Creative pizze a Emilia-Romagna

Nel cuore pulsante del centro storico di Bologna, in Via S. Gervasio, Puccia&co. accoglie i clienti con il calore e i sapori tipici del Sud Italia. Questo suggestivo locale combina un'atmosfera informale e moderna con una proposta gastronomica di altissima qualità. La specialità della casa è l'autentica puccia tarantina, preparata con un impasto a lunga lievitazione che la rende incredibilmente soffice e fragrante. Il menu offre un'ampia scelta di farciture salate, tra cui la puccia bombetta, e una golosa versione dolce farcita alla Nutella.

Nel cuore di Scandiano, in provincia di Reggio Emilia, Anvedi Pinseria Romana accoglie gli amanti della buona tavola in un ambiente semplice e ospitale. Il locale rappresenta una gustosa e moderna alternativa alla classica pizza, posizionandosi come una vera e propria novità gastronomica locale. La specialità della casa è la pinsa romana, preparata con un impasto ad alta idratazione e caratterizzato da una lunghissima lievitazione. Il risultato è un prodotto estremamente leggero, digeribile, soffice all'interno e con un cornicione straordinariamente croccante.

Situato nel cuore pulsante di Bologna, a pochissimi passi dalla celebre Piazza Maggiore, Slego Pizza Shop è la meta ideale per gli amanti dello street food di qualità. Questo accogliente locale in Piazza Galileo Galilei accoglie residenti e turisti alla ricerca di un pasto veloce ma straordinariamente gustoso. Il menù propone un'ampia scelta di pizze al taglio e pizze gourmet da asporto, preparate con ingredienti freschi e di prima scelta. Oltre alle pizze, prepariamo al momento ottimi panini farciti con accostamenti saporiti e materie prime selezionate.

“Locale molto accogliente, ben curato , pulito e ordinato. Personale educato , disponibile e molto servizievole. Materie prime di alta qualità , impasti pizza con farine speciali ( 5 cereali o proteico ) , il venerdì ho trovato la serata con musica dal vivo , molto consigliata se si vuole cenare e bere un paio di drink dopo cena. Drink ottimi , sicuramente avranno un bartender professionista . La pizza , penso una delle migliori mai mangiare fino ad ora. Locale molto consigliato , suggerisco la pronotazione per il fine settimana (sempre full di persone).”

Situata in Via Veneto a Piacenza, Pizzeria Locale è diventata un punto di riferimento per gli amanti della vera pizza da asporto. Il locale, moderno, pulito e funzionale, è gestito da un team di ragazzi giovani, appassionati e dinamici. La proposta culinaria si basa su pizze preparate con un impasto leggero, digeribile e cotto sempre alla perfezione. Gli ingredienti utilizzati per i condimenti sono di prima qualità, spaziando dai classici alle combinazioni gourmet più originali.

Situata lungo la Via Emilia Ovest a San Nicolò, la Pizzeria il Grano D'oro è un punto di riferimento per l'asporto di qualità. Il locale, intimo e ben curato, accoglie i clienti in un'atmosfera ordinata e dispone di alcuni tavoli sia interni che esterni. La proposta culinaria si distingue per pizze dall'impasto morbido e leggero, frutto di una lunga e accurata lievitazione naturale. Oltre alle pizze riccamente farcite, il menu propone ottimi hamburger artigianali preparati con carni selezionate e materie prime eccellenti.

“Pizza ottima con crostone napoletano. Ragazzi super gentili, puntuali e molto veloci!!! In punto di riferimento per la pizza d'asporto!!! Possibilità di farsi consegnare la pizza a domicilio!!”

“Ambiente di una volta dove bere una birra molto buona con un tagliere di salumi genuini. La pizza è diversa dal solito, comunque buona e, soprattutto, la si digerisce bene. Consiglio di chiamare per verificare apertura e disponibilità”

Situato nel centro di Anzola dell'Emilia, Il Ristorantino da Dino rappresenta un punto di riferimento per chi cerca un'esperienza culinaria raffinata e di alta qualità. Il locale sorprende fin da subito per i suoi ambienti curati ed eleganti, capaci di creare un'atmosfera piacevole e riservata. La cucina propone un interessante percorso gastronomico che intreccia sapientemente la forte tradizione bolognese con creative rivisitazioni contemporanee. I primi piatti e i secondi della carta si distinguono per l'eccellenza delle materie prime selezionate e per la cura nell'impiattamento.

Il Ristorante Pizzeria Dal Tosco si trova a Castiglione dei Pepoli, una suggestiva località situata negli Appennini Emiliani. Il locale offre un ambiente moderno e accogliente con un caratteristico forno a legna e brace a vista. La cucina propone specialità della tradizione appenninica e toscana, tra cui spiccano ottime fiorentine e cotolette alla bolognese. I primi piatti includono pasta fresca fatta in casa, come ravioli e tagliatelle ai funghi porcini. La pizzeria prepara pizze cotte a legna con ingredienti freschi e di alta qualità.

La Pizza di Mamma si trova a Malborghetto di Boara, poco distante dal centro di Ferrara, ed è una celebre pizzeria d'asporto con spazio per consumazione. Il locale vanta un piacevole spazio estivo curato con arredi in stile rustico e minimalista dove gustare la pizza all'aperto. Il punto di forza risiede nel laboratorio artigianale che lavora l'impasto con lievito madre in stile napoletano, caratterizzato da un soffice cornicione. La carta propone un'ampia varietà di opzioni, con la possibilità di richiedere impasti speciali multicereali, proteici o soluzioni dedicate ai clienti vegani.

La Pizzeria La Cicogna sorge nella tranquilla frazione di La Cicogna a San Lazzaro di Savena, all'interno di un contesto piacevole e riservato. La struttura rappresenta una tappa ideale per famiglie e gruppi di amici in cerca di una buona pizza in un clima informale. La pizzeria propone una pizza sottile ma ricca del gusto autentico napoletano, realizzata con una salsa di pomodoro saporita e ingredienti altamente selezionati. Il menu si adatta alle esigenze di tutti proponendo impasti speciali come integrale, kamut e opzioni certificate senza glutine.

La Pizzeria Da Gianni è situata a Gavassa di Reggio Emilia, in un'accogliente zona residenziale facilmente raggiungibile. Il locale si distingue per un'architettura curata con mattoni a vista e spazi moderni ben organizzati. La proposta culinaria è incentrata su pizze autentiche cotte alla perfezione e farcite con ingredienti generosi e di qualità. Oltre alle pizze tradizionali e speciali, il ristorante offre primi e secondi piatti a base di pesce fresco. Gli impasti ad alta lievitazione garantiscono leggerezza e digeribilità in tutte le preparazioni della casa.

“Pizza buonissima, ambiente pulito, personale molto gentile e simpatico”

“Buona la pizza e personale gentile. Ottima la scelta dei vini della rinomata azienda AlbineaCanali. Bel locale situato in una via centrale da cui si vede lo spettacolare castello di QuattroCastella.”

“QUALITÀ, pizza di grandezza ottimale per gustarne l’impasto davvero ottimo e saporito, i prodotti sulla pizza erano di ottima qualità, le ragazze al servizio molto cordiali e disponibili, ambiente minimale ma giusto per l’asporto, una bella esperienza, prezzo leggermente sopra la media ma rapportati agli intendimenti di fascia alta.”

“Come sempre una certezza. La pizza è buonissima ,sia consumata sul posto che da asporto. Oltre ad essere una pizza buona è davvero una buona pizza: ingredienti eccellenti, impasto gustosissimo e digeribile (molto buono anche al kamut) ,farcitura più che generosa. Il personale è una coccola, efficiente, disponibile e rapido nel servizio. In questa pizzeria traspare la volontà di far bene il proprio lavoro e un'attenzione particolare al prodotto offerto. Bravissimi!!!”

Situata a Guastalla lungo Via Circonvallazione, la Pizzeria Oltremare rappresenta un'eccellente scelta per chi desidera combinare la passione per la pizza con ricche specialità di pesce. Il locale presenta un ambiente informale, curato e pulito, dotato di un'accogliente sala interna e di tavoli all'esterno. Il ristorante propone piatti a base di pesce fresco con porzioni generose, tra cui grigliate miste, cozze saporite e fritti croccanti e leggeri. La pizzeria propone lievitati eccellenti, croccanti all'esterno e morbidi all'interno, proposti anche con abbinamenti creativi e originali.

“Pizza speciale come il calzone fritto. Personale molto cordiale e attento. Prezzo più che onesto. Complimenti.”

“Accoglienza fantastica da questa coppia di pizzaioli. Pizza buona e prezzi onesti”

“Buona la pizza e ottimi ingredienti Consegna veloce”

“Pizza molto buona... Personale super gentile... Devo dire ottimo per un pranzo veloce”

“Siamo arrivati alle 14 e temevamo fosse chiusa la cucina, invece ci hanno fatto immediatamente accomodare nella confortevole veranda…cibo spettacolare! Porzioni abbondanti!!! Grazie”

“Ottima soluzione per un pit-stop se si è in viaggio! Bell'ambiente, personale molto cordiale e ottima pizza! Se ci mettiamo poi che è ITALPIZZA tutto diventa più buono! Ottima esperienza da ripetere!”

Il Ristorante Pizzeria Robin Hood si trova a Viconovo, a pochi minuti da Ferrara, immerso nella tranquillità della campagna. Il locale è curato e dotato di un'ampia veranda coperta dove poter cenare in ogni stagione dell'anno. La cucina propone eccellenti pizze cotte nel forno a legna, fragranti e condite con ingredienti freschi di primissima qualità. Il menù offre anche deliziose tigelle tradizionali servite in simpatici contenitori termici e accompagnate da salumi e formaggi.

“Ci sono stato con mio figlio i primi d'agosto, una delle migliori pizze che abbia mai mangiato , hanno diversi tipi di farine e impasti , la ragazza che ci ha consigliato è stata gentilissima e molto professionale (una cosa rara al giorno d'oggi) .. grazie davvero , torneremo sicuramente appena siamo a riccione.”

Situata a Casalecchio di Reno, Origano Pizza è una rinomata pizzeria da asporto nota per la qualità superiore delle sue preparazioni. Il locale si distingue per un ambiente estremamente pulito, curato nei dettagli e dotato di tavoli interni ed esterni. La pizzeria offre un'ampia scelta di pizze realizzate con materie prime di prima scelta e impasti altamente digeribili, inclusi quelli integrali e di kamut senza sovrapprezzo. Per chi soffre di celiachia, il menù propone pizze e dolci con certificazione senza glutine in totale sicurezza.

Pizziamo SNC è una frequentata pizzeria situata in Via Pontegradella nella zona est di Ferrara. La struttura è un punto di riferimento ideale per chi desidera una buona pizza d'asporto o consegnata a domicilio. L'impasto viene preparato con cura per risultare sottile, leggero e con un'elevata digeribilità. I condimenti impiegati sono tutti a base di materie prime fresche e di altissima qualità per valorizzare ogni sapore. Il servizio di consegna copre in modo capillare anche le frazioni e i quartieri vicini con la massima efficienza.

Nel comune di Pianoro, lungo la Via Nazionale, la Pizzeria Kris rappresenta una scelta eccellente per gli amanti della pizza sottile e croccante. L'ambiente è tranquillo, accogliente e perfetto per trascorrere un momento di relax in compagnia. Il punto di forza del menù risiede nella straordinaria varietà di impasti speciali offerti, tra cui integrale, carbone vegetale e fieno greco. La struttura propone anche un'ampia gamma di opzioni senza glutine per soddisfare ogni esigenza alimentare.

“Pizza verace napoletana 5 stelle e non la solita pizza tirata ferrarese!!!”