di riferimento per la cucina nipponica situato lungo la Via Emilia ad Anzola dell'Emilia. La struttura offre un ambiente moderno e confortevole dotato sia di sale interne sia di un piacevole dehor esterno. Il menù propone un'ampia varietà di piatti tradizionali giapponesi e specialità fusion preparate con pesce fresco. Gli ospiti possono scegliere tra la formula All You Can Eat e l'ordinazione alla carta per pranzi e cene.

“Sono rimasto piacevolmente sorpreso da questo sushi All You Can Eat. La qualità del pesce è ottima, fresca e saporita, con porzioni curate e presentazioni che invogliano all’assaggio. Il menu è vario e ben strutturato: dai classici nigiri e sashimi ai roll più creativi, tutto preparato con attenzione.”

Situato lungo la Via Emilia Est a Modena, il Ristorante Vinicio è uno storico ed elegante punto di riferimento per la ristorazione e la ricettività della città. La struttura dispone di ampi spazi raffinati, ideali sia per cene intime che per grandi eventi aziendali e cerimonie. La cucina propone una vasta scelta di pietanze a base di pesce fresco e carni selezionate, come il pregiato Angus argentino. Il menù spazia da piatti tradizionali rivisitati con maestria a raffinate creazioni culinarie accompagnate da una ricca selezione di vini.

La Taverna Del Farneto si trova a San Lazzaro di Savena, immersa in una cornice suggestiva e rilassante a pochi minuti da Bologna. Questo raffinato ristorante accoglie i propri ospiti in un ambiente caldo e curato, dall'atmosfera che ricorda un incantevole chalet. La cucina propone piatti d'eccellenza che valorizzano la tradizione culinaria con un tocco moderno e ricercato. La specialità della casa è rappresentata da carni di altissima qualità, tra cui tagli pregiati come Black Angus e Wagyu.

Il Ristorante Il Mulino sorge in una splendida e tranquilla location a Misano Adriatico. Il locale vanta un ambiente elegante affiancato da un incantevole giardino ben curato. La struttura è ideale sia per cene di coppia dall'atmosfera romantica che per festeggiare eventi privati. La cucina propone una selezione di piatti ricercati con ingredienti di alta qualità del territorio. Tra le proposte spiccano ricchi taglieri di salumi e formaggi selezionati oltre a raffinati primi piatti. La carta dei vini permette di abbinare perfettamente ogni portata al calice più adatto.

Nel cuore di Castel San Giovanni, la pizzeria Pizzissima rappresenta una vera e propria istituzione storica per tutti gli amanti della buona pizza. Con anni di esperienza alle spalle, questo locale accogliente offre un ambiente fresco, pulito e ideale per ogni occasione. La pizzeria propone un ricco assortimento di pizze preparate con ingredienti selezionati e un impasto saporito e ben cotto. I clienti possono scegliere tra due formati principali: la pizza classica, già generosa nelle dimensioni, e il pratico formato famiglia.

L'Osteria del Passatempo è un rinomato punto di riferimento a Piacenza per gli amanti della cucina di mare di alta qualità. Il locale offre un ambiente elegante, intimo e ben curato, ideale per cene romantiche e occasioni speciali. La proposta culinaria è incentrata su pesce freschissimo selezionato con estrema cura per garantire sapori autentici. Il menu affianca ricchi crudi di mare, percebes e tartare a primi piatti creativi come i pisarei ai frutti di mare e i paccheri.

Ubicato nella centralissima Piazza della Libertà a Sassuolo, IKO 2 - JAPANESE RESTAURANT si afferma come un punto di riferimento per gli amanti della vera cucina giapponese di alta qualità. Il locale presenta un ambiente moderno, luminoso ed elegante, caratterizzato da uno stile green con numerose piante. L'offerta gastronomica spazia dal sushi al nastro con formula kaiten alla raffinata ristorazione alla carta servita al tavolo. L'ampia selezione del menù comprende uramaki creativi, tartare di pesce freschissimo, tempura leggera e croccante, chirashi e sashimi di prima scelta.

Il Ristorante Cavallino è uno storico e prestigioso punto di riferimento gastronomico situato a Maranello. Posizionato di fronte allo stabilimento Ferrari, il locale fa respirare agli ospiti la leggendaria storia del Cavallino Rampante. La cucina propone una raffinata rilettura della tradizione emiliana curata con standard di livello stellato. Il menu vanta piatti celebri come i tortelli in crema di Parmigiano Reggiano, il cervo e lo gnocco fritto con salumi. La proposta include anche il rinomato menu degustazione Supercars con abbinamenti di altissima scuola.

La Trattoria La Rustica vi accoglie nel centro storico di Ravenna, in Via Massimo D'Azeglio, in un ambiente caldo e intimo. Questo caratteristico ristorante a gestione familiare celebra con passione le migliori ricette della tradizione romagnola. Il menù propone pasta fresca fatta interamente a mano, tra cui cappelletti al ragù, passatelli in brodo e tortelli di zucca. Pane, piadine e deliziosi antipasti come i fiori di zucca ripieni vengono preparati quotidianamente in cucina. I secondi piatti offrono specialità tipiche come spiedoni di castrato, carne alla griglia e contorni saporiti.

Situato a Rubiera in Via Marsala, Piadina e dintorni è un rinomato punto di ritrovo per chi desidera gustare una vera piadina romagnola preparata a regola d'arte. Il locale mette a disposizione della clientela un ambiente tranquillo sia con uno spazio interno che con un'ampia distesa di tavoli all'aperto. La proposta culinaria ruota attorno a piadine fragranti, realizzate con un impasto ben cotto e farcite in maniera estremamente generosa. Nel menù figurano sia le classiche combinazioni della tradizione sia ricette speciali e abbondanti in grado di soddisfare ogni appetito.

Situata in Viale Duca Alessandro a Parma, la Pizzeria Cittadella • Parma 1988 rappresenta un punto d'incontro ideale in ogni momento della giornata. Il locale vanta una splendida ambientazione arricchita da un giardino estivo e da caratteristiche casette esterne riscaldate. La struttura accoglie i clienti fin dal mattino con colazioni a base di cornetti freschi e caffè cremoso. A pranzo e cena la cucina propone pizze altamente digeribili con crosta croccante e impasti leggeri. Il menù include anche hamburger sfiziosi, ricchi taglieri di stuzzichini e sfiziosi aperitivi.

FY FengYe Asian Fusion si trova in Strada Langhirano a Parma, situato in una posizione eccellente nella zona Montanara vicino al campus universitario. Il ristorante accoglie i clienti in un ambiente elegante e raffinato, impreziosito da una suggestiva sala retrostante con vista sulla natura del torrente. L'offerta culinaria propone una sofisticata cucina fusion asiatica che combina sapientemente tradizione e innovazione. Nel menu spiccano opzioni di sushi e sashimi freschissimi, nigiri di alta qualità e roll speciali dai distintivi sapori affumicati e agrumati.

La Trattoria Rigoletto è una caratteristica osteria situata nel cuore del centro storico di Parma, immersa in un suggestivo vicoletto tipico. Il locale propone una cucina casalinga e genuina, profondamente legata alle tradizioni gastronomiche dell'Emilia-Romagna. Il menù offre una ricca selezione di antipasti, tra cui spiccano i salumi tipici emiliani accompagnati dalla calda torta fritta. I primi piatti fatti in casa includono tradizionali tortelli d'erbetta e di patate, insieme a gustosi maltagliati e ravioli ripieni.

Situato nella rinomata Piazza Giancarlo Rastelli a Parma, Apriti Sesamo è un punto di riferimento per gli amanti della cucina naturale e consapevole. Questo accogliente locale offre un'esperienza gastronomica unica nel cuore della città, combinando tradizione e innovazione culinaria. Il ristorante propone un ricchissimo menù integralmente vegano preparato con ingredienti biologici di altissima qualità e privi di derivati animali. Tra le specialità spiccano primi piatti saporiti, secondi bilanciati e contorni di verdure cotte al forno con cura maestosa.

Situata a San Nicolò, in provincia di Piacenza, la Pizzeria D'Asporto Quattro Sapori è la scelta ideale per chi desidera una pizza d'eccellenza. Il locale offre un servizio rapido e impeccabile, diventando un vero e proprio punto di riferimento per la comunità locale. La specialità della casa è la pizza, preparata con un impasto leggero, altamente digeribile e condita con ingredienti di prima scelta. Il menu spazia dalle pizze classiche alle ricche pizze al metro, ideali da condividere in famiglia o con gli amici.

Situato nel cuore di Sant'Ilario d'Enza, il Ristorante Prater è un punto di riferimento per gli amanti della cucina raffinata e di qualità. L'ambiente elegante e accogliente offre la cornice perfetta per cene di lavoro, serate tra amici ed eventi speciali. La proposta gastronomica unisce sapientemente la tradizione locale a una costante ricerca culinaria e innovazione. Tra i piatti forti figurano primi cremosi come il risotto al tartufo e secondi elaborati come il guancialino di maialino su polenta.

Il ristorante La Nunziadeina si trova nel cuore di Nonantola ed è un'eccellenza riconosciuta della ristorazione modenese. Il locale accoglie i propri ospiti in un ambiente raffinato ed elegante, perfetto per cene romantiche ed incontri di lavoro. La cucina propone piatti d'autore che esaltano la tradizione emiliana con sapienti ed originali influenze umbre. Tra le proposte principali spiccano la pasta fresca tirata a mano, i tortellini in brodo di cappone e la succulenta faraona.

“Se volete assaporare i piatti tipici della tradizione, questo ristorante è la scelta perfetta. Immerso nel verde, offre un’atmosfera accogliente e rilassante. Tutto è risultato squisito: dagli antipasti con gnocco fritto e salumi di qualità, alla pasta fresca fatta a mano, così come i loro i dolci che meritano assolutamente di essere provati. Il proprietario ci ha accolto con grande gentilezza, contribuendo a rendere l’esperienza ancora più piacevole. Il tutto accompagnato da un ottimo rapporto qualità-prezzo. Se dovessimo tornare in queste zone, faremo nuovamente tappa qui.”

“Bice è un mito. Sempre super attiva e sul pezzo. Attenta a tutto e sempre disponibile. Grandissima. Chapeau”

“La Tana di Charly, è un posto dove ognuno di noi dovrebbe fermarsi. Mi sono sentito a casa, i proprietari, dopo un primo momento di studio reciproco, sono fantastici, la cucina è fantastica, il nocino fatto da loro è fantastico. Ho parlato di questo posto un po' a tutti al mio ritorno a casa”

“Davvero ottima trattoria, tortellini e crescentine davvero super (parole di mio figlio), nella media il gnocco fritto. Molto buono anche il dolce (zuppa inglese), conto in linea con quanto preso. Mangiato divinamente.”

Il Ristorante Pizzeria Dal Tosco si trova a Castiglione dei Pepoli, una suggestiva località situata negli Appennini Emiliani. Il locale offre un ambiente moderno e accogliente con un caratteristico forno a legna e brace a vista. La cucina propone specialità della tradizione appenninica e toscana, tra cui spiccano ottime fiorentine e cotolette alla bolognese. I primi piatti includono pasta fresca fatta in casa, come ravioli e tagliatelle ai funghi porcini. La pizzeria prepara pizze cotte a legna con ingredienti freschi e di alta qualità.

Il Ristorante Veratti si trova nella centrale Piazza Enrico Berlinguer a Crespellano, in provincia di Bologna. Questo intimo locale offre un'atmosfera raffinata e familiare guidata da una profonda passione culinaria. La cucina propone un menù stagionale che valorizza le migliori materie prime del territorio emiliano. Tra i piatti principali spiccano la pasta fresca fatta in casa, i passatelli e raffinati menù dedicati al tartufo fresco. Il ristorante serve anche pietanze a base di pesce freschissimo, tra cui eccellenti fritture di calamari e totani.

La Pizzeria Lo Spigolo si trova a Monterenzio, immersa nelle suggestive colline dell'Appennino bolognese. L'ambiente interno accogliente e la piacevole veranda estiva offrono una cornice ideale per le serate in compagnia. La struttura è specializzata nella cottura della pizza tradizionale al forno a legna. Le pizze si distinguono per un impasto sottile, ben lievitato e friabile, farcito con ingredienti genuini e selezionati. Il menù è affiancato da una deliziosa selezione di dolci artigianali fatti in casa, tra cui spicca un apprezzatissimo tiramisù.

La Pizza di Mamma si trova a Malborghetto di Boara, poco distante dal centro di Ferrara, ed è una celebre pizzeria d'asporto con spazio per consumazione. Il locale vanta un piacevole spazio estivo curato con arredi in stile rustico e minimalista dove gustare la pizza all'aperto. Il punto di forza risiede nel laboratorio artigianale che lavora l'impasto con lievito madre in stile napoletano, caratterizzato da un soffice cornicione. La carta propone un'ampia varietà di opzioni, con la possibilità di richiedere impasti speciali multicereali, proteici o soluzioni dedicate ai clienti vegani.

Il Presidio Ristorante e Locanda è una raffinata oasi gastronomica situata a Portomaggiore, immersa nella tranquillità della natura ferrarese. Il locale offre un ambiente di classe e riservato, perfetto sia per cene romantiche di coppia sia per piacevoli ritrovi in famiglia o di lavoro. La proposta culinaria si distingue per piatti ricercati ed eleganti che valorizzano materie prime di prima qualità. Tra le specialità della casa spiccano le selezioni di crudi di pesce fresco e preparazioni tradizionali come l'anguilla cucinata alla perfezione.

Immerso nel verde all'interno del Resort Villa Abbondanzi a Faenza, il Ristorante Cinque Cucchiai offre un'atmosfera incantevole. La struttura accoglie gli ospiti in un contesto elegante e romantico, arricchito da una splendida veranda luminosa. La cucina propone menù d'eccellenza con specialità sia di pesce fresco che di carne preparate con cura artigianale. Tra le ricette più acclamate spiccano i paccheri all'astice, le ricche grigliate miste e i primi piatti fatti a regola d'arte.

Situato a Quartiere nel cuore della pianura ferrarese, il ristorante La Chiocciola è una rinomata meta gastronomica del territorio. Il locale offre un'esperienza culinaria legata alle tradizioni locali con tocchi di raffinata maestria. Il menu propone specialità d'eccellenza come le lumache preparate secondo antiche ricette e il risotto con le rane. Vengono preparati succulenti piatti di carne e pesce alla brace, con cotture ed affumicature sapientemente gestite. La proposta include anche primi piatti fatti in casa e deliziosi dolci tradizionali come la zuppa inglese.

Situato nella tranquilla località di Baura, a pochi passi da Ferrara, il Bar e Cucina da Mario accoglie i clienti in un'atmosfera calda e familiare. Questo locale rappresenta un punto di riferimento ideale per chi desidera staccare dalla routine cittadina e godersi un pasto in totale relax. La cucina propone un menù variegato dove il pesce fresco di ottima qualità fa da padrone, sapientemente cucinato e curato nella presentazione. Non mancano deliziose proposte di terra e una selezione di dolci artigianali pensati per deliziare ogni palato.